认真吃饭,学会褪去食物华丽的外衣,给胃最高级的待遇

昨日傍晚,和一个许久未见的舍友聊了一会,他告诉我说他已经不再胃疼和失眠了

想起大学的日子,那位大兄弟永远是我睡了他醒着,我醒着他也醒着,对于他治好了失眠是一万个不信。


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他对我说,他只是实习完,回家就治好了。

原来实习时的他因为长期熬夜,工作总是异常的难熬。每天晚上的失眠,白天的胃痛以及工作的繁忙都让他变得摇摇欲坠,好在两个月实习不算太长,总算是熬完了回到家里。

倒头便睡后,第二天清晨被米香唤醒,饱受摧残的胃催促他睁开疲惫的双目。睁开眼是早已做好的小米粥,搭配着几个肉包和咸菜,一瞬间久违的饥饿感涌上心头,山珍海味也不如这一刻的早餐实在。


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略烫的小米粥一口入喉,胃暖和的舒展开来,再吃一口肉包,猪肉嫩嫩滑滑的质感让这位大兄弟停不下来。一碗小米粥、一碟咸菜、一盘肉包,让他第一次体会到,吃早饭不是简单的活着,而是真正的生活。


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后来每天清晨,阿姨都会给他准备上一份这样的早饭,他也开始学会生活,对每日的白天充满憧憬。享受每一顿饭,期待每一个清晨的到来,心态和小米粥成了治好胃病和失眠的良药。哪怕如今他再次搬离了家里,也依旧会早起到早餐店,美美的喝上一碗小米粥。


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知乎上有一个问题很好,有人问“为什么你会喜欢吃饭?”

有人回答“吃饭里有着生活的见闻与乐趣,如何去面对吃饭这件事,可以看出一个人是如何对待生活。”

饭里有柴米油盐,饭里有粗茶淡饭,我渐渐明白这是我知道的最好答案,人只有经历到一定时候,才能感悟吃饭所带来的安逸和慰藉,才能明白一饭一菜,对自己的意义。

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奥黛丽.赫本被外史评为最美丽的女人,在《蒂凡尼的早餐》中她表演了一个吃饭情节;一身黑色晚礼服,配着淡淡的烛光品尝早餐。精致的面孔、精致的早餐、精致的橱窗,配合上优雅从容的举止让这个早餐无限升华。

对于吃,无论是哪种形势的吃法都可见她对生活的态度,赫本认真的样子仿佛在吃一顿凤髓龙肝,高贵的宛如女帝。

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一心一意对待眼前的食物,似乎那是小时候才会干的事,长大的我们早已把吃饭当成了一种形式。

认真吃早饭,用舌尖、味蕾去细细品尝米粥带来的色香,感受它一路到桌的成长历程,用心吃饭的人,对待生活一定不会太差。


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一日三餐,粗茶淡饭,无论是浮夸精美的餐饮还是外貌平凡的粗粮,进入胃后都会变成营养,至于哪种更是我们需要的,我想您的胃更有发言权吧~


陪您走过四季,给您每日精致生活。


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