青年報·青春上海記者 吳纘超/文 常鑫/圖
又到了開吃小龍蝦的季節了！隨著天氣回暖，上海夜晚街頭逛街吃喝的人流增多，夜經濟開始逐步復甦。記者踩點上海的夜市街，發現燈火通明，而年輕人也開始慢慢“重啟”夜宵模式。
為拉動夜間經濟，南京東路將打造“滬上首家24小時營業核心商業體”，帶入“高科技、二次元、街頭文化”的理念，擬通過全新品牌的組合讓更多年輕人迴歸南京路步行街。
美食街深夜食堂的煙火氣回來了
在定西路美食街，沿街的店家已經復工，這裡的深夜食堂煙火氣又回來了。夜幕降臨，臨街店鋪的霓虹燈亮起，吸引了不少年輕人。定西路又被稱為“小龍蝦一條街”，其實不止小龍蝦，還有火鍋、海鮮、串串等等，一家緊挨著一家，一路逛一圈，“吃貨”們口福不淺。
昨天晚上7點多，圈兒潮汕牛肉火鍋店門口，已經出現了排隊的客流。店員透露，前面已經有4桌的客人在等位。除了現場等位，網上也可以提前訂位，但第二天下午5點半和6點的位置已經訂滿。同樣，大成海鮮燒烤和哥老官美蛙魚頭火鍋店前也有不少年輕人在夜色中等位。
很喜歡定西路美食街的黎先生，在開車經過發現美食街夜宵開始復工後，就喚上了同事一起來嚐鮮。這次同事們雖是戴著口罩過來，卻彷彿又找回了這條街熱鬧的感覺。一些店家門口玻璃窗上張貼堂食用餐提醒，還提供免洗洗手液。
小龍蝦作為夜宵餐桌上的常客，今年提前上市。“好久沒吃小龍蝦了，也有一段時間沒有聚一起吃夜宵了，又可以吃到撐再走。”工作一年多的白領小楊說，他已經買了蝦滿堂、龍蝦世界等推出的團購優惠券，準備相約朋友一起去吃夜宵。
一家餐廳的店員表示，他們是3月份復工的，一開始來就餐的人並不多，如今客流逐步恢復。隨著人流回復，相信生意會越來越好，這兩天已經有電話問詢來訂座的，預計到五月份天氣再轉暖些人會更多。
步行街拎著購物袋的年輕人多了
不僅是定西路，昨晚在彙集了眾多上海老字號的雲南路美食街上，夜市人氣也在慢慢恢復，在小紹興、鮮得來排骨年糕店內，堂食的客人也不少。
雲南路上的網紅店，像阿叔熬奶茶、阿寶豬排等外賣窗口，同樣吸引了路過的顧客過來購買。夜色中，拿一杯奶茶邊吃邊逛的年輕人相當多。
徐先生是雲南路美食街的老食客，這條街上的老字號小紹興、五芳齋、德大咖啡館、小金陵鹽水鴨、洪長興和鮮得來排骨年糕店等對他來說如數家珍：“以前每個月要過來吃一次，今年年初受到疫情影響，待在家不出門，現在疫情好轉，堂吃恢復了就和家人一起來，隨便逛逛南京路步行街。”
從美食街雲南路走到南京路步行街，一路上，出現不少拎著購物袋說說笑笑的年輕人。南京路步行街商店的營業時間已經恢復到晚上10點，再現流光溢彩。
在新世界城市場部經理徐桑看來，本月新世界城發放500萬元消費券，刺激和拉動消費，客流回升明顯。推出發放消費券的活動後，銷售環比提升80%。
最近，華為推出P40手機，吸引了不少年輕人到店選購。在南京路步行街華為手機店中，晚上店內顧客依舊不少。一對正在選購的年輕戀人在討論買哪個款式，他們準備給自己的父親也買一臺新手機。
疫情之後上海的“夜經濟”正在甦醒，上海商務委透露，今年上海將做強“夜間經濟”，豐富業態，促進夜購、夜娛、夜健、夜讀、夜展、夜遊等消費場景集聚；完善配套，更大力度推動實施夜間交通、市容環境、安全等保障措施，探索試點24小時營業區政策；提升能級，塑造大型夜間消費活動IP；打造地標，推出一批品牌化、標誌性商旅文體一體化項目，進一步拓展夜經濟集聚區功能。
“24小時營業核心商業體”要來了
此外，南京東路原新世界休閒港灣在更新後定名為“TX479”，將打造成為“滬上首家24小時營業核心商業體”，計劃引入日本北海道首家熊本熊IP旗艦店、騰訊聯合潮牌新概念旗艦店、小米之家等。
分析顯示，南京路步行街西側客流主要來自人民廣場，東側來自外灘。隨著商圈的發展和形成，目前南京東路商圈呈現啞鈴式空間結構，使得商圈商業形態和消費者構成區別很大。“兩頭大”形態以大型購物中心、高端百貨、國際品牌專賣店為主，上海本土客群和旅遊客群並重。“中間細”以上海特色品牌商品為主，零售業旗艦店為輔，旅遊客群佔絕對主力。根據相關數據顯示，每年到訪南京路步行街的人流逐年增加，商圈內商場集中、購物方便，但是缺乏獨具娛樂、體驗的品牌。
原新世界休閒港灣由上海粵石商業管理有限公司整體租賃，全權負責項目的設計、定位到招商及後期運營，上海粵石商業管理有限公司發現，南京路步行街人流主要以18-35歲為主，通過對他們消費習性的分析，可以發現這類群體追崇時尚的餐飲、追求高科技、場景化的體驗、他們對更多自帶IP的品牌有著特別的喜好。
因此，在本次項目的重新升級打造中，上海粵石商業管理有限公司將帶入“高科技、二次元、街頭文化”的理念，通過全新品牌的組合，讓更多年輕人迴歸南京路步行街，拉動夜間經濟。
青年報·青春上海記者 吳纘超/文 常鑫/圖
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