我們在日常經營管理中，產品定價應該算是一個讓人頭疼的問題，定高了，競爭力下降，定低了，利潤減少甚至虧損，這不僅考驗財務部成本核算的功底，更需要管理者把握利潤與市場佔有率的平衡關係。
定價的方法也是比較多的，最簡單的是成本加成，先核算出產品的生產成本，再加上希望達到的利潤率來定價。生命週期定價法，是從研發到投產到銷售，考慮一個產品完整週期下所發生的成本費用來制訂報價。但對一款成熟的產品，市場競爭又比較激烈的情況下，選擇目標定價法是比較合適的。
顧名思義根據目標來定價，但這個目標是指什麼呢？首先是目標價格，其次是目標利潤，最後是目標成本。下面一一來解釋：
如果一款產品既不是壟斷行業也沒有品牌優勢的話，似乎價格優勢是持續佔有市場的一個關鍵因素了。通過市場調研評估出一個有競爭力的價格，即我們的目標價。銷售產品是為了利潤，接下來就根據公司需求制訂一個目標利潤，是不是有人該提問了：不是我們想要什麼價格就能報什麼價的，也不是想要多少利潤就會有多少利潤的！而這個方法就是通過目標成本最後來實現目標利潤的。它是一個由外而內的推動過程。
事實上，沒有價格優勢的產品往往是成本太高了，不得不高於市場平均價格。我們要根據目標制定成本，最主要是控制成本，所以這個方法的核心便是通過價值工程來達到目標成本，最終實現目標利潤。
價值工程是一個評估產品價值鏈的系統，關係到產品的各個方面，在滿足客戶需要的同時進行有效的降低成本，直到成為“目標成本”。簡單的說，在價值鏈的一系列作業中，有增值作業及其成本和非增值作業及其成本，我們要區分判斷出來，然後去除非增值作業及其成本，總成本便可以相應下降了。
以上所說的增值與非增值都是相對客戶而言的，比如，像設計、加工、送貨上門之類的給客戶帶來價值的便是增值的，而檢驗、搬運、維修等對客戶來說並不能帶來價值，是不會為此買單的作業就要儘量避免和減少。
一個在市場上競爭激烈的產品，如果能很好的使用目標定價法，不光能優化企業流程，減少浪費，清晰作業的價值點，提高管理水平，更能為企業帶來可觀的利潤。
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