您的出游计划准备好了吗
“春游江淮请您来”，这里是个好去处
5A级千年古镇、世界文化遗产
白天在时光中漫步
夜晚伴着银河入眠
这就是：西递村
很多人对江南总有着特殊的向往
那小桥、流水、长街、深巷，让人痴迷
那流传在街头巷尾的民间故事
总有着令人无法忘却的味道
西递就是这么一座江南小镇
她以“桃花源里人家”而惊艳世界
她以“古民居建筑的艺术宝库”
而被联合国列入世界文化遗产名录
尝闻黟县似桃源
祖风犹在好寻仙
任外界时光荏苒，岁月变迁
西递仍默默地守护着
千年的徽州梦
西递是江南最经典的古镇
她有你对古老徽州的一切想象
源头清溪贯穿全村
民居依水而建
撑一把油纸伞，漫步街巷中
时而有种时光错乱的恍惚
粉墙黛瓦马头墙
斑驳的建筑上爬满青苔
是岁月留下的痕迹
潮湿的青石板
印刻着熙来攘往的繁华
街边商店出售的茶叶、烧饼、竹制品
精美却很实惠，从古至今传下来的生活方式
在西递随处可见
西递的夜也别有一番风味
明经湖上的水幕投影
牌楼上的3DMapping秀
幻彩的灯光演绎
无不透露着古典与现代之美
诠释着西递的前世与今生
四周的夜色散发出橘红色的光晕
头顶上的夜空清晰闪耀，仿佛伸手可得
一切是那么恬淡隐逸
游西递、尝美食
五一游西递，必点美食：春笋炖肉，“食过春笋，才知春之味”。笋是竹子初生的嫩芽，保鲜期极短，有“过夜吃已有隔世感”的说法。每年惊雷一响，春笋便从土里冒出尖儿来，经春雨润泽，水灵灵脆生生，挖笋人在天色未亮时，便会穿过清冷的雾气，踩着湿润润的泥土，通过观察地面的隆起和裂缝，挖出掩藏在土地下面的、最鲜嫩的竹笋。
五一游西递，必点美食：香椿炒鸡蛋，春天的时令菜香椿是少不了，不似其他春菜那般嫩，香椿带着自己的硬气，一大筷塞在嘴里能让咀嚼肌充分运动。独特的香椿味道越嚼越清晰，在嘴里扩散开来让唇齿也染上香。
五一游西递，必点美食：艾叶果，青团俗称“青圆子”，青团的绿就是艾草制作而成，能吃青团的日子就那么十来天，所以人们总会特别珍惜。只有吃过几颗青团，才算真的进了春天。青团的馅料，传统有咸香的鸭蛋肉松、沙甜的红豆馅、剁成细粒的马兰头。各自被清甜软糯的艾草面皮包裹融合，足以满足每个不同口味的人。
五一游西递，必点美食：香干炒马兰，马兰头很好认，茎部是紫红色的，椭圆的叶片边缘有几道小锯齿。马兰头耐贫瘠又易传播，那些石头缝里还是碎石堆里，都能看到。马兰头入沸水焯熟，沥干切碎，调点麻油，再加入豆腐干碎粒凉拌。一咬下去，脆嫩的茎叶碎裂出满口清香，迷得食客神魂颠倒，不知不觉就吃掉了大半盘
五一游西递，必点美食：腊肉炒蕨菜，蕨菜，是大家最熟悉的野菜之一，被称为“山菜之王”。新鲜蕨菜清香、滑润，拥有一吸溜就滑进口腔的乡野感。为了让鲜味保持的更久，人们会将蕨菜进行腌制或是晒干，让蕨菜的余味在秋冬季也能被品尝到。
西递：闲散、纯净、简单、自在
西递：安静、淳朴、厚重、迷离
这里民风淳朴，空气清新
适合疗养，适宜清肺
适合五一去走一走
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