廣島長崎原子彈爆炸中不死的螃蟹
二戰後期，美國在日本廣島和長崎投下原子彈“小男孩”及“胖子”，造成兩大城市毀滅性的破壞，爆炸中心區域寸草不生。當時日本政府戰後救援時發現距離爆炸核心區不遠的海邊尚有大量的螃蟹頑強存活下來，這一發現引起了日本生物學家的強烈興趣。
通過研究，發現導致這一奇蹟的主要原因在於，蟹殼表面攜帶的甲殼素參入到機體新陳代謝，快速修復受損傷的細胞，保護機體免受輻射汙染得以存活。
兩次成為核災難救星
——核電史上最嚴重的事故
1986年4月26日凌晨，位於前蘇聯烏克蘭加盟共和國首府基輔以北130公里處的切爾諾貝利核電站發生猛烈爆炸。反應堆機房的建築遭到毀壞，同時發生了火災，反應堆內的放射物質大量外洩，周圍環境受到嚴重汙染，造成了核電史上迄今為止最嚴重的事故。611萬人受到直接影響，白血病、甲狀腺癌、消化器官癌等威脅著人們生命。
1992年7月，烏克蘭的醫生讓遭受核輻射損傷的387名患者(其中癌症患者270人)服用了日本提供的殼聚糖，2周後的檢查結果顯示，對清除核幅射取得了有效成果，同時他們的免疫功能均有所增強，得到了意想不到的好效果。
——前蘇聯“共青團號”核潛艇事件
1989年4月7日，前蘇聯“麥克”級核戰略攻擊潛艇“共青團”號在挪威北部海域沉沒，42名官兵遇難。這艘核潛艇上裝備有兩枚核攻擊魚雷。核潛艇中的鈾、鈈等放射性物質一旦洩露，挪威海域將600年不能捕魚。這一事件引起了挪威政府強烈抗議。
1993年，俄羅斯政府將四年前因火災而沉沒的“共青團”號核潛艇從挪威海海底撈起。俄羅斯科學家們用日本提供的大量甲殼質物質粉做成放射吸附劑，並用凍狀的殼聚糖填於船艙，進行防止核輻射外洩的處理，牢固地吸附了放射性物質，有效解決了問題，轟動世界。
美國絕密軍事機密
——“神奇的小布袋”
2003年，美軍攻打伊拉克的時候，士兵的急救包裡都有一塊特殊的急救布。當士兵發生外傷的時候，把這塊布在傷口輕輕一敷，血立即止住了。這個神奇的急救包被稱為“神奇的小布袋”。
這是一塊什麼神奇的布呢？各國科學家和軍事家千方百計打聽，美國軍方把它當成絕密軍事機密，一直守口如瓶。伊拉克戰爭結束之後，這個秘密才被其它國家軍事情報解密：這是一塊用高濃度的殼寡糖溶液浸泡過的布--抑血(HemCon)繃帶。
繃帶的止血效用，來自帶正電的殼寡糖材料與帶負電的血細胞結合，形成人工凝塊。研究小組於2002年首度向美國食品及藥物管理局(FDA)展示繃帶功效，該局隨即以最快速度在幾天內就批准生產。從那時起，這種價值85美元的繃帶便成為在伊拉克和阿富汗服役美軍士兵的標準配備。
21世紀生命科學的尖端領域
——糖生物學
糖、蛋白質、核酸是涉及生命活動本質的三類重要生物分子。在生命活動的過程中，糖作為能量物質及結構物質的作用早已被人們所熟悉。隨著分子生物學及細胞生物學的發展，糖的其它諸多生物功能不斷被認識。
糖不僅可以以多糖或遊離寡糖的形式直接參與生命過程，而且可以作為糖複合物，如糖蛋白、蛋白多糖及糖脂等參與許多重要的生命活動。此外，糖複合物還與許多疾病，如癌症、細菌和病毒感染等疾病有著密切的關係，有關糖的研究已經成為21世紀生命科學的尖端領域。
走進生命第六生命要素
——殼寡糖
糖鏈是生物體中一類最複雜多樣的生物信息分子，糖鏈在生物體中無處不在，參與幾乎所有真核生物的一切生命過程。人體細胞作為人生命最基礎的組成部分，對人的健康有著重要意義，糖鏈起到細胞與外界的交互作用維持著生命的正常代謝，對於維持人正常的生理功能有著不可替代的重要作用。
（糖鏈完整的情況下，正常細胞遠離不良因素的干擾；糖鏈缺失的情況下，細胞容易被病毒等不良因素侵染。）
科學研究表明，細胞膜表面的糖鏈缺失和表達能力下降，是導致人體免疫功能障礙的最根本原因，也是導致人體各器官功能受損的內在原因。有效的保障人體細胞膜表面糖鏈的水平，修復細胞表面糖鏈的損傷，能夠從根本上改善細胞質量，抗擊核心器官功能衰退。
美歐等許多國家的科學家把殼寡糖與蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質並列，譽為生命第六生命要素。
天然的人體淨化劑
殼寡糖通過對負電荷類物質，如油脂、氯離子和毒素的吸附和清除，起到降低血脂、血壓的作用，從而保護和修復血管。
這種特殊的分子結構還可以螯合重金屬離子，幫助人體清除有害的重金屬，淨化體內環境。
清除自由基 抗衰老防輻射
自由基是人體衰老和產生許多疾病的重要因素。它所形成的脂質過氧化物能夠損害生物膜，破壞細胞，阻礙正常的新陳代謝，加速衰老，降低人體免疫力；並能引起多種疾病，縮短了人類的健康壽命。
殼寡糖分子結構中呈正電荷的自由氨基可以清除人體負離子自由基，有明顯抗氧化的作用，保護細胞免受損傷；殼寡糖進入人體後搶先與自由基結合，所以具有抗衰老、防輻射的功效。
平衡酸鹼 呵護健康
殼寡糖呈鹼性，它能中和酸性物質，帶正電荷的鹼性寡糖，進入人體後可改善機體的酸性環境，能有效調節體液的pH值，保持體內酸鹼平衡，給細胞創造一個健康的環境，進而增強人體抵禦疾病的能力。
細胞的眼睛和天線
殼寡糖本身就是人體細胞中的重要組份，參與構成細胞膜上的寡糖鏈，起著信息識別、傳遞與結合作用的重要物質，猶如細胞的“眼睛”和“天線”。殼寡糖可以恢復受損細胞的正常功能；而且殼寡糖與人體組織有極強的親和性，生物相容性好，沒有任何毒副作用，是免疫調節、抗癌、促進機體修復作用的基礎，適合各類人群使用。
“全世界最長壽國家”
的重要原因
日本作為人口密度大，資源相對匱乏，社會壓力大，自然災害頻發的島國，常年位居“最長壽國家”的寶座。不得不說，日本在提高國民健康方面做出的成績，很有一套。
俗話說“福兮禍所依，禍兮福所倚。”美國扔下的兩顆原子彈，無意間讓日本對“大難不死的螃蟹”產生前所未有的興趣。海產資源豐富，19世紀、20世紀糖生物學的興起，為日本研究殼寡糖鋪平了道路。
20世紀下半葉後，在很短的時間內，日本對於殼寡糖的研究與應用躍然超越歐洲。在日本，把殼寡糖作為保持健康、預防疾病、防治衰老的首選的功能性保健食品，而且是唯一被政府准許宣傳有療效的功能食品。殼寡糖成為日本連續十九年蟬聯“全世界最長壽國家”的重要原因。
抗癌明星——殼寡糖
人體免疫衛士 人體殺毒軟件
殼寡糖是自然界中唯一帶正電荷，呈鹼性的纖維鏈， 和人體細胞糖鏈的分子結構相似。小分子的殼寡糖人體容易吸收，是補充修復細胞糖鏈的最直接物質，極易搶佔受損糖鏈結構上嵌合的位點，從而恢復糖鏈功能，打通人體細胞信息表達通道和營養輸送通道。
保護細胞電子 補充細胞電子
美國科學家，兩次諾貝爾獎獲得者沃森教授說，人體只要不得癌症，就可以長壽。預防癌症，刻不容緩。糖鏈中斷，細胞的電子被掠奪是癌症的核心原因。殼寡糖有很強的吸附性和還原性，能快速保護並補充細胞的電子，阻止細胞電子被掠奪，阻止基因變異，保護抑癌基因，中和體內酸性環境。癌細胞在弱鹼性環境不能生長，更容易殺滅。殼寡糖能有效提高機體免疫力，抑制並殺滅體內癌細胞，使人遠離癌症病魔。補充殼寡糖，相當於給全身細胞充電，保護細胞電子，補充細胞電子。
殼寡糖可阻止癌細胞轉移，癌細胞通過血管壁上的接著因子轉移，殼寡糖對接著因子具有更為強烈的吸附作用，有效封鎖癌細胞穿過血管壁的轉移通道。
殼寡糖能與帶負電荷的離子相結合,能吸附人體內帶負電荷的各種垃圾、毒素、病毒，螯合重金屬，排出體外。殼寡糖能中和體內酸性環境，調節pH值，使體液向有利於人體健康的弱鹼性發展。美國科學家發現殼寡糖抗癌效果是以往抗癌劑的5倍，沒有任何毒副作用。殼寡糖被譽為“人體免役衛士”、 “人體殺毒軟件”。
中國人終於能用上
高品質殼寡糖
殼寡糖來源於蝦、蟹殼中的甲殼素，那麼有人會問了，我多吃蝦蟹不就能補充殼寡糖了嗎？對於這個問題，答案當然是否定的。
甲殼質是1811年由法國學者布拉克諾發現，1823年由歐吉爾從甲殼動物外殼中提取，名為甲殼素。但是甲殼素不溶於水，吸收率極低，對甲殼素進行化學處理，進而生成殼聚糖。但是殼聚糖是大分子，也不容易被人體吸收。利用殼聚糖為原料，把殼聚糖降解為小分子，就是殼寡糖。殼寡糖更容易被人體、動物和植物體吸收。
高品質殼寡糖的製備工藝相當複雜，要求嚴苛，任何一個環節出現問題都會影響殼寡糖的質量和效果。近年來，我國在殼寡糖的研發和生產上取得了長足的進步，三大核心技術已位列世界先進水平。一代代科學工作者前赴後繼，使中國百姓能用上高品質殼寡糖成為了可能。
（高品質殼寡糖製備流程）
我國殼寡糖製備攻克的三大核心技術：
• 新法酶促降解(高效生物降解內切酶的選擇)
• 膜分離耦合技術(酶解產物聚合度的調控及原位分離)
• 工業化及質控(製備工藝工業放大及產品質量控制)
殼寡糖適用人群
1.免疫功能低下者和易過敏者；
2.亞健康人群及中老年群體；
3.高血壓患者、高血脂人群、肥胖人群；
4.內分泌失調人群及糖尿病患者；
5.腫瘤患者及腫瘤愈後人群；
6.肝臟疾患者，如脂肪肝等；
7.長期服用藥物人群；
8.胃腸功能欠佳人群；
9.長期受電磁輻射的人群；
10.經常接觸重金屬汙染人群。
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