藍莓的種植技術

藍莓是一種低灌木，果實具有很好的營養保健作用，除了鮮食之外，藍莓還被廣泛的應用在食品，製藥領域，經濟效益十分顯著。

藍莓果實呈現藍色，果肉細膩，味道酸甜，還有獨特的清香氣味，並且具有較高的保健價值，而被世界糧農組織推薦為五大健康水果之一。

我國栽培藍莓的歷史較短，目前還處於快速發展期，藍莓的品種有很多，但是栽培管理模式卻大同小異。

藍莓的種植技術

一、特徵特性。

藍莓屬於杜鵑花科，越橘屬植物，又稱越橘，是多年生灌木。根據不同品種，樹高從40釐米到240釐米不等，每叢有5-12個主枝，每個主枝上有3-5個結果枝。藍莓樹的主枝在3-5年時，結果能力最強，六年後結果能力減弱。

藍莓品種繁多，根據樹形特徵，生態特性及果實特點，可將藍莓簡單分為矮叢藍莓，半高叢藍莓，高叢藍莓，兔眼藍莓四大類型。

二、藍莓育苗技術。

藍莓常見的育苗方法是扦插育苗和組培育苗。扦插方法和其他樹種相似，技術要點大同小異。

組培育苗是通過特殊的組織營養液或者培養基，對離體植物的組織和細胞，在人工調控環境下，進行培養撫育，獲得完整植株的技術過程，是規模化育苗的發展方向。

咱們農戶種植是需要把小苗移栽到自家的育苗地裡，培養成大苗後，再去定植。

幼苗移栽

苗移栽大多在春天進行，育苗地要選擇在被風向陽，土質疏鬆，土壤肥力好地塊，每畝地可施入腐熟的有機肥約2000千克，之後進行旋耕，整平，以行距25-30釐米開溝，溝深約15釐米，並在溝內撒施5%辛硫磷，預防地下害蟲，用量為每畝2千克－3千克即可。

以後將缽苗脫缽，約20釐米的株距移栽。一般每畝地可移栽8000-10000株，栽好後，澆透水。

幼苗管理

幼苗移栽後，春夏時節要進行除草，最好人工除草，不可使用除草劑。再6月底進行施肥，可按每株10克用量施入硫酸銨後配合澆水。夏末秋初，要對苗木進行修剪，可將苗木20釐米以上的部分剪去，促進苗木分支。

入冬前，北部地區的藍莓要注意防凍，採用薄膜草簾子覆蓋。

第二年要間苗，間苗後保持每畝2000-3000株，同時要對苗木進行再次修剪，修剪時在40釐米高度剪枝，促進分支，同時要及時剪去弱枝，要在5月份前完成。

春季施肥可以選用硫酸銨或硫酸鉀型複合肥，以每株10克－20克用量淺溝施入，之後覆土澆水。

秋季施肥可以選用腐熟好的農家肥，以每畝2000千克－3000千克用量施入，秋季防寒前澆一遍透水。11月份前，依然要做好防寒工作。

經過兩到三年的生長，藍莓樹已經長勢很好，有3-5個分支，樹高在80釐米以上，樹枝良好，是優質的藍莓樹苗了，有了好苗了，就可以選址建園了。

選址建園

藍莓是一次種植，多年收穫的植物，選擇排水良好，無遮擋物的平地或緩坡地上，低窪地，沙漠地，鹽鹼地不易種植，土壤最好是通氣性好的沙瓤土，土壤的有機質含量在12%－15%之間最有利於藍莓生長。

藍莓種植需要有充足的水源，藍莓用鹽分比較敏感，用水需要對水質進行檢測，水中鹽分高於千分之一的水不能使用。

一、整地。

藍莓定植後的壽命可長達50年以上，所以定植前的整地工作最好提前一年進行深翻，深翻時按每畝施入2000千克有機肥的標準施入，深度以40-50釐米為宜，利於藍莓的根系發育，對於土壤pH值大於5.6的地塊，需要加入適量的硫磺粉來調整土壤酸性，土壤pH值小於4.5的地塊，則加入適量石灰。

硫磺粉或石灰的用量要根據土壤結構狀況和實際pH值請專家測算之後適量加入。

深翻時，清除草根，石塊等雜物，耙平。並按東西或者南北走向，做成高40釐米，寬約1米的壟，行距為2米。

二、定植。

在壟上開定植穴，深40釐米，穴間距約為1米，粘性土壤內，穴內要放入四分之三的腐熟有機物，有機物可以是鋸末，稻殼等，並加入有機肥約一千克，氮磷鉀複合肥約30克做底肥。

苗木帶土託定植最好，讓根系保持舒展，注意提苗，避免窩根，壓實地表土，做好樹盤，澆透定根水。第二天要再補澆一次。

定植密度一般以每畝定植約330株為好。

配置授粉樹

藍莓是自花授粉植物，但是配置授粉樹，可以提高果實品質和產量，授粉樹要選擇豐產性強，口感良好，且與主栽品種花期相近或略早的藍莓品種。

主栽品種與授粉樹品種的配置比例約為5：1，授粉樹應均勻分佈。

栽後管理

藍莓苗定植之後的兩週左右時間為緩苗期，這段時期的水分管理特別重要，是提高成活率的重要因素，要小水勤澆，保持土壤溼潤，土壤相對溼度在60%左右為好。

越冬防寒

秋季定植後的藍莓樹，在上凍前要進行越冬防寒工作，一般在11月份之前進行。

覆蓋

有機物覆蓋可有效抑制園內雜草生長，增加土壤有機質含量，保持土壤墒情，在酷夏季，還能降低低溫，是保證藍莓高產，穩產必不可少的技術要點，覆蓋物可以選用玉米秸稈，鋸末，松針，稻殼，可以就地取材，厚度保持10釐米左右。

幼樹期管理

藍莓從定植到第一次結果前，被稱為幼樹期，這段時期土壤相對溼度要控制在60%左右。五月下旬，可以追肥，根據土壤結構科學施肥。

藍莓正常生長需要的土壤中全氮含量為0.1%-0.2%。

夏剪

七月中旬之前，對藍莓樹進行夏季修剪，這次夏剪非常重要，它決定來年的產量及以後藍莓樹的整體長勢。

首先對具體樹形進行規範，一般保留5-8個主枝，並對部分強旺枝進行短截，促使其多發分支。疏掉幼樹基部的水平枝，病弱枝，過密枝，儘量擴大樹冠，保持樹勢。

七月底前要追肥，施有機肥就可。

結果期管理

除配置授粉樹外，在園區配置蜂箱也是個輔助的好辦法，每1.5畝放一箱蜂的比例，放置在園地中部，開花期間，應進行疏花作業。開花一週左右時間，便會陸續座果，一般在五月中下旬，為了使果實更好，一般要施壯果肥，可按每棵樹3千克用量施腐熟有機肥。

隨著果實膨大，藍莓果樹需水量增大，水分低於50%時，要進行灌溉。