在農村的小江邊，田埂邊等潮溼肥沃的地方，總能看到一種全身紅斑長相一般都野生植物，在我們老家叫“酸桐竿”也有人叫“花雞公”，還有人叫“虎杖”，因為它與眾不同的外表在眾多的雜草中脫穎而出，遠遠的一眼就能看出來！
它酸甜多汁，每次碰到都會迫不及待的塞到嘴裡嚼一嚼，也是我們農村小夥伴們最好的零食。看到這些鮮嫩肥潤的酸桐竿，是不是有隔屏流口水的感覺。
在農村除了餵豬和小孩當零食吃外，好像並沒有多少人知道它的價值。其實虎杖的根部是一味很好的藥材，性，寒，苦，無毒。對燒傷燙傷，化瘀消腫止痛，風溼，跌打損傷，止血都要很大的效果。
其實農村的很多植物不要在傻傻的只認為可以餵豬了，只是我們不知道它的價值而已，並不是它一文不值，而是我們學識淺薄，不具備發現的能力罷了！
溫馨提示:請勿隨意採摘不認識的野菜！
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