象棋瘋子
我是薩沙，我來回答。
這要分開看。
為什麼不佔領加拿大？
因為佔領不了！
加拿大是英國殖民地，獨立還是1931年的事情。而英國在很長一段時間，都是世界最強的國家，比美國要強得多。
在1812年，美國曾經和英國爆發了戰爭，試圖一舉佔領加拿大。
然而，當時英國實力強大，海軍封鎖了美國海岸，隨意登陸攻擊，甚至一度攻佔美國首都華盛頓，焚燒了當時還是木造建築的白宮前身。
更重要的是，美軍攻打加拿大戰役也失敗。
和獨立戰爭不同，當時美國民眾很反感進攻加拿大，相反加拿大的民兵為了保護自己的家園，驍勇善戰。
此戰美軍不能獲勝，只能退出已經佔領的加拿大領土。1815年雙方停戰，邊界恢復原狀。
而隨後英國實力還在不斷增強，而美國直到1894年GDP才超越英國。
有過之前的敗仗，美國不可能隨便再去攻打加拿大，同英國為敵。
況且，當時德國開始壯大，英美有了共同的敵人。
隨後就是一戰和二戰，英美都站在一起，當然也不可能去打加拿大。
至於墨西哥，美國通過戰爭獲得墨西哥北部大片領土。
具體如下：
1836年，在美國策劃下，東北部的德克薩斯宣佈脫離墨西哥獨立，建立德克薩斯共和國。
1823年和1841年，尤卡坦兩度宣佈獨立，1853年永久加入墨西哥聯邦。
1848年在美墨戰爭戰敗後，墨西哥被迫把北部大片的土地售予美國（面積相當於美國現今南方的七個州份）。
1853年的加茲登購地又使墨西哥失去7萬多平方公里的土地。
但這是美國最後一次擴充，原因還是比較複雜的。
一是當時墨西哥南部經濟落後，資源匱乏，人口眾多。今天墨西哥已經有1億多人口，當年也不少。美國當時並不缺人，只是缺少領土和資源，不願意揹負這麼大的負擔。
二是墨西哥人的問題。墨西哥主要是印第安人、西班牙人和兩者混血。
眾所周知，美國人對於這三者都沒有好感。
三是墨西哥總統貝尼託·胡亞雷斯在1861年推翻法國人的控制以後，該國就是完全獨立的主權國家，而且還是有一定軍事實力的。美國當時入侵一個主權國家，還是有所顧慮的。
其實，今天墨西哥人怕是寧可當年全部被美國吞併了。
薩沙
君子就是君子，小人永遠都是小人。
