友德海鮮美食總彙是友德的老品牌，在市政府附近屹立多年，已然成為一代人心中的“聚會聖地”，家庭聚會或是同學聚會時總會想到它，這次活動還有全場海鮮7.5折，三十餘年來第一次！（超划算！快帶上家人朋友衝鴨~）
可以老，但不可以不鮮
海鮮超市
友德海鮮美食總彙把“海鮮”打在了招牌上，這也意味著它必須始終如一地保證海貨的新鮮。為此，友德在一樓大堂設立了一個“海鮮超市”供食客自由挑選。
-挑選海鮮 -
-現場稱重 -
海鮮超市的模式給食客充分的選擇性，多種品類的海鮮明碼標價，想要的海鮮只需要說一聲，就會有工作人員幫你裝袋。選擇好海鮮後現場稱重，選擇做法，即刻就會下單，連加工費都不收取！
下單後的海鮮就會掛上“運輸軌道”直接送到後廚，讓人更加放心，宛如過山車一般的軌道讓小喬驚歎不已！
紅燜深海斑脯
紅燜深海魚脯精選深海魚肚最肥厚的位置，切塊油炸後加入紅燜醬汁烹煮，色澤深紅，看著就讓人不由得食指大動。
隨意拎起一塊魚脯都很厚實飽滿，分量十足。剛上桌時的魚脯還冒著熱氣，香味直鑽鼻尖。
撥開外皮，內裡是軟嫩雪白的魚肉。略燙口的魚肉輕輕滑入口中，外皮醬香入味，魚肉軟嫩爽滑，香鮮味美。
農家滴露鴨
滴露鴨是莆田經典菜品之一，經過簡單醃製的鴨肉不加一滴水，小火蒸制而成，食材簡單卻講究，原汁原味的好味道。
滴露鴨的湯汁珍貴，金黃又清透，入口香味濃郁。雖然浮著一層鴨油，但卻不會覺得油膩，反倒能品出一絲清甜。
鴨肉表皮金黃，肉質細嫩，鹹香入味。春夏季節易上火，鴨肉還能清熱下火哦~
古法荔枝肉
古法荔枝肉採用莆田的經典做法，豬肉切成適宜入口的小塊，炸至金黃酥脆，香味滿溢。
每盤荔枝肉還會搭配大廚調配的秘製蘸料，酸中帶甜，與荔枝肉的酥香完美融合。
荔枝肉外酥裡嫩，肉質新鮮有嚼勁，好吃到停不下來。
清水大活蝦
作為沿海城市長大的莆田人，對海鮮本味最愛的品味方式便是白灼。清水大活蝦便是最能體會鮮蝦口感的做法。
活蝦煮熟後蝦肉鮮嫩彈牙，只需要蘸取一點醬油醋，便能充分體現它的鮮甜好滋味。
葡式炒肉蟹
新鮮肉蟹經過裹粉、炸制，再與花菜一同炒制，風味獨特，一上桌就吸引了小喬的注意。
切塊的蟹肉飽滿紮實，滿滿的都是肉，一口下去就能感受到海鮮的鮮味。
蟹殼裡還藏著一層蟹黃蟹膏，一定要挖出來吃，超滿足！
鹿茸菌炒肚絲
鹿茸菌口感細膩有嚼勁，清香可口，與肚絲一同爆炒，讓整道菜提鮮不少。
切絲的豬肚經過更加入味，鹹香四溢，與鹿茸菌搭配在一起恰到好處。
金牌江口滷麵
莆田宴席中必備的滷麵，一定不能錯過。紅菇、炸花生米、勁道的麵條……都是組成滷麵好味道的材料，缺一不可。
炒時蔬＆涼菜
最後還要來一盤炒時蔬，清清爽爽的作為結束。附贈的開胃小菜也是各有風味，酸爽開胃。
友德海鮮美食總彙地處市政府附近，獨棟7層樓，裝修大氣又高級。
店內共有三十餘間包廂，從8人的小包廂到20餘人的大包廂都有，適合各種場合的聚會宴請~
友德海鮮美食總彙
折前人均丨100元（豐儉由人）
營業時間丨10:00-22:00
營業電話丨0594-2688999
地址丨 莆田市城廂區景陽路與荔城中大道交叉口西50米
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