第一口肉泥要吃雞肉泥，雞肉裡含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等成分，而且很容易被人體吸收。適合7月齡的寶寶今天跟大家分享的是給寶寶製作雞肉鬆，讓我們看看操作過程吧。
準備食材：雞胸脯、薑片、、蔥白、檸檬
製作步驟：1、把雞胸脯改刀，去筋，洗淨
2、雞胸脯冷水下鍋，鍋中放入兩片薑片、兩片檸檬和一段蔥白，煮開撇去血沫，煮熟。
3、將雞胸脯撈出晾涼，用手撕成細絲，越細越好（這道程序一定要有耐心，很費時）
4、放鍋中小火幹炒，反覆翻炒，因為是給寶寶吃所以什麼調料都不用放，炒乾巴就行
5、放入料理機/破壁機裡打碎，打碎過程中邊打邊觀察，一定要打的碎碎的，打成絨才是成功的
6、將打碎的雞肉鬆在放入鍋中在次哄炒，這樣雞肉鬆更鬆軟，炒完用手捏一下肉鬆，不往一起粘說明水分炒幹了，這時候就可以完工了，如果想加黑芝麻的可以在最後哄炒的過程中加入鍋中
放涼後，裝入乾燥的容器裡，因為沒有防腐劑，所以一定要儘快吃掉。
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