cha凍
可樂能參與做的菜有很多種，但都不算困難，大家多嘗試動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我製作可樂排骨、薑絲可樂的方法，希望對大家有所幫助
可樂排骨
排骨剁好後清洗乾淨，生薑切片，蔥切段，大蒜切片備用
準備一個紗布袋，放入八角、小茴香、桂皮、香葉包好備用
鍋中倒水，水開後放入排骨焯出浮沫後撈出
另起一鍋，倒油燒熱，放入生薑片、蔥段、大蒜片翻炒出香味
炒出香味後焯好的排骨，將排骨炒出油脂，倒入料酒、生抽、老抽、食鹽
倒入可樂，可樂沒過排骨即可，放入紗布包，大火煮開後轉小火燜一小時左右
煮至湯汁粘稠後放入味精，大火收汁，將紗布袋、蔥薑蒜取出，關火盛出擺盤即可
好吃的可樂排骨就做好了
薑絲可樂
生薑清洗乾淨去皮切絲
鍋中倒入可樂，放入切好的薑絲，大火煮開後轉小火再煮五分鐘即可
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
我係萬能輝
朋友你好，針對你的問題，我寫了幾個，個人認為特別好吃的菜系，其實可樂能做的菜，真是很多很多……
可樂雞翅
材料：雞翅中12個，可樂330ml,料酒20ml，生抽一湯匙，老抽一湯匙，姜4片，鹽少許，油少許
做法：
1、雞翅中洗淨，在兩面劃兩刀，方便入味。
2、放入加有2片生薑片的冷水中，煮開立即後撈出。
3、另2片薑絲切絲。
4、將翅中放入油少許油的鍋中煎，注意不要粘鍋。
5、放入生薑與料酒，待汁吸收。
6、放入生抽後放入老抽上色。
7、倒入可樂，煮開後用中火蓋上鍋蓋。
8、待汁收到一半是加鹽再翻攪幾下即可。
可樂紅燒肉
材料：五花肉500g，可樂400ml，八角1個，薑片3片，生抽1/2茶匙，老抽1/2茶匙，料酒1/2茶匙，鹽少許
做法：
1、五花肉洗淨切成小塊待用。
2、將五花肉炒至略焦色。
3、放入八角薑片入味。
4、放入生抽，老抽，料酒上色。
5、倒入可樂至沒過五花肉，用大火燒開再轉小火。
6、加入鹽，蓋上鍋蓋，收汁即可。
可樂排骨
材料：肋排800g，可樂330ml，八角1個，香葉1個，辣椒1個，桂皮1個，生抽1茶匙，老抽2茶匙，姜4片，料酒2茶匙，蔥3段，油鹽少許
做法：
1、肋排洗淨。
2、在煮開的鍋中加入一段蔥，2片薑片和1匙料酒。
3、放入排骨煮開，焯水，洗去浮沫。
4、平底鍋倒入適量的油，放入排骨炒至表面微焦。
5、放入蔥薑片和辣椒炒至有香味。
6、放入生抽老抽上色。
7、倒入可樂，加入料酒、八角、香葉和桂皮煮開。
8、煮開後轉小火，慢慢收汁，最後加鹽。
可樂滷蛋
材料：生雞蛋5個，可樂330ml,花椒15g，老抽適量，鹽少許
做法：
1、雞蛋水煮後剝殼備用。
2、可樂倒入鍋中，加入花椒和適量老抽煮開。
3、放入剝殼的雞蛋。
4、煮開後轉中火上色。
5、加鹽待收汁即可。
6、若想雞蛋更加入味，可關火後先不撈出，在滷湯中存放幾個小時。
可樂燒蝦
材料：鮮蝦300g，可樂200ml，姜3片，蒜2個，老抽適量，油鹽適量
做法：
1、蝦洗淨，剝殼留蝦尾，開背去蝦線。
2、姜切絲，蒜切片備用。
3、鍋中加油燒熱，放入姜蒜爆香。
4、放入蝦翻炒，加入少量老抽至變色。
5、倒入可樂，小火煮開。
6、加鹽收汁即可。
可樂酥骨帶魚
材料：帶魚1條，可樂200ml，冰糖50g，醋30ml，啤酒250ml，老抽適量，料酒適量，蔥薑蒜辣椒適量
做法：
1、帶魚洗淨，並用料酒去腥醃製一晚。
2、帶魚瀝乾，放入油鍋炸至金黃。
3、另起鍋，放入少量油，放蔥薑蒜辣椒爆香。
4、放入冰糖，老抽，啤酒和醋。
5、倒入可樂沒過材料。
6、將湯汁和帶魚一起放入高壓鍋，中火燒開轉小火。
7、根據湯汁量估計時間50分鐘。
吃完這麼多道菜是不是有點渴了呢？
來杯「茶」解解渴吧！
可樂檸檬生薑茶
材料：可樂330ml，生薑2片，鮮檸檬2片
做法：
1、可樂倒入鍋中，加入生薑片煮開。
2、煮開後轉小火，加入檸檬片煮一分鐘。
覺得普通薑茶的味道過於辛辣不妨試試這款可樂檸檬生薑茶，酸酸甜甜的薑茶會更容易被接受喔！
以上屬於個人愛好和見習，專業勿噴！
紀哥l美食
帕仕達南瓜可樂餅
搞笑段子阿亮
說到可樂做菜，大家第一個想到的應該是可樂雞翅，可樂雞翅不僅做法簡單，而且還非常的美味。可樂雞翅，愛吃肉的人應該都吃過這道菜，很多人學做的第一道菜應該就是可樂雞翅了，因為做法簡單，只要不燒糊就不會難吃。
其實可樂能做的菜有很多，比如可樂燒排骨、可樂燒肉、可樂炒蝦等等；可樂入菜不單單是因為可樂是甜的，可樂中的糖能夠幫助紅燒菜上色，而且可樂中含有碳酸，能否幫助肉快速燉爛並且中和肉中的油膩。
據說可樂雞翅這道的發明來源於一次意外，據說是山東一餐館在燒雞翅時，意外將可樂打翻到鍋中，發現可樂不僅能代替醬油上色，而且味道也很好。從此可樂雞翅就流傳開了。下面我們來說一下這道菜的做法：
需要的原料：雞翅、可樂、大蔥、生薑、油、料酒、鹽、生抽
製作步驟：
1、雞翅上劃花刀方便入味，也可不劃；鍋中燒水，將雞翅倒入鍋中、加入生薑、大蔥、料酒焯水去腥，然後將雞翅清洗乾淨備用；
2、鍋中放油將雞翅下鍋煎制兩面金黃；
3、然後倒入可樂，稍稍沒過雞翅即可，然後加入食鹽，生抽、蔥姜，喜歡辣味的可以放顆幹辣椒；
4、然後蓋鍋蓋燜煮8分鐘左右即可，如果湯汁過多，可以大火收一下汁。
5、裝盤後可撒蔥花或熟芝麻點綴。
大眼生活
可樂可以做以下菜:
可樂雞翅
可樂豬蹄
可樂水果羹
可樂紅燒肉
可樂雞腿
可樂紅燒魚
可樂冬筍
可樂雞爪
可樂雞頭
可樂豬耳朵
可樂鴨頭
可樂臭豆腐
可樂鴨貨
可樂牛肉
小鑫吃不胖
可樂用來做菜我們很快就想到了可樂雞翅 這道菜可以說是色香味俱全。我也喜歡做可樂雞翅，除了可樂雞翅之外，我還喜歡做可樂雞。這個可樂雞是懶人版的
準備材料：雞肉切塊（或者雞翅改刀），姜，蔥，料酒，生抽，老抽，鹽，可樂
雞肉切塊之前先用牙籤戳小孔，方便更入味（雞翅要改刀和戳小孔），將處理好的雞肉放入切片的生薑，加入料酒，老抽，生抽，少許的鹽醃製1-2個小時。準備好電飯鍋，插上電加熱，倒入一點點的油，將雞肉倒進去稍微炒一下，然後將醃製的醬汁倒進去，再倒入可樂，煮上10-15分鐘，開鍋撒上蔥花 就可以吃啦
這是慧大姐的part
開始回答
可樂雞翅、排骨、素排骨。
可樂紅燒肉
可樂黃燜牛肉
其實如果喜歡可樂的味道，做菜的時候可以那他代替水和糖，可樂喝不了不可以放太長時間，因為時間長的可樂吧，會沒氣的難喝的一批啊。
補充一句，喝不完的可樂倒進馬桶裡半個小時，然後沖水，可以代替潔廁劑使用。
希望我的回答可以幫到你，關注我隨時回答問題
我是王大雙
可樂雞,可樂餅,可樂雞腿,可樂排骨,電鍋料理可樂雞腿 ,青花菜玉米可樂餅,雞肉可樂餅,甘藷起司可樂餅沙拉碗,...
用戶8197316592821
可樂雞翅
我要學知識
我只知道能做可樂雞翅
