一場疫情，直播興起的速度快進X2倍，“帶貨”也成了當下的網絡熱詞。然而，“帶貨”並非現代人的專屬。僅憑一己之力，就引領時尚潮流的古人也不在少數。
身有天堂，食有蘇杭。蘇州美味萬千，當然也讓不少帝王將相、文人墨客為之傾倒。情到深處，他們更是將美味誇得“此物只應天上有，人間難得幾回吃。”一不小心就成了蘇州美食的帶貨王……
蘇州美食帶貨王
微服私訪的“中華帝王美食團”
說起“帝王”認證的美食，幾乎每人都能說出個一二。畢竟中國的每一條小吃街，有半數的品牌故事都與他們的經歷有關，乾隆、慈禧、朱元璋等都是民間小吃爭搶的“帶貨王”。
繁華的蘇州街市，《乾隆南巡圖》之《駐蹕姑蘇》卷（局部）
他們沒有洗腦式的“OMG，買它！買它”，仔細對比過後，你還會發現，這些美食故事的內核都差不多套路，故事的模板基本上都是：
“
乾隆帝/慈禧/朱元璋
下江南/西逃/要飯到某某地
飢腸轆轆，忽然香氣撲鼻
靈機一動，尋香走進了一戶人家
吃了某某飯食，頓時讚不絕口
他們這“隨便一吃”不打緊，那些曾名不見經傳的美食，立馬揚名立萬，甚至暢銷古今……
朱元璋丨萬三蹄
相傳朱元璋當了皇帝后，全國都避諱說豬（朱）。當時蘇州有個有錢人叫沈萬三，富可敵國，朱元璋想殺了他以彌補自己國庫空虛。所以故意到沈萬三家做客，想要找茬。
沈萬三以豬蹄膀招待朱元璋，朱元璋看到後故意問他，這道菜叫什麼名字，沈萬三心想肯定不能說是叫豬蹄膀，於是一拍自己的大腿說，這是萬三的蹄啊，於是萬三蹄由此得名。
康熙丨碧螺春
原名“嚇煞人香”，自古就是茶中珍品。清康熙三十八年，康熙南巡到太湖，巡撫以此茶進呈，康熙皇帝覺得這個名字太俗，才把“嚇煞人香”改成“碧螺春”。
被康熙爺欽點的愛茶，Double鮮爽的香煞百里。古代貴為貢茶，現代也是人人追捧的珍品。另外，康熙還帶火了太湖蓴菜、八寶豆腐羹等蘇州時鮮菜。
乾隆丨資深帶貨高手
眾所周知，江南多美人、美景，亦多美食。文治武功、政治用心暫且不論，乾隆皇帝這一路上“江南這麼大，我想去看chi看chi”，擱現代就是行走的吃播啊！
松鼠鱖魚、奧灶面、䰾肺湯、梅花糕、櫻桃肉、雪菜豆瓣湯、八寶鴨、楓鎮大肉面 ……這些都是被乾隆翻牌過的美食，妥妥的民間美食代言人，被皇位耽誤的資深帶貨高手！
蘇州美食帶貨王
蘇州騷客鮮有，文人帶貨甚多
除了帝王天團，蘇州的文人也都是帶貨能手！自古以來，蘇州人文薈萃，那些文人雅士閒來無事，恨不得把周遭一切都變得有文化，住要有格調，穿要有品質，吃也必須講究。
張翰丨鱸 魚
在魏晉南北朝的時候，蘇州菜就因為一場辭職事件鬧得沸沸揚揚。
張翰，蘇州吳江人。本在洛陽做官混得挺好，秋風一起，他開始思念老家的蓴菜和鱸魚，於是收拾行李辭官回鄉。此君不愧是性灑脫的魏晉名士，為了吃，官也可以不要了。
若為鱸魚故，事業皆可拋。因為一道菜，惦記一座城，再多華麗的說辭也不及於此。
袁枚丨隨園食單
這個厲害了，為了吃專門寫了一本《隨園食單》，這不就是帶貨詳細的“清單”嘛。袁枚，清朝著名的散文家，不是蘇州人，但是在蘇州生活了一段時間。
他的美食著作《隨園食單》裡就記錄了很多蘇州菜的詳細做法。至今還有許多人照著裡面的菜譜，香港的大才子蔡瀾就曾叫自己的好友照著《隨園食單》做出了“燻煨肉”，食客們吃得精光，人人叫好。
曹雪芹丨蘇幫菜
曹雪芹，以文學鉅著《紅樓夢》而聞名，但恐怕沒有人會質疑他在美食界的地位。據考證，《紅樓夢》裡的食品多達186種，滿滿的都是蘇州菜！
隨便挑幾個給大家看一下，胭脂鵝、椒油蓴齏醬、棗泥山藥糕、火腿燉肘子…是蘇州的名菜。“這道菜我在《紅樓夢》看到過，點個嘗一嘗。”這是很多人在蘇州點菜常說的話。
胭脂鵝/網絡
陸文夫丨美食家
說陸文夫，就繞不開《美食家》。在這部他最著名的小說裡，蘇州人對美食獨有的考究與追求被寫到了極致。無論是吃頭湯麵、喝䰾肺湯，早已是如今蘇州吃貨們的基本準則。
為了讓美食擁有更深厚的文化底蘊，
蘇州的很多小吃都能跟歷史名人攀“親戚”，
即便是有些只是“傳說”，無法考證，
但不可否認，在這些帝王文人的帶動下，
蘇州的這些美食聲名在外。
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