清澈透明，質地純淨、芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲後餘香，回味悠久......
這些都是中國白酒的特色之處。
在中國悠久的歷史文化中，白酒佔據了不可撼動的地位，有的甚至是流傳了幾千年之久。
時至今日，酒水行業在市場上的銷量仍在逐漸增長，新生白酒品牌的不斷湧現，讓原本就不平靜的白酒市場競爭更為激烈。
對於即將沸騰的白酒市場，艾媒金榜聯合新快報發佈了《2019新春白酒品牌排行榜》。此次榜單是結合了品牌實力評價、市場認可度、媒體熱度指數、用戶口碑指數等多維度的對品牌進行綜合評價排名。
下面我們就一起來看一下排在前十位的都是誰呢？
01.茅臺
茅臺酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。
具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。
人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型白酒的典型。
“風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳”。
茅臺酒香而不豔，在釀製過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反覆發酵的過程中自然形成的。
它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。
02.五糧液
五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標誌產品。
以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。
五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世。
03.洋河
據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。
江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。
洋河大麴以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑，以美人泉之水釀造而成。
具有綿、柔、甜、淨、香的獨特風格，具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。
質量特色：低而不淡、柔而不寡、綿長尾淨、豐滿協調。
04.瀘州老窖
“濃香鼻祖，酒中泰斗”。
四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，其釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。
兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。
州老窖酒是中國濃香型白酒的代表，其相關釀造技藝的產生、傳承、發展均在四川省南部的瀘州市。
這一技藝的重要載體之一是瀘州老窖窖池。
包括四口位於城區的有四百餘年曆史的老窖池和一千餘口分佈於城區及周邊縣的百年以上的老窖池，它們是瀘州老窖酒釀造技藝傳承、發展的根基。
05.牛欄山
據《順義縣誌》記載：“造酒工：做是工者約百餘人（受僱於治內十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著。”
此處所提及的“燒酒”，即牛欄山二鍋頭酒。
牛欄山酒，精選優質高粱和小麥等為，以豌豆 、大麥等製成大麴為發酵劑，純糧釀造綠色自然。
從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經糊化 、發酵 、蒸餾等十多道關鍵工序，悉心傳統工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計110餘種產品。
牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青眯。
06.汾酒
汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱。
在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。
被譽為最早國酒，凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果，閃耀著中華民族文化的光輝，猶如中華上空升起一顆閃亮的啟明星！
07.郎酒
“上游是茅臺，下游望瀘州。船到二郎灘，又該喝郎酒。”
這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌，它道出了郎酒在我國釀酒業中的重要影響。
中國最負盛名的兩大醬香型白酒——茅臺與郎酒，竟同是赤水河哺育，兩家酒廠隔河相望，其間距離不過80餘里。
因此有人說，赤水河是一條神奇的酒河。
郎酒的特色是“醬香突出，醇厚淨爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久”。
它在釀製過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同於茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。
有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數郎酒回味長”。
08.劍南春
西蜀文化古城綿竹，素有酒鄉之稱，這裡是中國名酒劍南春的故鄉，也是川酒發源地之一。
這裡釀酒已有1000 多年曆史，早在唐代武德年間（公元618年至625年），有劍南道燒春之名。
據唐人所著書中記載：“酒則有……滎陽之土窖春……劍南之燒春。”
“劍南之燒春”就是綿竹產的名酒。
從綿竹的史料和收藏的文物可以出，延續二千四百年的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍貴的文化遺產，值得令人挖掘、研究。
09.古井貢酒
古井貢酒是傳統名酒，產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致讚譽。
10.水井坊
水井坊，作為"中國白酒第一坊"，歷史上最古老的白酒作坊，其史學價值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美。
在世界藝術家們的眼中，每一瓶水井坊都是一件融合人類智慧與文明的文化藝術精品。
經國內學者考證，水井坊不僅是中國現存最古老的釀酒作坊，而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭，是我國古代釀酒和酒肆的唯一實例，堪稱中國白酒第一坊。
她集中體現了川酒醇香雋永的特色，也代表了中國白酒釀造的最高水平，以至於人們這樣評價：水井坊，真正的酒！
“無酒不成宴席”，白酒市場歷來硝煙瀰漫、群雄並起。
隨著名酒的競爭愈加激烈，費用投放將有所提升，對酒企的品牌力和渠道力都有更高要求，酒類大行業電綜內容合作中，白酒品牌數佔比最大，行業競爭將進一步加劇。
隨著80、90後的成長以及消費話語權的到來，低度化是白酒產業發展不可阻擋的趨勢。
白酒品牌應該與時俱進，不斷自我變革。
針對不同區域、階層和年齡段的消費者進行品牌創新、酒體創新、白酒工藝創新，豐富產品多元發展，以滿足年輕消費群體的需求。
變則通，不變則廢！
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