親愛的客棧3:劉濤崩潰大哭,究竟為何想要退縮罷錄?

劉濤在大家的眼裡一直都是一個賢妻良母的形象,在親愛的客棧前兩季也都是輔佐自己的丈夫王珂的賢內助,而在這一季卻化身職業女強人,像是安迪附身一樣,對自己的員工非常嚴格,網友紛紛拿她和中餐廳的店長黃曉明進行比較,認為劉濤還不如黃曉明,想當初,黃曉明也是被黑慘了,真是沒有對比就沒有傷害。那女強人的劉濤在最近一期為何會像突然瘋癲了一樣,又哭又笑,崩潰了呢?

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劉濤大哭,陳翔遞紙巾

節目在這一期迎來了三組神秘的客人,對三位管家的服務進行測評與考核。吳磊的客人還沒來就給他出了個難題----爆胎,面對突如其來的考驗,吳磊以自己豐富的交通知識把問題完美解決了,給客人留下一個很好的印象,那吳磊會這樣就過關了嗎?No,考驗遠遠沒有結束,接著又是對房間衛生程度的質疑,又是想要在禁止煙花的地方放煙花,吳磊很無奈,但又得滿足客人的要求,索性還是將客人服務的很好,幫客人完成了浪漫的一週年紀念,但生的羊肉令女客人拉了肚子,這一點被扣了很大的分。

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爆胎

李蘭迪在這一次的考核中,依舊有點搞不清楚身份,剛開始,行李就忘了拿,接著對於蒼蠅這個問題,在背後吐槽客人,甚至在客人面前表現出了不滿,到底還是年輕,還是家裡的小公主,服務意識有點欠缺。後來對於客人要換房的要求,在劉濤已經給了建議的前提下,蘭迪還是一拖再拖,不解決問題,存在僥倖心理,給客人很不好的體驗。而她做的最好的一點,就是徒手通下水道,不怕髒。

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打蒼蠅

張翰的客人是兩位美女,卻想要他全程陪著去沙漠,面對這樣不是很合理的要求,張翰表達了自己很明確的立場,不愧是少爺。儘管拒絕了客人,卻沒有給客人留下不好的印象,反而是在客房中的小細節犯了錯,比如水果不新鮮,比如水壺裡留有上個客人沒用完的水,可見張翰在這些方面的疏忽。

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客人要求張翰陪同

總體一整天下來,這三組神秘客人的體驗感是不好的,劉濤在客人回訪中也明確知道了這一點,作為老闆的她心理肯定是很不舒服的。面對批評,她說道:“很少有人會肯定你,大部分的人都是在否定你,就是你眼中的困難,對於別人來說,都是你早就應該想到和解決的事情,因為你在服務我”。對於客人來說,他們花錢就是來享受服務的,如果你服務不好就是你的錯。

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對於老闆劉濤來說,面對客人的批評,她只能去要求自己的員工做到最好去滿足客人的需求,但這些員工卻不是普通的員工,都是小有名氣的,有大量粉絲的,過多的苛責,只會讓矛盾惡化,所以劉濤難,左也不是,又也不是,又不能和別人說,因為你是老闆,你都崩潰不知所措的話,如何領導下屬呢?但總有繃不住的一天,這次面對客人的批評,劉濤崩潰了,又哭又笑地對陳翔說:咱們別幹這個了,做點別的買賣去吧,最後趴在桌子上大哭起來,令在旁邊的陳翔不知所措,只能默默的遞紙巾。

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劉濤崩潰痛哭

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劉濤大哭

而對於這些明星員工來說,只培訓了一兩天,就上崗,要達到五星級的水平,那簡直天方夜譚。更何況這些人之前都是有多個助理伺候的,現在要去伺候別人,勢必會達不到客人的標準。從立場來說,客人沒錯,老闆沒錯,員工也沒錯,那是哪兒出了問題呢?但要處理好這個問題,只能是身為老闆的劉濤,這需要極高的智商和情商,當然人都是要互相理解的,員工們在第二天對於自己的問題及時做出了改正,總歸還算合格了。

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最後,只想說,生而為人,都不容易。


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