習慣了過去的農村生活，房前屋後，樹木很多，樹林子也很多。每到夏天的雨後，好多樹上或是樹樁上都會長出很多的毛木耳。我們最喜歡在雨後去採集毛木耳。拿到家裡，用自己家種的羊角辣椒一炒，又辣又香，十分解饞。
那時候就想，要是能在家裡種上毛木耳，什麼時候想吃，什麼時候就去摘，那多好呀。
物換星移，世事變幻。在改革開放的大潮下，在新時代推行鄉村振興的大布局下，我們魚臺縣農村開展了大面積的毛木耳種植，其中形成較大規模的是王魯鎮李集村和王廟鎮大奚村。
王廟鎮大奚村的田地裡，一望無際的塑料大棚，種植的全是毛木耳。這麼大的種植面積，早就不是為了滿足了本地老百姓對毛木耳的需求，更多的是出口創匯，賺足了外國人的票子，使大奚村人都走上了小康的道路。說起我縣的毛木耳種植，我印象最早的是王魯鎮李集村。大奚村，算是後起之秀。但大奚村的毛木耳棚規模，發展迅速，現在已經有400個毛木耳棚，佔地500畝。年產值4000多萬，帶動周邊村民1200多人就業。大奚村，已成為全縣先進村，有名的富裕村。
任何一種新生事物的誕生和發展，都會經歷一個漫長而艱難的過程。大奚村種植毛木耳，不能不提大奚村的昌建食用菌專業合作社黨支部書記馬漢友。
馬漢友年輕時，在福建漳州做生意失利，欠下了很多債務。他看到漳州的農民，大規模地種植毛木耳，都實現了發家致富。他就在那裡學習了很長時間，然後回家試種。最初是2002年，他用二分地，養了5700袋毛木耳，收益4100元，比大奚村傳統的稻麥連種或棉麥連種的收入翻了幾番，實種成功。
第二年他養了2萬多袋，到2013年的時候，他又養了50萬袋，12個大棚，收益非常可觀。
2005年，村民陸續地開始跟他學習種植毛木耳，到2009年的時候，成立了毛木耳種植合作社，有4、5家加入。他們之前用的是李集村李華的菌種，到2000年的時候，他們就開始自己做種子，2015年村裡的毛木耳種植戶，就發展到了20多戶，後來逐步增多，40％的村民都開始種植毛木耳。村裡流轉土地500畝，成立合作社，合作社發展到了130個大棚。合作社實行五統一，即統一購進原材料，統一生產菌包，統一技術指導，統一銷售，統一廢菌渣綜合利用。合作社的毛木耳種植大棚，免費提供給種植戶，只需要他們購買昌健專業合作社生產的菌種即可。
馬漢友說，下一步，他們還要進行毛木耳的深加工，對毛木耳絲、毛木耳片進行精細包裝，更便於儲存和銷售。這樣就實現了毛木耳的一條龍生產鏈條，即原材料購進、菌包集約化生產、新品種研發利用、毛木耳示範園建設、廢菌渣綜合利用、產品加工一條龍。合作社不僅把大棚免費提供給種植戶使用，而且還給他們提供技術指導，會幫他們協調最高30萬元貸款，用於投資。現在，昌健食用菌專業合作社是魚臺縣最大的食用菌合作社，被評為“濟寧市市級示範社”、“魚臺縣龍頭企業”。敢想敢幹的馬漢友獲得縣委縣政府頒發的“鄉土人才”和“致富帶頭人”證書。
來這裡免費種棚的，有附近的村民，也有張黃、李閣、谷亭等鄉鎮的村民。他們說，在這裡種植毛木耳每畝地能收入3、4萬元，一年比稻麥連作十年的收入都高，比一家人背井離鄉出外打工，更是強得多。總之雖然辛苦，也值得了。
對於毛木耳種植的辛苦，我是深有體會。前幾年我冬天在毛木耳棚裡點菌種，夏天在棚裡摘毛木耳，親見他們種植戶從早忙到晚，除了秋天，一年三季沒有停歇的時候。但一般夫妻倆養上幾畝地的毛木耳，就能收入十幾萬元，也算是土地給予他們的鉅額回報了。
大奚村以前也是一個名不見經傳的再普通不過的村莊，經濟落後，環境髒亂差，是多少年來給人固有的印象。這些年，村民大多通過種植毛木耳，蓋上了樓房，開起了小車，村裡環境更是煥然一新，街道整潔敞亮，綠樹紅花環繞，成了“村在園中，園在村中”的美麗鄉村。
咱們農民最大的願望，就是又能守著老家，“老婆孩子熱炕頭”，又能有勤勞致富的新路子吧。而大奚村，把“土裡刨食”變成了“土地流金”，無疑是咱新型農村的排頭兵，他們是所有農民的榜樣。而毛木耳，無疑變成了“金耳朵”、“黑金子”。對，我們要做新型農民，不能只滿足於有了新房，修了新路，還應該有新的思路，新的生產模式。
不再背井離鄉，不再兩地分居，不再有留守的老人和孩子，我們渴望那樣的生活。
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