2020年4月8日，運城市食安辦副主任翟繼奎一行6人，對夏縣深化改革加強食品安全工作進行實地調研，並召開彙報座談會。副縣長李銳、市場監管局黨組書記、局長崔曉國、副局長吳銀栓以及縣食安委相關單位負責人陪同調研。
在瑤峰鎮市場監管所，對人員、設備、執法裝備等情況翟繼奎都進行了一一詢問，他要求，市場監管人員在執法時，要按照習總書記提出的"四個最嚴"要求，文明執法、公開執法、透明執法，替老百姓把好食品安全關，進一步提升全縣食品市場管理和服務水平，營造良好的食品安全環境，助力全縣創建省級示範城市工作。
在夏縣瑤峰鎮金河灣飯店，翟繼奎深入後廚，察看了該單位落實食品安全主體責任、"明廚亮灶"建設、食品原材料追溯、餐廚廢棄物清運等情況。
在夏縣董青蔬菜瓜果種植專業合作社，重點了解了試用食用農產品合格證制度落實、企業自建檢測室開展農藥殘留檢測等情況；詳細瞭解食用農產品產地準出和市場準入銜接機制、質量安全追溯平臺建設有關情況。
在縣綜合檢驗檢測中心，主任楊友亮對中心相關情況進行了詳細介紹，並帶領大家參觀了食品和農產品檢驗檢測作業流程。調研組提出，縣綜合檢驗檢測中心要積極承擔社會責任,在機構人員、質量體系、儀器設備、檢測工作、記錄與報告、設施與環境等六方面,繼續加強食品和農產品檢驗檢測能力提升,繼續逐年加大公益檢測頻次,堅決把好食品和農產品質量安全關,進一步助推品牌特色農產品打造和效益增效,為質量興縣和農產品品牌創建工作提供有力的技術支撐和保障；要進一步加強農產品質量安全宣傳,普及農產品質量安全知識,營造農產品質量安全人人參與、共治共享的濃厚氛圍,不斷提高農產品質量安全保障水平,全面構建農產品質量安全防控體系。
在座談會上，調研組先後聽取了縣市場監管局、縣農業農村局、縣教育科技局、縣公安局、縣衛生健康和體育局5個單位的彙報，並同與會者進行了座談，對夏縣深化改革加強食品安全工作進行了較為全面的瞭解。
翟繼奎對夏縣深化改革加強食品安全工作予以了充分肯定，並強調：食品安全無小事，各成員單位要全力以赴做好食品安全工作，確保人民群眾"舌尖上的安全"；要進一步提升規範化、標準化、智能化建設水平，秉持"嚴"的態度，發揚"實"的作風，努力開創全市食品安全工作新局面；要善於運用大數據監管，推動數據互聯共享，提高監管效能；要加大執法力度，發動社會力量參與監管，及時發現和消除食品安全隱患；要壓實食品生產經營者的責任，督促食品生產經營單位切實履行食品安全主體責任，確保群眾買得安心、吃得放心。
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