今天和大家分享一下關於乳品類的膳食營養問題，看了這些，讀了這些才深知，健康營養就是一種“純天然”。
記得曾經讀了一本《乳品與人生》的書，雖然不是什麼小說書什麼的，但是，這一本書有許許多多的道理，比如:牛奶是人類的保姆，健康的衛士，美麗的天使，因為，牛奶是億萬年來哺乳動物進化後的產物，同時也是人類的生命的營養源。
前不久和朋友一起吃飯，朋友帶來個新朋友，說是在食品安全舉報中心工作，現在政府對食品安全的重視程度很高了。2000年至今，奶粉事件從來就沒有停過。 事件：“三聚氰胺” ；“恆天然”，“假洋奶粉”，“蟲子們”。。。。。。 問題：“重金屬”汙染，“毒菌”汙染，再到“三聚氰胺超標”，“蛋白質含量低”。。。。 後果：輕則腹瀉，重則“腎結石，腎衰竭”更重則死亡。 出現問題的有進口大牌到國內名牌，越是消費者相信的品牌越是出事兒，美國惠氏竟然一年出12次事故，讓人難以理解，甚至於有店大欺客，草菅人命之嫌。 驚訝之餘，擔憂之餘，甚至於憤慨之餘。我們，是不是需要冷靜的思考一下？？ 乳品到達消費者手中，起始端是奶源。國內奶源不足，嚴重依賴進口，不重視國內奶源建設和發展，不重視奶源的品質，這才是問題出現的根源。乳品的價值除了三大營養素，蛋白質，糖類，脂肪外，其更高的價值在於如維生素，微量元素，活性物質，如果沒有這些，我們吃玉米麵大餅子和食用乳品的營養價值是一樣的。而奶粉的生產，只有有自己的奶源，溼法生產才能最大限度的保證乳品的生物活性和微量營養素。
我們天天喝的乳飲料，真該好好的去了解一下，選擇營養價值高的去飲用。在此之前真是沒有想到乳品竟然可以這麼勾兌。希望廣大讀者也能有個正確的認知。還是“無汙染、無添加、純天然”最純真的，才是綠色健康！
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