生活中唯有美食和愛不能辜負。中國幅員遼闊美食眾多，各個地方都有自己獨特的美食。
今天小編為大家總結了吉林的6大經典美食，每種都很驚豔，全吃過的是”美食家“了，看看你吃過幾道？
吉林白城：楊家吊滬餅
楊家吊滬餅歷史悠久，享譽省內外。1913年由創始人楊玉田在吉林省洮安縣創建，至今已有86年的歷史。
楊家吊爐餅色澤金黃，外焦裡嫩，香酥可口，製作工藝獨特。用筷子挑起烙好的吊爐餅餅心，提起成條，落盤成餅。
吉林通化：朝鮮冷麵
在丹東，您可以吃到地地道道的朝鮮冷麵。丹東的朝鮮冷麵是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱。
一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量麵條，再放入佐料，最後再次澆湯。
吉林吉林：什錦田雞油
田雞，是吉林特產，含有較高的蛋白質。田雞身上稱為珍品的是田雞油。
田雞油的傳統做法是什錦田雞油，即取田雞身上的精華－－田雞油作主料，再配上蘋果、香蕉、白梨、桔子、菠蘿、紅果、京糕等調料製成糖糕，油如珍珠，配果似錦，色澤豔麗，口味香甜，是席上佳餚。
吉林吉林：砂鍋老豆腐
豆腐素以吃嫩為好，“砂鍋老豆腐”卻一反常俗，偏偏以“老”見卓，成為久盛不衰的吉林風味菜餚。
烹製此菜，別具匠心，先將豆腐經旺火沸氣蒸出蜂窩狀，然後涼透擠出水份，改刀成塊與熟雞肉絲、海參、火腿、蘑菇、冬筍丁等放入砂鍋雞湯中燒開後改用慢火燉。用精鹽、味精調口，待豆腐入味後，放入熟豌豆，淋香油出勺，此菜湯鮮適口，豆腐名“老”實“嫩”。
吉林長春：白肉血腸
白菜一到到冬天，就放不住，人們便把它醃成“酸菜”，在東北農村，幾乎家家戶戶都要醃一些；白肉，就是五花肉；血腸，是把豬血加入其他作料灌進腸衣煮制而成的。
酸菜切成細絲，飛刀切出整齊的白肉和血腸，也是大火狂燉。如果用來下飯，多擱點鹽，如果直接把菜當飯吃，少擱點鹽即可。
吉林吉林：黏豆包
黏豆包，是北方常見的傳統食品，吉林百姓家人人喜食的小吃之一，每到年關或農忙時節，戶戶要蒸黏豆包。
黏豆包採用大黃米或糯米包入紅豆餡蒸制而成.具有色澤金黃，口感香甜,軟糯、耐飢的特點。
上面這6道經典的吉林美食你吃過幾道？歡迎留言評論分享~
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