平常生活中，我們大多喜歡說“上”廁所，“下”廚房，可未曾聽人說過“下”廁所，“上”廚房，原因是什麼呢？
“上”廁所這一說法和人類原始社會時期很長時間的穴居生活緊密相連。
在那時候的居住條件下，要是把廁所放到所居住的洞穴下方的話，廁所裡面的味道向上飄散，對洞裡面的環境有非常大的破壞。想要把異味阻擋在外面，那時候的人們就將廁所搭置在自己居住洞穴的上方，所以就有了“上廁所”的說法。就是現在一些新農村地區，廁所還是建造在離住宅比較遠一點的豬圈裡面，個別的還被建造為上下兩層。上層是豬圈以及人進入廁所的門，下層設計為一個大糞池。到了現在，廁所仍然位於上面一層，因此還是保持了“上廁所”的叫法。
“下”廚房這一說法是以前人們居住的正廳大部分比地面高，有階梯，而廚房的位置比較低。
不僅如此，另外一些研究說，在古代大多是女人進廚房，那時候的中國屬於男權社會，女性的社會地位非常低，被當作男性的附屬品。因此，一般女性所做的燒飯做菜這些行為在那時候被看作又髒又累的活兒，屬於低等次的人才會做的事。由於這些，不管是從廚房的位置，還是社會文化的角度，才出現了“下廚房”的說法。
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