古代有七俗七雅之說，“七雅是指：琴棋書畫詩酒花； 還有就是“
七俗”：柴米油鹽醬醋茶。歷經滄桑，時代變更，那麼俗雅之事有什麼變遷呢？
俗事：柴米油鹽醬醋茶。
雅事：琴棋書畫詩酒花茶。
雅俗共賞唯有茶
俗事是雅事的基礎，雅事是俗事的精華！
古人的雅事是建立在俗事的基礎上，只有解決了柴米油鹽醬醋茶，才能有精力有時間去學習雅事，才能更深層次的研究琴棋書畫詩酒花！
雅事的變遷是把 “茶” （準確地說品茶）升級為雅事的行列中。七雅也就升級為八雅。
茶之所以成為雅事的新人，是由其出身和起源決定的。
1.琴棋書畫詩酒花作為雅事資深的老字輩，起源於遠古時代。
在古代，琴棋書畫作為一種文化修養，是上流社會身份的象徵。明朝•馮夢龍在《喻世明言》中就有：風姿灑脫，人才出眾，琴棋書畫，無所不通。可見“琴棋書畫”是多麼被古人看重。
• 琴指古琴，棋指圍棋，書為書法，畫即繪畫（國畫）。
古琴產生於上古時期，棋的記載始於春秋時代，書畫則是秦漢之後出現的，秦代發明毛筆之後才有書畫。
琴棋書畫作為一種概念性的標籤最早出現在初唐。何延之在《蘭亭序》中提出：辨才博文和尚時，琴棋書畫皆得其妙。
第一次把琴棋書畫並列提出來，作為一種修養的標誌。
• 至於詩是勞動人民在勞動中創造的。
據考察，遠古時代，人們對風雨雷電等自然現象，無法理解，把一切歸於神明，處於敬畏神明，原始人類唱歌跳舞對神明歌頌，於是就產生了詩歌。
中國詩歌最早起源於西周時期，《詩經》是中國最早的詩歌總集。它運用精煉的語言來描寫一些事物，分為敘事詩、戀歌和時令歌。比如：關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。
發展到戰國時期，偉大的詩人屈原打破了《詩經》的四言形式，從四言發展到五、七言，創造了《楚辭》的題材，成就了中國詩歌發展史上的第二個豐碑。《離騷》是屈原的代表作。
再發展就出現了漢樂府民歌，讀《孔雀東南飛》不難體會到五言詩成了古典詩歌的主流。
歷史的河流滾滾濤濤，古詩的題材逐漸改進，到唐朝已是百花盛開，無論五言還是七言都是精美絕倫。唐詩宋詞經歷了鼎盛時期。
• 中國的酒文化更是源遠流長，經久不衰。
有些人更是無酒不歡，到唐代已經是詩酒不分家了。
自夏朝杜康釀酒以來，酒文化如火如荼。
有文人墨客聚集的地方就有詩就有酒，“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”
我一直認為李白有酒就有靈感，有酒就有詩百篇，“詩仙”的稱號就有酒不可磨滅的功勞。
2•茶作為雅事的後起之秀，起步較晚，但是更接地氣，更親民！
茶文化源於遠古，興於唐而盛於宋。
秦朝始皇帝統一中國後，茶葉才普遍在各地區興起，但是，僅限於普通百姓之間。到唐朝，有一位出身卑下的特殊文人陸羽，總結中國人植茶、製茶、烹茶和品茶的藝術，寫出全世界第一本茶書《
茶經》。自此以後，茶才登上了大雅之堂！
起點決定高度。
茶起步較晚，且更接近勞苦大眾的生活，所以古人並沒有把茶列為雅事之列。後人把倍受歡迎的茶與琴棋書畫詩酒花並列，自有道理。
茶與人們的生活息息相關，作為雅俗共賞之物，其實用性不可磨滅。琴棋書畫詩花養性，酒和茶則養生！
“品茶”視為雅，“喝茶”則為俗，雅俗共賞唯有茶！
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