"瑞幸"不幸,生不逢時的早產兒

瑞幸咖啡以史無前例的增長速度,用了短短几年的時間,迅速的成為了咖啡界的一顆璀璨明星。這個一夜成名的品牌,被寄予了在中國擊垮星巴克的厚望,甚至還被國外塑造成"改變中國人喝茶習慣"的英雄。

那麼,如果沒有這次曝出的"財務造假"事件,瑞幸就真的可以征服這個熱愛喝茶的東方民族嗎?古人兵法講究天時、地利、人和。下面,我們將從天時、地利、人和三個方面來進行分析。

瑞幸咖啡

天時

咖啡進入中國的時間比較晚,即使是到本世紀初,咖啡仍然主要是在中國的外國人、有過留學經歷的人、少數見識過外面世界的人會喝的飲料。近年來,隨著國家經濟的飛速發展,與國際接軌的程度越來越高,才開始受到國內小資、中產階級的熱捧。瑞幸之所以受到大家的歡迎,其主要優勢還是在於惠民的價格,通過補貼顧客來抓住大家的心。但是,這種打"價格戰"的銷售方式,永遠不可能持久,只能是短暫的存在。一旦失去價格上的優勢,瑞幸恐怕很難在中國打開銷售市場,最起碼在最近的五年甚至十年二十年裡不會。

地利

中國種植咖啡的歷史,也才只有區區幾十年的時間,而且主要是分佈在雲南、海南等中國的極少部分省市。中國市場上的咖啡,主要還是依賴進口。對於這樣一種在本地沒有豐富的材料來源的飲料,要想與有著幾千年種植歷史、產地遍及國內大部分省市的茶葉相對抗,誰勝誰負,已經不言而喻了。

採茶

人和

中國人喝茶已經有著幾千年的歷史,"茶文化"早已深入骨髓,流淌在血液裡,融入到生活的方方面面了。我們可以三天不喝咖啡,但是不可一天不喝茶。如今,咖啡突然從一個昏暗的角落裡跳出來,嚷嚷著要將茶的地位取而代之,這不簡直就是天方夜譚嗎,是不可能實現的事情。

傳統中國“茶道”

與茶相比,咖啡在天時、地利、人和這三個方面都無法佔據上風。因此,不管瑞幸目前多麼的受到追捧,仍然不可能撼動茶在中國這個東方民族心目中的地位,至少,在目前的條件下是不可能的。

要想成為"改變中國人喝茶習慣"的英雄,瑞幸是不幸的。瑞幸之不幸,在於其是一個生不逢時的早產兒。


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