星巴克人造肉開賣，一份“牛肉麵”69元

IT之家4月22日消息 星巴克此前宣佈今天在中國區菜單上首次亮相Beyond Meat人造肉產品，據每日經濟新聞報道，一份“青醬意麵”的價格為為69元，一份“新善肉蘑菇穀物碗”的價格為59元。

報道稱，從口感上看，植物牛肉碎與真牛肉之間最大的區別在於，前者缺乏紋理感和嚼勁，但在其他食材的配合下，異樣的感覺並不突出。

據瞭解，該餐單包含的人造肉產品由著名公司Beyond Meat提供，該人造肉主要是用植物蛋白製造。

除了星巴克之外，IT之家瞭解到，4月20日肯德基中國宣佈在部分門店試點開賣植物人造肉產品“植培黃金雞塊”。在公測階段售價1.99元/5塊，目前只接受用戶預購（每個ID限購2份）。預定成功的消費者可在4月28日至30日，在上海、廣州和深圳三地特定的肯德基餐廳購買到。