這個疫情，好多人們待在家都快憋出病了！好多人高呼，疫情結束後要報復性消費，準備大吃大喝。很多人幻想“解禁”後的第一件事，就是出去痛痛快快消費，吃一頓火鍋、買一車商品、遊一趟景區等，均在計劃之內。
可讓人沒想到，或許餐飲業的報復性消費還沒來，報復性漲價先到了。日前“海底撈復工後漲價約6%”的話題登上熱搜；奶茶邁入“30元時代”不再遙遠，喜茶多款產品漲價2元；西貝同樣被網友發現漲價了...
近日，一位北京的食客在微博曬出菜單，原本海底撈線下重新開灶令他激動不已，但一看價格頓時傻了眼，“人均220+，血旺半份從16漲到23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助調料10塊錢一位；米飯7塊錢一碗；小酥肉50塊錢一盤，過分了啊。”
在微博上，吐槽海底撈漲價的用戶比比皆是。有網友表示，最近兩個人就吃了344元，而在疫情以前算上折扣，兩個人消費不到200元。
此外，網友對比發現，海底撈一份現炸酥肉已經從之前的28元漲到了44元，漲幅超過30%。更令消費者難以接受的是，海底撈漲價的同時，其菜量也有所下降，“半份鵪鶉蛋21元，12個，分量少了很多，下面都是白菜了，消費不起來了。”
4月5日，海底撈相關負責人對外回應，漲價是受疫情及成本上漲影響，但整體菜品價格調整控制在6%，各城市實行差異化定價。
同樣的，近期不少網友高呼“喜茶漲價了”。記者走訪喜茶門店以及通過喜茶點單小程序發現，該品牌確實有不少單品在2019年價位的基礎上漲了2元。另一知名奶茶品牌“奈雪的茶”的漲價幅度及規模雖不如喜茶明顯，但也有個別產品的價格上調了1元。
喜茶漲價也引發了網友的爭論，有的所，喜茶確實有些挺好喝的，但是絕不值這個價格，營銷的太成功了，這麼多人被賣了還給人數錢，本來就賺的不少了還要漲就是在割韭菜唄。
還有的說報復性消費沒有迎來，直接來了報復性漲價.............把疫情損失的成本都轉嫁到消費者身上了。
還有西貝同樣被網友發現漲價了，甚至比海底撈漲幅更大。“本來以為海底撈漲價漲得有點多，轉眼看了下西貝的外賣菜單，土豆條燉牛肉80了，酸菜封缸肉80多，海底撈和西貝比真的是毛毛雨。”
值得注意的是，海底撈和西貝兩明星企業的漲價引來了外界的質疑。雖然聲稱疫情期間遭遇重大打擊，但這兩個餐飲巨頭都獲得了“輸血”--2月浦發銀行北京分行即完成核批西貝餐飲授信額度5.3億元，其中1.2億元流動資金貸款已到賬；而海底撈也從中信銀行北京分行和百信銀行獲得信貸資金21億元。
真是餐飲行業報復性消費還沒來，報復性漲價已經開始了？消費前還得考慮下自己的錢包吧，疫情令一些行業和企業經營遇到困難，個人收入也受到影響，報復性消費該怎麼消費是個值得深思的問題。
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