在世界橄欖油主產區的南歐，橄欖樹生了一種細菌感染的疾病，細菌可以通過昆蟲傳播，會導致大量橄欖樹死亡，這必將影響橄欖油的產量，導致橄欖油價格可能上漲。
事情是怎麼回事那？
最近幾年，南歐意大利、西班牙和希臘的橄欖樹生了一種怪病，剛開始會造成樹木生長緩慢，然後樹葉會變黃枯萎，結的橄欖果也會變少，時間長了橄欖樹就會死亡，由於發病病程酷似人類患了麻風病，當地人稱這種樹木疾病為橄欖樹麻風病。
其實橄欖樹這種病是由一種病菌引起的，這種病菌本身不會傳染和傳播，但是經常棲息在橄欖樹上的一種昆蟲會攜帶這種病菌，由於昆蟲的遷移造成了病菌的傳播，就像傳染病一樣傳染其他橄欖樹。而南歐是世界主要的橄欖油產區，擁有廣闊面積的橄欖樹果園，意大利、西班牙和希臘產的橄欖油佔世界市場的95%。這些地方的樹生病了，造成橄欖果的減產，進而引起了橄欖油的減產。
橄欖果
這種病為什麼這麼可怕？
剛才我們說到意大利、西班牙，為什麼又是這兩個國家。這兩個國家是新冠肺炎疫情最嚴重的的兩個歐洲國家，同時也是橄欖油麻風病疫情最嚴重的的兩個國家。而且這個橄欖油麻風病和新冠肺炎有很多相似之處，這些相似之處就是這種樹木疾病的可怕之處。
其一，無症狀感染的傳播。新冠病毒肺炎之所以肆虐，很大一個原因就是無症狀感染者會傳染。這個麻風病也是這樣，有些橄欖樹感染病菌後，不會立即生病或者一直不會發病，但是昆蟲會把樹上的病菌傳播出去。
其二，無特效藥。目前為止，還沒有特效藥可以完全殺滅引起這種樹木疾病的細菌。
橄欖樹
其三，防治手段也是隔離。由於無症狀的樹會傳染，同時沒有特效藥，對這種樹木疾病的防控也是隻能採取隔離方法。現在南歐的防控辦法就是將感染的橄欖樹砍掉，並將健康的橄欖樹果園與生病的果園隔開一段距離。但是由於當地橄欖樹種植區的橄欖園非常密集，再加上無症狀感染的樹木很難判斷並砍掉，導致這種橄欖樹麻風病很難控制。
因此，世界橄欖油的產量將不可避免的受影響，從而使橄欖油麵臨漲價的風險。或許，你喜歡吃橄欖油的話，現在可以多買點。
閱讀更多 英泰數說 的文章
