墨爾本城市指南2020:尋找哈利波特,探祕隱藏美食

墨爾本城市指南2020:尋找哈利波特,探秘隱藏美食 | Melbourne

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這兩年,在北京酷熱的時候,我都會去澳洲待了一個月,只需要一個10小時的飛行,躲過了北京的酷夏。現在是北京的冬季,澳洲又迎來最火熱性感的季節,不妨可以安排一場“穿著比基尼的沙灘聖誕節之旅”。(延伸閱讀:在墨爾本安靜地做個吃brunch的美少年好嗎?| City no Guide

作為一個短住型遊客,

反季出行更令人興奮不已,

會發現更多有趣的故事。

我今年是北京中轉新加坡轉墨爾本,飛機晚點一個小時起飛,新航388,座椅很寬,對於我這種“矮子”來說,不拉床,座椅也夠我躺。以前特別喜歡獵奇,一出門就愛刷餐廳密集刷米其林(不過,這次來貓本吃到VUE DE MONDE餐廳,也是必須要狠狠謝謝我大美麗小姐姐的預訂。)還有,現在特別喜歡吃中國菜,就算是旅行也得多多少少得來個一兩頓,墨爾本有太多好吃的中餐,為了預熱,在北京到新加坡這段吃了和餐廳蘇浙匯合作的菜單,糖水聖女果、古法牛肉配撈汁西芹,主菜是蜜豆木耳溜雞片,配蔬菜和花蟹肉炒飯,最後甜品是桃膠金露。

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新航餐前還會提供沙爹肉串,說實話,沙爹對別人來說可能是吃肉,對我來說,我是屬於吃醬的。

在墨爾本玩什麼?

How to enjoy Melbourne?

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狠文藝小姐在墨爾本恢復元氣

到墨爾本第一站先就殺進了墨爾本國家美術館,墨爾本是一個不缺展覽和畫廊的城市,在NGV的時候,看了冬季大展《蔡國強:瞬間的山水與兵馬俑:永恆的守衛》,兵馬俑展和蔡國強的展覽,兩者相互交織呼應,布展的效果太好了。喜歡蔡國強的爆破作品,幾幅畫,都體現著瞬間永恆的概念,燃燒掉的瓷牡丹,爆破形成的燃燒斑點,作品《柏風》、《地脈》、《花瞬一、二》和貫穿展覽始終的《鳥雲》,而且還有酒店應景推出了兵馬俑下午茶。很多人駐足在鳥雲之下,有種洞穿世界的感覺。所以,從現在到明年上半年,不斷有很多很好很酷的展覽輪番出展,或許是墨爾本最時髦最先鋒也是最全球化的優質美術館。

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7小時,看完《哈利·波特與被詛咒的孩子》

其實到墨爾本最重要的事,就是追劇!追劇!追劇!如果錯過了倫敦、錯過了紐約,那就不妨在來墨爾本之前,趕緊出手

《哈利·波特與被詛咒的孩子》(Harry Potter and the Cursed Child)的戲票,提前做好準備,畢竟一票難求,網站目前可訂的票是到2020年7月前。我是屬於那種自己偷摸沉迷於某事的人,不太混圈子,也不太願意和外人討論自己到底有多喜歡什麼事的人。全套書和後來的電影,都是學生時代的美好記憶,隨著幾本書和之後的電影逐步推進,再到現在的舞臺劇和音樂會(墨爾本還有哈利·波特音樂會哈!)作為一個哈利波特系列小粉,也算是在墨爾本的公主劇院完成了一個心願,好劇不怕等。

這部劇來自於中年哈利之後的故事,不能過多劇透,只能描述。整部劇粉上下兩場,總計7個小時,佈景、服飾、聲光堪稱完美,而且每幕的轉場也如施法一般,切換的無比流暢自如,,整部劇下來完全意猶未盡,很多回憶殺突然就來襲,伏地魔走出的時候著實還把我嚇了一激靈。劇情緊湊,絲毫沒有走神兒的餘地,劇情跌宕,舞臺設計太兇猛,包括攝魂怪出來的時候,簡直是彩蛋連連,連過場替換佈景都如魔法一般,黑袍一揮,就切場景。實際上,7小時之後每個人都會說“怎麼這麼快就結束了?”因為舞臺劇全英文的,所以如果英文不佳的朋友建議提前買中文臺本做預習,瞭解下整部劇的劇情,當然,舞臺劇的英文對白都很易懂,演員們發音也非常清晰,所以不要擔心理解不了劇情。

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2016年這部劇在倫敦上演,之後到了紐約,澳洲版有40多位演員出演,而且能買到一天看完上下兩場的就更難了。公主劇院也因為這個劇的上演,進行了完全的改造和搭建,讓人耳目一新。

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劇情我就不多透露啦,我自己很喜歡演馬爾福兒子的那個小男孩,戲超足,而且白髮好帥,和阿不思·波特特別CP感了。

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此外,上下部之間也有中場休息,可以走出來喝一杯酒,或是去周邊商店看看禮物,買來收藏,很多哈迷更是帶著自己的魔法棒,穿著長袍來看戲。

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特別提示:如果能購買一天的票,當然更好,但如果時間不允許或是無法訂同日票訂花,可以單獨安排不同天來看上下。訂票可登陸harrypottertheplay.com瞭解更多詳情,官方售票平臺是

https://www.harrypottertheplay.com/au

,正式場演出日程是從每週三到週日,週三、週六、週日上下午兩部連演,時間是(上部)14:00 PM , (下部)19:30 PM,此外,週四晚和週五晚分別上演上部和下部,週四(上部)19:30 PM,週五:(下部)19:30 PM。所以,想一天看完,建議購買週三週六週日,但如果時間充裕,選擇餘地就更多啦,可以自行組合上下部。

接下來說點其他好玩的。

淘金小鎮,澳洲的掘金歷史

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墨爾本週邊其實有很多好玩的地方,我之前來去過一些,大家可以在這篇離看,但“淘金小鎮”真的是第一次來,開車大約1個多小時,這地方被完整保存,記錄著當年淘金熱在澳洲但狀況,當年國人也是來淘金但不少,這小鎮裡,竟然有一個專門的區域是“中國村”,當然,來淘金但中國人確實狀況也不一,維州這個小鎮,算是中國人最多但區域了。

莫寧頓半島的羅萊夏朵藝術酒莊

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來之前,朋友說,這個酒莊極具藝術性,到了門口,我才發現,碩大的“羅萊夏朵精品酒店聯盟”的銅牌掛在門口,心裡滿意極了,作為一個攢羅萊夏朵和安縵的同學,這次又刷一枚,雖然只是酒莊餐廳,但也很滿意,這個聯盟裡的酒店和餐廳,都是好吃好住,不用懷疑品質的。水泥質地的建築,進去是碩大的餐廳,以及,面朝大海的藝術園區,藝術品頗多,更是又一張專門的地圖,是藝術品導覽路線。可以用大概1-2小時時間,轉一轉整個園區,酒莊佔地面積很大,是可以週末來周邊遊半天的地方,酒莊出品的pinot gris和pinot noir我自己非常愛(是的,買了),澳洲酒相對而言很平民價格,適合隨便喝,當然作為日常飲用,也不需要那麼端著事兒逼咂摸味說個頭頭是道了。我一直覺得酒這個東西,適合就好,你得天天喝呀。

Pt Leo Estate

3649 Frankston-Flinders Road Merricks VIC 3916

T: 03 5989 9011

在墨爾本住哪裡?

where to stay?

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之前來墨爾本住過潮爆的QT、朗廷、君悅,這次住在柏悅還是第一次,雖然年頭不短了,但確實也是墨爾本的一個地標式酒店,這是我住過的第十幾間柏悅酒店呢?我得數數,或者也是我住過的和其他家都不一樣的柏悅酒店。

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墨爾本柏悅酒店Park Hyatt Melbourne

不同於其他柏悅酒店偏冷的色調,這裡用的是暖金和彩色,前臺在大堂右手邊,全日制早餐廳在左手邊,中空的大堂直通地下一層,主餐廳Radii提供全日制的餐飲,有點古典有點懷舊的風格,與之前住過的柏悅酒店截然不同。酒店有兩棟樓,有的房間可以面對聖帕特里克天主教堂(St Patrick‘s Cathedral),酒店還有行政層和行政酒廊。房間面積非常大,至少50平米,浴室是柏悅風格的白色花紋大理石。房間的大部分面都留給了臥床,工作區也單獨劃分,依舊熟悉的le labo浴室備品,和寬大的更衣室空間,住起來非常舒服。早晨出去跑步的時候,還可以看到總經理和酒店的榮譽員工(上圖狗狗)

Mr.Walker晨練,它是一條白色的拉布拉多大狗狗,白天他會出去遛彎,下午睡午覺,陪客人玩耍。

Park Hyatt Melbourne

1 Parliament Square East Melbourne VIC 3002

Tel: +61 3 9224 1234

在墨爾本吃什麼?

Where to eat?

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貓本數不清的亞洲融合菜餐廳

墨爾本從來不缺好的融合菜餐廳,和她的咖啡館、早午餐一樣優秀。我更想把墨爾本的這種融合餐廳稱為現代派世界菜系,怎麼講呢,我也很難跟他們定義說到底是融合了什麼,總之,你說它有亞洲菜的元素、歐洲菜的元素,亦或是南美等,或者這就叫做全球菜系吧,融合了全球各地的精華,就像我也很難概括澳大利亞菜到底是什麼,大概就像這個國家一樣,融合了世界各地的人,有很強的包容性。

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Lucy Liu's Kitchen and Bar

這家餐廳入口在一個小巷裡,進門的通道有紅色的燈光,結合了酒吧和餐廳,一定要提前訂位子,這邊的餐廳每家感覺都很火爆。時髦的男女在酒吧前晃動,點菜自然是人越多越好,可以多點幾道,吧檯位鏈接明檔廚房,廚師在裡面盡興表演。菜很好吃的哦!

23 Oliver Lane, off Russell Street Melbourne VIC 3000

T: 03 9639 5777

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Rice Paper Scissors

一間精緻的網紅小館,提供各種有創意的小吃,類似tapas的吃法,一小碟一小碟上桌,牛肉很多汁,捲餅調味濃郁,炸雞和魚口感極佳,建議點這裡點好喝的雞尾酒,不僅酒好喝,調酒師很帥。需要提前定位,不然真的人滿為患噠,等位是必須的了。

19 Liverpool St Melbourne VIC 3000

T: 03 9663 9890

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MoVida Bar de Tapas

這間餐廳你在機場也可以看到,可以說是十足的網紅餐廳,也是主打西班牙tapas的小餐廳,就在墨爾本網紅塗鴉牆的那條小巷裡。這間餐廳了不起,如果你在墨爾本的時間不多,在網紅塗鴉牆打卡之後,可以順道去吃,但如果真的很

緊張(因為墨爾本好吃的餐廳太多了),大可以把它也留到機場,因為這間餐廳在機場也有分店哦!

1 Hosier Lane Melbourne VIC 3000

T: 03 9663 3038

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Lune Cafe

大清早跑去吃網紅牛角包的可能也就是我們幾個了吧?店面非常大,四面原生磚牆,水泥地板,落地玻璃門,開放的透明製作空間,常常的排隊的人群,大早上人就滿滿當當,於是排隊去點咖啡,買牛角,非常墨爾本的生活方式。很多人,坐在店裡,過完一個有限的早晨。牛角包有小10種,從最基本款,到各種加餡兒款,雖然看起來個頭很大,嘴上說太大了吃不了,但一旦開口,身體也太誠實了,一整個分分鐘就消滅掉!只感嘆,太好吃!停不下來。

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Punch Lane

好吃好吃好如果你和我一樣去看了哈利波特,那麼這間餐廳是你中場休息的首選,因為很近,出劇場,拐彎就到,餐廳也是bistro風,有很多很多的酒水選擇,酒單超級豐富,菜式我推薦素食菜單,當然肉食動物可以忽略我,為什麼素食菜單呢,因為看劇時間很久,坐久了人就不太喜歡吃油膩的,所以我選擇了幾道素菜,奇妙的是,素菜真的超級好吃!有時候不妨在墨爾本的餐廳裡試試vegetarian menu,會有意外驚喜。

43 Little Bourke Street, Melbourne, 3000

T: 03 9639 4944

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Vue De Monde

這是繼Attica之後,如願的第二家,不預約就無法抵達,需要前臺人員接才能到達這棟樓的55曾的餐廳所在地,看過無數次照片,終於站在餐廳裡的時候還是有點小激動。墨爾本的夜景有點讓人恍惚,燈光之下的這座城市,和以前的菜單有了很多變化,更多的結合了日本菜的風格,更多的食材應用,更多的混搭,無論是器皿還是菜品本身,比如土爐燒的香腸,需要自己動手夾進熱狗麵包,用杵不停的攪拌在液氮之下的花草瞬間變成粉末,混著冰霜一起吃下,用來清口,鮮嫩的肉,鮮美的魚,還有數不清多少道的甜品,菜單上十幾道菜,足足吃了

四五個小時,互動的環節也非常多,350澳幣一個人不含酒,加酒大概全部都下來人民幣2000多,最後甜品階段,其間不僅可以看廚師烤棉花糖,還有參觀餐廳的環節,甜品中的一道更是擺在了露臺花園,風有點大,但風景真是美。最後離開的時候,餐廳還提供一個明日的早餐包,包含了茶葉、果醬和麵包,簡直不要太貼心了。

Level 55 Rialto, 525 Collins Street Melbourne VIC 3000

T: 03 9691 3888

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David Hotpot

據說是墨爾本最好吃的火鍋,“吸粉”有兩種,紅糖冰粉和酒釀,實在是清爽,這家火鍋店也是不定位要等,而且是墨爾本最火的火鍋店,當然墨爾本不缺中餐,小龍坎兒、小肥羊、甚至海底撈都在墨爾本開業了。而且唐人街周邊好吃的中餐也不老少,但火鍋,可真的是中餐神一樣的存在,這家很乾淨,而且服務也非常好,可選擇的食材也無比多,如果想中餐了,哈哈,不妨來這裡打個卡!此外,再推薦個懶得出去時,很實用的墨爾本當地的中文叫餐app,easi,方便已經叫外賣叫習慣的小夥伴們使用。

279 La Trobe St Melbourne VIC 3000

T: +61 03 9606 0009

墨爾本就是這樣一座城市,靈感每天都迸發,散發著咖啡香氣,時髦又復古,無比慵懶,是街頭巷尾的咖啡店,是週末街上熙熙攘攘吃brunch的人群,是柯林斯大街上的時髦店鋪,是塗鴉巷裡隨時更替的非主流分化,是時刻與全球接軌的文化藝術。

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[ 關於哈利波特舞臺劇預訂的方式 ]

2020年7月前的票都可訂

同一日內欣賞或一週內的連續兩個夜場觀賞(推薦)

•分兩日觀賞獨立劇目

•只觀看單場劇目

《哈利·波特》舞臺劇

https://www.harrypottertheplay.com/au

正式場演出日程:

週一和週二無演出

週三:(上部)14:00 PM (下部)19:30 PM

週四:(上部)19:30 PM

週五:(下部)19:30 PM

週六:(上部)14:00 PM (下部)19:30 PM

週日:(上部)14:00 PM (下部)19:30 PM

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