偷媽飥的味道


偷媽飥的味道

某一日,省政府參事室薄生榮先生來電話:“洪俊你在洪洞嗎?”“薄老先生您好!我在呢。”“我陪咱們周敬飛老縣長去一下趙城,調研侯村女媧陵的故事。”

當兩位老人從侯村風塵僕僕來到趙城“十里香”餐館時,周敬飛老先生開口說:“吃趙城媽飥兒。”一盤現炸的媽飥兒端上來了。薄老先生問我:“你知道媽飥兒的來歷嗎?與咱們今天去的侯村、與女媧有關。”看到我一臉茫然,周老先生說,這趙城媽飥兒與女媧有關,其實是生殖崇拜,母系氏族社會留下來的印記,更加證明趙城地區是中華文明的發祥地之一,處於黃河文明的核心地帶,與孔峪北卦伏羲畫八卦、侯村的女媧陵、明姜北伏牛村、辛村玉皇廟共同構成了洪趙地域古農耕文化的鮮明特色。


偷媽飥的味道

望著二老滿腹經綸、口吐錦繡,我小心地陪著笑臉說:“二老辛苦了!咱們今天吃媽飥兒,我給二位老前輩講個小時候偷媽飥的真事吧!”

小時候我家裡很窮,臨近年關時節,母親最發愁。織布做鞋、準備年食、裁剪衣物,哪樣都令她傷透腦筋。有一年玉米豐收,進了臘月後,隊裡分了幾斤白麵,母親就用棉花籽換了幾斤食油,架起油鍋,炸了一大堆媽飥兒。不僅用白糖、雞蛋、玉米麵做成媽飥內餡兒,而且還用純白麵包裹了漂亮的外皮,媽飥兒“兩腿間開縫”,麵皮捏緊固定包裹,滾油一炸,金黃香甜,十分可口。炸好後,母親給我們兄弟姐妹5個每人發了一個,然後把其餘的全存放在東窯裡一個磁甕裡,蓋上石巖蓋子。然後小心翼翼的把房門鎖好,鑰匙放在貼身口袋裡:“過年時再好好吃吧!”

過了幾天,比我大10歲的二哥悄悄叫我來到東窯窗下,掏出不知哪兒來的鋸條,他說:“我把窗戶框子鋸開,你鑽進去,掏幾根媽飥兒吃,咱倆平分。”“我不敢,媽要打!”“不害怕,媽去上工了,回來到天黑了!”

就這樣,二哥輕手輕腳地鋸開了窗欞,我從缺口爬進去,移開甕口的石巖蓋子,伸手拿了四個媽飥兒,出來遞給二哥。二哥等我爬出來後,又把窗欞安好,吹散鋸末渣兒,我倆一人兩個媽飥兒,跑到院子外大榆樹下偷偷享用。

一次成功,再也停不下來偷媽飥兒的步子。終於一天,三哥、四哥、五姐都知道了,分媽飥兒的隊伍擴大了,鑽進去偷媽飥兒的卻只是我。因為我年齡最小,又瘦弱,正好鑽進二哥鋸開的窗洞。那個多雪的臘月是那麼的甜蜜而又短暫啊!


偷媽飥的味道

記得臘月二十八晚上,母親拿出鑰匙說:“老二、老三跟上我去取媽飥兒,咱們都吃媽飥兒!”望著二哥、三哥驚恐的跟在母親身後一步一步出去,我和五姐都嚇呆了,不知如何是好!

結果可想而知,母親在東窯裡大發雷霆,拿著燒火棍子在院子裡追打二哥、三哥、四哥、五姐。他們幾個亂跑成一團,東跑西躥,讓母親追來追去,攆上哪個打哪個。最後實在追累了,也打累了,坐在門檻上擦汗:“老末兒,你過來!”我戰戰兢兢地離母親幾尺遠站著,“你偷哩嗎?偷的一個也不剩!誰讓你偷的?你這沒出息的東西!”

卻沒有動手打我,而是撩起衣服擦眼淚,放聲大哭。

我講完了,眼淚也下來了,兩位老人也眼含淚花。薄老說:“娃娃,我們都是這樣過來的。”

周老先生說:“你母親現在?”

“老人家在蘇堡尹壁老家,八十多歲了,身體還硬朗。”

“服務員,再上一份媽飥”,周老先生對我說:“把這份媽飥兒帶回去,告訴你媽說,在洪洞當過縣長的老周送給她的,改革開放人民生活好了,孩子們再也不用偷吃媽飥兒了!”

“謝謝周叔叔!謝謝薄老先生!”


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