【吃貨必看】海南橋頭紅薯|軟糯香甜,地瓜界勞斯萊斯~

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海南橋頭紅薯

產自海南澄邁縣橋頭鎮

沙土地種植

土地本身元素含量很高

果瓤面糯開沙沒有硬心

果肉水分恰到好處,夾雜板栗的口感

被譽為長壽瓜,地瓜界勞斯萊斯


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為什麼橋頭的地瓜格外好吃?


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產地就是說服力!位於海南省澄邁縣橋頭鎮 ,被稱為“中國富硒地瓜第一村”“世界長壽之鄉”的沙土村,鑲嵌著一片富含硒元素的珍貴土壤,橋頭地瓜就產自這裡。

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沙土鬆散酥軟,不用鋤頭,只需用手輕輕一撥地瓜蔓,一串粉紅皮的地瓜輕鬆“面世”。

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尋 味 記憶中的味道


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澄邁種植,天然無汙染,優質水源孕育高品質。

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富硒沙土地特點鮮明

澄邁位於火山地帶上,億萬年前的火山爆發,使得澄邁土壤硒含量很高,獨特的地理氣候,使得橋頭地瓜具備六個特點

粉、糯、香、甜、營養、安全

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沙土種植口感更佳

沙土地通風透氣,日夜溫差大,地瓜光合作用和同化作用強,口感更好,營養更豐富。

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為什麼它被稱為長壽瓜?


橋頭這一帶村民的壽命

80歲以上老人近2萬人,百歲壽星近200位

當地人什麼原因能長壽呢?

自然離不開山好水好空氣好,

還有據說當地人都愛吃橋頭地瓜哦!

2012年澄邁成為第一個經聯合國認證

並授予稱號的“世界長壽之鄉”


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海南橋頭地瓜

除了含硒之外,地瓜中還含有

鉀、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、

維生素B2、維生素C等10多種礦物質營養元素

營養成分很容易被人體吸收。


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地瓜界的“勞斯萊斯”


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沙土的橫溝深度、

一壟地插多少苗等都有嚴格的要求。

這樣能讓每棵種苗都能充分吸收養分,

結出的地瓜大小均勻。


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這裡種植的地瓜不僅甜度高、口感好,

而且富含豐富的植物纖維素

對於減肥的朋友來說,

也是非常合適的低脂肪、低熱能食品


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皮薄無絲、甜而不膩、粉而不噎


海南橋頭地瓜肉質豐厚。

豐富的口感和營養完全融合在

飽滿的肉質中,口口滿足。


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它的口感粉糯、綿密如沙,

細看之下可以看出晶瑩的小顆粒,

同時又帶著板栗的味道,香甜可口。

面糯無硬心,從第一口醇糯至終

無絲無渣,入口易化


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地瓜的食用可以說是老少皆宜

居家可做主食

無論蒸、燉、煮、烤、炸

我都樂意接受

辦公室只要有微波爐,

每天只需15分鐘都可以輕鬆享用下午茶!


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我是來自海南長壽之鄉的橋頭地瓜


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