北京坊外城八坊,今被人們通稱的“前三門”(指正陽門、崇文門、宣武門)以南直至永定門,其範圍“計長二十八里”(《宸垣識略》)皆為老北京的外城,亦稱“外羅城”,老北京人也將它稱為“帽子城”。
北京坊 可能是最近新興的一個地標,出名的原因不是因為 他就在前門 挨著著名經典大柵欄
大柵欄 (北京市前門外商業街)
大柵欄(Dàshílànr),是北京市前門外一條著名的商業街。現也泛指大柵欄街及廊房頭條、糧食店街、煤市街在內的一個地片。大柵欄地處古老北京中心地段,是南中軸線的一個重要組成部分,位於天安門廣場以南,前門大街西側,從東口至西口全長275米。自1420年(明朝永樂十八年)以來,經過500多年的沿革,逐漸發展成為店鋪林立的商業街了。
在大柵欄分佈著11個行業的36家商店。復原民國初期風貌,大柵欄已有500多年的歷史,曾經就是一個繁華的商業區。興起於元代,建立於明朝,從清代開始繁盛至今。1900年義和團曾一把火將整條街付之一炬,重建後依舊繁華。據中國社會科學院考古研究所專家徐萍芳介紹,此次復原以民國初期風貌為基礎。大柵欄的由來,要追溯到明代孝宗弘治元年。當時,北京有“宵禁”,為了防止盜賊隱藏在大街小巷之內,由朝廷批准,在北京很多街巷道口,建立了木柵欄。 [1]
而是因為這裡開了一家星巴克的全球第二大門店 星巴克臻選烘焙工坊(Reserve Roastery),自此絡繹不絕的人知道了北京坊,這個新的餐飲時尚街區。
作為星巴克中國在北京全新打造的“多重體驗式旗艦店”,北京坊旗艦店總面積達1040平方米,獨佔一棟三層建築,三層結構中,一層是星巴克“臻選”咖啡、二樓是茶飲綜合空間“茶瓦納”,三層則是提供酒水飲品的“特調學派”。門店外牆的格柵設計以商圈所在的大柵欄地區為設計靈感,由大柵欄引發的視覺要素以不同的線條紋理貫穿店內。
引自星巴克
其後,北京坊又引入了MUJI Hotel MUJI Diner等一系列網紅店 以及北京當地代表網紅餐廳: 局氣 、Ms.Na等,一時之間北京坊成了一個新興的時尚且年輕的觀光地,吸引大量的年輕人來到這裡。
因為總是聽到朋友安利北京坊,趁著出差有半天多的閒暇時間,拖著行李箱完成了這次對北京坊的匆匆一瞥。
二號線前門站出來 一轉就看到了北京坊的logo然後就是MUJI Hotel、MUJI Diner、Muji的招牌。
7月的北京已經炎熱,兜兜轉轉先找到了被安利的咖啡店VOYAGE COFFEE
大概因為早,所以店裡的人不多,和朋友說的排隊點單、人山人海還有不少差距。(事後證明我錯了 )
獨立咖啡館 VOYAGE COFFEE 創立於 2013 年,至今已在北京擁有三家門店。2014年在北京798藝術區成立VOYAGE COFFEE工作室;2015年北鑼鼓巷店開業,讓咖啡香飄滿衚衕;2016年11月將工作室擴大成798店。Voyage 意為旅程,命名自電影《地心引力》中的一段經典臺詞。
店內飲品和點心如下
看了手沖和冷萃的價格、倍感良心 ,最後點單 “零號 ZERO”+ 提拉米蘇
店內環境很舒適、桌子之間的距離很大,彼此不會互相干擾
找個裡面臨窗的一個角落裡坐下,附近只有一排窗邊的吧凳,如此一個空間低密度的座位,確實讓人感覺很舒暢
稍等片刻,就有服務生送上點單飲品
零號 Zero
咖啡溫熱,口感苦澀不多、炭燒、果味混合,味道不錯,對於追求油脂和高苦味的受眾不適合
提拉米蘇
冷櫃儲藏的切塊產品,味道可以,但是因為冷藏溫度或者冷藏時間的問題,內芯中有冰凍後冰渣般口感
吃吃喝喝
在這個位置可以看到窗外的景色,因為很早,所以一直沒有什麼遊客
休息一個小時之後起身離開咖啡店,人漸多,不過到我中午1點再次路過的時候店裡不僅已經滿座還有大量站著的人和排隊的人
接下來轉場星巴克網紅店,路過順便拍了下樓層指南
走到東區看到了星巴克的獨棟三層樓
近景
還看到了門口排隊進入的隊伍。。。目測以為就10多人
,後來發現轉角還有幾十人。。。
所以我就離開了。。。。
本次網紅店探索之旅 失敗!!!
--------------------------其實是逗你---------------------------
去別的地方聽聽演奏
拍點建築物照片!
----------------------------不逗你、繼續網紅店------------
好吧,最終我還是進入了網紅店、因為某個時間段,沒人排隊
但是店裡的人非常多,既然來了“多重體驗式旗艦店”所以我略過了一層的星巴克“臻選”、二樓的茶飲“茶瓦納”,去了三層酒水飲品的“特調學派”
上到三層,取飲品單以下就是唯一在“多重體驗式旗艦店”能提供的酒水飲品
飲品單
選好之後就可以招呼星巴克服務生給你點單了,其實吧檯位置更好,但是人比較多
依舊選在窗邊位置,不過星巴克的座位彼此間隔很小。相對擁擠
窗外老房子
點單飲品:梅露絲大街 酒精含量0.5%
梅露絲大街
味道麼。確實有一點點的酒的味道,
味道也還可以,但是那根插著櫻桃的竹籤不像是雞尾酒用的,上面都是糖漿黏糊糊,加上跑偏的櫻桃。。實在是看著難受
對著光看飲品的顏色還是挺好看的
簡單說就是人好多,人好多,人不多進來嘗試一下就好,專門排隊一小時以上進來,實在是不值得啊。。。
探店就此結束?
其實本來打算局氣吃個飯的
但是看了看還有70桌排隊,我選擇離開。
北京坊是個可以走走看看的地方,不管是古今融合的建築還是一些咖啡店,和飲品店還是可以嘗試一下。對比旁邊的大柵欄,這裡更適合年輕人。
吐槽:北京坊挺像迷宮的 特別是電梯!
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