9點半經典影視回顧
蔬菜種植本身就存在風險，在做蔬菜種植基地之初就應該做好市場調研，且現在蔬菜種植必須發展產銷結合的完整產業鏈，那麼蔬菜種植中滯銷嚴重應該怎樣處理呢?
首先，組織專業的銷售人員，充分考慮物流，市場容量及產品收穫時間等因素做好銷售規劃，並找到適合基地的銷售方式。
其次，蔬菜銷售的主要渠道還是蔬菜經銷商及中間人，多找到這類人做提前預訂並約定成交時間及成交量，能約定成交或協議控制成交為最佳。
第三點，如沒有蔬菜中間人的資源就得想辦法自產自銷，到當地或不遠地區市場調查找到合適的批發市場，找到代理推廣客戶及自銷場地。
第四點，做配送蔬菜，聯繫有食堂的大型工廠，學校或其他單位可做配送服務，可有效增加產品附加值。
第五點，如滯銷難解決可考慮引進烘乾設備進行加工，極大部分蔬菜品種都能脫包裝貯存，預留出時間再想力法銷售。
最後，隨著網絡推廣的普及，聯繫好物流服務做網上推廣也是一種推廣手段。 誠欣信怡
種植蔬菜沒銷路，大神可以指點下嗎？
高山夏秋冷涼蔬菜是利用高海拔地區特有的“天然空調”的氣候資源優勢種植耐寒、半耐寒和喜溫蔬菜，也就是反季節蔬菜。這些地區氣候溫和，冬無嚴寒、夏無酷暑，具有“天然空調”的氣候資源優勢，蔬菜的上市季節與相近市場錯開。6—11月是蔬菜生產的淡季，許多地區溫度高，不適宜蔬菜的生產，而在高原地帶的氣候條件適合蔬菜的生長。可以種植平川地區因高溫不能種植的怕熱蔬菜。夏秋蔬菜市場是很多的，平川地區缺乏蔬菜，是比較搶手的。
其實主要是要依靠自己走出去，尋找市場，僅望收購商是賣不了高價的。我記得在一個反季節蔬菜種植基地，種植的是蓮花白，收購商出價每公斤0.26元，種植戶相互壓價，最後以每公斤0.16元成交。夏秋季節在廣東省、海南省都是非常缺乏蔬菜的，尤其是葉菜類蔬菜，你們可以組織幾個人進行考察，然後組織蔬菜進行銷售，蔬菜在高速路是免費的。返回時可以運香蕉、菠蘿等熱帶水果和海產品到內地銷售，在海南運輸蔬菜進島和運出熱帶水果、海產品還有獎勵，過海費用全免。可以實地考慮，簽訂好協議。
老周說三農
我們都說不打沒有把握的仗。誠然有時候的蠻打蠻撞可能賺了個盆滿缽滿，但是農村種植業的風險是很高的，100畝的蔬菜種植，你是離不開機械作業的，你還需要僱勞動力，這麼大的種植規模，單槍匹馬是不可能完成的，從平整土地到深翻下種.鋪膜.管理.噴灑農藥.蔬菜採收等一系列的過程，都是不容易的，也需要相當多的資金投入，不能在前期做好蔬菜產品的預銷通道，會造成蔬菜產品的嚴重積壓，蔬菜產品的一個缺點就是水分大，保鮮期短，一般情況下，蔬菜採收下來就及時裝車轉運到各個地區，走的還是綠色通道，就是為了能在短時間內賣到消費者的手中，實現利潤化。另外，蔬菜屬於節令產品，到成熟期不及時採收，要麼是衰老不新鮮了，要麼就是有的蔬菜抽苔或結籽了，這樣的蔬菜，還能迎合消費者的口味嗎？結果是可想而知的。不要妄想到周邊地區批發零售，那樣是不能解決根本問題的，大面積的蔬菜種植，其銷路都不是僅僅侷限於本地區的，人家都是根據市場行情和需求，確定銷往其他大城市的，盲目的上馬投資，沒有一定的管理經驗和銷售渠道，會導致你血本無歸，欲哭無淚，這樣的場景，屢見不鮮。如果真有種植蔬菜的想法，建議你多考察一下自己周邊縣市的市場需求，確定種植品種，另外還要觀察市場行情，勤於上網分析研判全國各地區的蔬菜價格，還要學會網上營銷，在網絡上宣傳發布自己的蔬菜品種及產量，爭取更多的訂單，多方面打開銷路，這樣才有可能取得較大的收益。理性投資，全方位解決問題，祝你成功！
Hi羅一
種植蔬菜的關健是銷售，如果賣的渠道首先不聯繫好是很難賺錢的，高寒地帶怎樣種植才能賺錢呢？
一.改變銷售模式：放棄周邊市場，派人到大城市，北京，上海，廣洲等城市摸清市場什麼季節需要什麼菜，缺少什麼菜。
直接聯繫當地最大批發商實現直供，從地裡採摘裝車到市場，減少中間環節，穩定銷售市場，穩定銷售價格，確保利潤。
二.改變種植模式：高寒地帶正好種植反季節蔬菜，正常季節的蔬菜品種直接不種。
實行反季種植，種市場上斷季蔬菜，彌補市場空缺，高寒地帶正適合反季種植。主要以辣椒，大白菜，球白為主，容易運輸，按正常季節要麼提前一個月種植，上市。要麼推遲一個月上市。而且要四季種植。
三.高寒地帶可以蓋大棚，四季種植，要錯過上市時間，上市品種是關健。
四.根據銷售人員信息，可以精包裝後直接進超市，網絡平臺直銷。
五.反季節蔬菜在湖北長陽：火燒坪，有全國非常出名的反季節蔬菜基地，長期種植市場“斷季”蔬菜上市，不愁市場，銷往全國各地。
任何產品要想得到利潤，銷售是重中之重，要根據市場需要什麼就種植什麼才會創造價值。
鄉間名人
您好，很高興回答您的問題。
第一，要看你所在地的地理位置，您所在的位置是高原地帶，可以種植反季蔬菜，但是有個前提條件一定做訂單農業。按您所說，您的地方是一個大型的蔬菜種植基地，配置應該不錯，可以找當地政府出面聯繫一些訂單農業。以後的農業發展都是走訂單農業，單打獨鬥的時代已經過去，現在是信息時代，有好些人都是在網上買菜了。悶著頭苦幹，最後一無所獲。
第二，可以根據您當地的氣候條件種植一些適宜當地的作物，有特色的。如果能做成特色農業，申請地標作物，銷路就不用愁了。比如說山東的蔬菜，馬沙溝的蘿蔔等。
第三，您可以做一些網上銷售，現在的物流快遞業務十分方便，省內次日到達。直銷的話要比批發賺錢多，但是量少，如果做成規模也是一個不錯的銷售方式。還可以根據當北蔬菜的需求，種植一些當地的蔬菜，直銷給當地。在適當的規劃一些地，種植特色蔬菜做採摘，也是不錯的路子。
菜農小楊
兩點需要注意：一是蔬菜品質，二是打通銷路。
蔬菜品質：蔬菜種植品質要好，這樣才能獲得穩定的菜商，而且說不定還搶手。有時蔬菜市場會出現扎堆種植現象，這就需要有自己的眼光，不要跟風，種出自己的特色。現在蔬菜種植跟風引起的供過於求現象很多。有時看到今年銷量好，明年就搶著種，結果大家都種，賣不出去了。所以，好好挑選蔬菜品種，好好管理，提高品質。
打通銷路：蔬菜種植除了菜商來收，還可以開動腦筋增加銷路渠道。比如，可以通過電商來賣。比如，和種植大戶抱團取暖，和郵政等渠道合作送菜服務。比如，和蔬菜種植有關的種子、農資企業合作，一起開闢蔬菜銷路，現在農資企業終端出售也在服務跟進，有機會可以試試。
農業記者小丫
種植蔬菜，要靠信息和市場。
農村種植蔬菜比種莊嫁強。
農村人種莊稼可以不出門有人來收，也可以存放。莊稼收益少，現在好多都以經濟作物為主。果樹，藥材，蔬菜，西瓜等，如果有技術，懂管理，還是有不錯的收益。
蔬菜銷與供不成比例
利用大棚種植蔬菜，只要有渠道銷售，變現成💰，當然是不錯的選擇。一戶兩戶可以，大面積，一窩風上大棚，一定會造成供大於銷，難成比例，會形成蔬菜商壓價，滯銷。蔬菜銷不出，會腐爛，經濟損失。
蔬菜銷路靠信息
菜農會技術懂得管理大棚，蔬菜收穫了，不知向哪裡了銷。不是家裡小菜園，吃不完，推著車即可買了。而大棚種植上百斤，上千斤。必須要有大客戶引進來，這就要信息。不能象以前在家等，在家靠。也不知道外面市場價格，最後還是賣了低價。蔬菜信息多瞭解外面，通過網絡，通過手機，多方面收穫信息，多方面收穫銷售渠道，多作對比，才能使自己的蔬菜賣個好價格。
把握住市場
通過各種方法掌握蔬菜市場信息變化，合理種植蔬菜。
市場上變化多樣，價格瞬間變化多端。菜農要出得去，去發現，去觀察市場。抓住市場上微妙動作，利用時機，通過這樣那樣的信息，改變種植策略，才能從出其不意中，領先於別人。
有了信息，有了市場，還需要一個合作社。
合作社是統一體制，為菜農服務的。為保障菜農的種植，合理分配好蔬菜品種。統一銷售，統一標準，從技術服務，農資供應，暢通蔬菜銷售渠道等方面入手。確保產得出，運得走，供得上市場。發展多種形式，農業規模化經營，讓現代化農業種植成為農民致富的新途徑，產業振興推動鄉村振興。
市場與信息是主宰菜農的利益。
用強子戶更好地解答讓你滿意。
用強子戶
我很高興回答您的問題。
1.先確定銷路是大問題，畢竟蔬菜種植出來滯銷的情況每年都有，蔬菜大棚的前景是種植反季節蔬菜，無公害綠色高端蔬菜相對算是個出路，看大棚規模以及當地市場找銷路。
2.如不是很大規模，而周邊大棚也不多，可就近與菜商建立關係，或與餐館建立關係，如附近有菜市場，也可自己銷售。
2，如果是大規模，或是所在地大棚很多，則最好一起作一些廣告，與農產品批發市場的商家建立聯繫；或不定期在相關網站發佈供應信息。
3.在種植方面，種植戶可聯合起來，形成某種作物的產地，便於宣傳。或者種出特色。
有名氣後，就有人找上門了。
睦石
可以去聯繫.飯店.批發市場.和商場超市
1、 飯店餐飲
餐飲是我們農產品非常大眾的一個消化渠道，但是這裡面有很多難題，比如說進入渠道非常難，這個渠道有很多灰色的鏈條，比如說行政總廚啊，包括老闆啊，採購經理啊，需要我們經過公關來搞定，難度比較大，因為一個餐飲店需要品種比較多，而且需要週期比較長，大部分企業並不具備這樣的能力。第三點就是賬款的風險比較大，這裡也有一個統計數據，北京每個月有8%的餐館關門或者是轉讓
2、批發市場
批發市場的模式非常簡單，產地流轉到集散地，然後再到農貿市場、餐飲店，最後到消費者的手中。該渠道以大宗農產品為主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、蘋果等，交易具有顯著的季節性，所供應產品一般以當季蔬菜、水果為主。不能否認的是，批發現在仍然是農產品一個主渠道和基礎渠道。
3、商超
超市具有規模化、連鎖化、集約化的特徵，比較適合我們品牌類產品的銷售，除了包裝食品之外包括我們一些保留的原生態的農產品也會在這個渠道重視和做一些品牌，那麼像米麵油也非常成熟，超市成為這些的主要消費渠道。商超有這樣一個好處，同樣也有一些弊端，就是進入門檻比較高，同樣還有一點對運營主體，不論是企業還是商鋪，你的運營能力和組織化考驗非常大，會很容易陷入隱性虧損。
賈小貝
說實話承德地區隆化圍場種植蔬菜比較多，但是說到規模還是相對不大。談不上有規模的，除了圍場土豆。葉菜類真的不行。西邊有張家口地區。東邊有赤峰。種植的種類和麵積都比較大，氣候差不多，上市時期差不多。我作為一個圍場人每年往外銷售甘藍和大白菜，到下來的季節每天也就能銷售出去三四十噸。壓力挺大的。價格一點優勢沒有。最近兩年我都放棄了甘藍大白菜了。
