美丽，是内养和外养的统一
爱美之心人皆有之。真正的美丽，是内在（营养）与外在（保养）的完美结合。
而亚麻籽，堪称有助女性健康和美丽的超级食物。亚麻籽既可以抗皱防衰、改善皮肤健康（如降低皮肤水分流失和粗糙，增加皮肤水合作用和光滑度等），又有助于预防乳腺癌、心血管疾病、控制血糖、改善更年期症状等，可以说益处多多。
亚麻籽的两大超级成分：营养你的肌肤
亚麻籽又名胡麻籽，是亚麻的籽实，由汉朝张骞出使西域传入我国。亚麻籽除了含有丰富的蛋白质、纤维、维生素及钙、铁矿物质外，其独特之处在于其中的生物活性物质——α-亚麻酸(ALA) 和亚麻木酚素（SDG）。
- α-亚麻酸(ALA)
大家对α-亚麻酸可能并不熟悉，但说到脑黄金DHA你一定不陌生，它俩都属于n-3脂肪酸这个大家族。但要论辈分，α-亚麻酸可以称得上是祖奶奶了，家族中其他的脂肪酸都是以它的结构为基础衍生而来。人体自身不能合成α-亚麻酸，只能外源性提供，但α-亚麻酸在体内却能够合成DHA和EPA。
- 亚麻木酚素（SDG）
很多植物都含有木酚素，但亚麻籽是木酚素最丰富的来源，根据产地品种不同，每100克亚麻籽最多含有900毫克的木酚素。比其他食品高100倍以上。因此，亚麻籽可以说是一举多得、名副其实的口服“护肤品”，而且并不贵!
α-亚麻酸(ALA) 和亚麻木酚素（SDG）这两种重要的活性物质让亚麻籽在改善健康，尤其是女性健康方面展现出强大的优势。
口服的“护肤品”：减少皮肤皱纹、改善皮肤健康
在一项随机双盲试验中，研究对象是皮肤敏感的健康女性志愿者。连续12周摄入亚麻籽油后，受试者们的皮肤状况有明显改善。皮肤敏感性、皮肤水分流失、皮肤粗糙和结垢显著降低，皮肤水合作用和光滑度增加。α-亚麻酸被认为是影响皮肤状态和衰老的主要生物活性物质，与年轻人相比，老年人体内促炎分子的浓度更高。向饮食中添加亚麻籽能平衡促炎、抗炎氧化脂质间的平衡，从而对衰老产生健康的影响。
预防乳腺癌
膳食亚麻籽对乳腺癌有显著的预防作用，观察性研究表明，与几乎不食用亚麻籽的女性相比，每周食用32克亚麻籽粉（相当于163毫克木酚素）的女性患乳腺癌的风险降低18%，在绝经后女性中，这一数值能够达到27%。
目前，亚麻木酚素已作为原料添加在女性健康食品中。
改善更年期症状
亚麻籽中木酚素的雌激素作用对改善女性绝经后症状具有一定的积极作用。在一项对140名绝经后妇女的研究中，连续三个月服用亚麻籽补充饮食的妇女更年期症状减轻，生活质量提高。动物模型表明富含α-ALA的亚麻油对骨骼健康有着积极影响，尤其是在肥胖状态下。
防治心血管疾病
亚麻籽中丰富的α-亚麻酸（α-ALA）展现出强大的抗炎、抗氧化作用。110名周围动脉疾病患者连续6个月每天食用30克磨碎的亚麻籽，与安慰剂组相比，收缩压平均降低10mmHg，舒张压平均降低7mmHg。与此同时，循环血液中的α-亚麻酸和亚麻木酚素的水平增加了2-50倍。这种降低血压的效果在食用亚麻籽一个月后就表现出来，并可以持续一年之久。正是由于血压水平的下降，患者发生心肌梗死和中风的概率下降了50%。
降低血糖
无论是糖尿病患者还是高危人群，亚麻籽都具有降低血糖的作用，临床前期的动物研究将这一积极效果归因于亚麻籽中的抗氧化活性成分——亚麻木酚素。
对肠道健康有益
亚麻木酚素必须通过肠道细菌的代谢才能进入体循环，而这一过程只能由特定肠道细菌转化完成，如干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌。乳杆菌是一类常见的有益菌，膳食亚麻籽能够丰富肠道中这类益生菌的数量，平衡肠道菌群，维护肠道健康。
促进大脑健康，预防脑衰老
众所周知，n-3脂肪酸对大脑的发育至关重要，除了我们熟悉的DHA和EPA，α-亚麻酸也有类似效果，被誉为“植物脑黄金”。啮齿动物研究表明，母代摄入亚麻籽可以预防子代的抑郁症状，并在新生儿缺氧缺血性脑病期间表现出神经保护作用，减少脑质量的损失，同时改善运动亢进和空间记忆能力。
亚麻籽怎么吃？
1.亚麻籽直接食用不宜吸收，可打成粉后添加在食物（牛奶、粥、燕麦片、面包等）中；2. 亚麻籽脂肪含量高达40%左右，建议日食量30克以内；3.喜欢吃亚麻籽油的话，尽量选择低温压榨生产的，亚麻籽油可直接饮用或与其它食品凉拌食用，避免高温加热。
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