隨著食品的豐富，高糖高脂的食品也越來越多，超重和肥胖的人群也比以前大大增加了。根據世界衛生組織的定義，成年人身體質量指數 （BMI）大於25就是超重， 而 BM大於30就屬於肥胖。
引起超重、肥胖的因素也很多，壓力，睡眠、高糖高脂飲食等，其中引起體重異常的重要原因是腸道菌群的紊亂。
腸道菌群是否處於動態平衡對體重至關重要，菌群會通過三個方面來影響體重：
一腸道菌群影響身體對食物中能量的攝取，如果菌群失衡，壞細菌增多會讓能量攝入更多，增加肥胖的風險；
二是腸道菌群失衡導致基因表達異常，讓大量的脂肪儲存在細胞中，增加肥胖風險。
三是會影響食慾，紊亂的腸道菌群導致食慾異常，總是處於想進食的狀態，導致攝入的能量過量。
健康均衡的飲食可以改善腸道微生物的結構和功能，增加有益菌的數量，保持穩定的體重。那麼，應該怎麼養好體內的菌群呢？
1、避免高脂、高糖飲食
有益菌不愛吃煎炸的肉類、餅、肥肉，奶油蛋糕等高脂高糖的飲食，反而喂肥了有害菌，導致體重出現異常，所以這些食物就儘量戒掉吧。
2、補充足夠膳食纖維
膳食纖維本身不能用於預防肥胖，但是膳食纖維可以通過維持腸道菌群的平衡來預防肥胖。
中國營養學會推薦：人體每日膳食纖維攝入量為25-35克。
膳食纖維主要是不能被人體利用的多糖，一般粗糧、豆類和蔬菜中含量會比較高，例如每100克小麥中含有10.8克膳食纖維，每100克黃豆含膳食纖維15.5克，每100克菠菜含膳食纖維1.7克。
所以每天的飲食中至少要有200克的粗糧，50克的大豆或相當量的豆製品，還有一斤以上的蔬菜。
3、多吃菌藻類食物
菌藻類食物中的多糖成分是腸道菌群的好食物，可以多吃，比如蘑菇、髮菜、木耳、銀耳、海帶、紫菜等，每週吃三四次也是不錯的選擇。
4、補充益生菌
體內的有益菌菌不夠，可以從體外補充，補充益生菌可以顯著降低肥胖者的體重，常用的益生菌有：嗜酸乳桿菌、雙歧乳桿菌、長形雙歧桿菌等。可以適量吃一些發酵酸奶和益生菌產品，有效補充腸道有益菌的數量。
總得來說，還是要養成良好的飲食習慣，讓我們的腸道菌群處於一個平衡的狀態，也讓體重維持在合理的水平。
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