過年,是家的味道


過年,是家的味道

家,簡單一個字,便能引起無數人的情感共鳴。家是每一個人,最初的記憶,也是我們最終的歸宿。

莫爾說:「為了尋找想要的東西,我們走遍全世界,回到家找到了」。

曾有人批判春節,是中國的一個陋習,是對昔日食物、聽覺、視覺感的一種綜合代償,這些道理似乎沒有什麼錯。

但春節是沒有道理可言的,春節是一種味道,家的味道。

過年,是家的味道

就像紅樓夢裡,既有著讓劉姥姥百思不得其解的要用十隻雞配著燒的茄鯗;

也有著元妃省親的時候派專人賞了寶玉的糖蒸酥酪,這些都是回到家在飯桌邊才能夠嚐到的味道。

春節,是媽媽買的新衣服,爸爸給的新玩具,長輩發的壓歲錢和小夥伴放著鞭炮到處瘋跑,這是小時候的味道。

長大後,年味也還在,只是換了個方式。你是要為孩子準備新衣服的媽媽,給孩子買玩具的爸爸,發壓歲錢的長輩。春節就演變成了團圓的味道。

我們關於食物最初始的記憶,都是源自於父母用充滿愛意的雙手精心烹飪出的。

進入臘月,一家人就開始準備年貨,媽媽們灌上預備一年的臘腸,每一根都散發著撲鼻的醇香。在家中給父母講述自己經歷時,可以感受到他們平淡質樸的味道。

即使路途再遠,即使搶車票再難,我們都有一顆迫切回家的心。春運也便成了一年一度的大遷徙,這大概就是親情的味道。

年少輕狂不懂事,總想父母遠一些,如此便可自由些;年紀大了,便總想離父母近一些,這樣愧疚感會少一些。

每一個在外漂泊的人,總會期待過年回家的那一天,每個人都會帶回來一年來各種的逸聞軼事。

一年的經歷讓每個人的思維都碰撞在一起,伴隨著煙花爆竹品嚐著各地帶回來的美食。

過年,是家的味道


就像法國作家法朗士曾經說的,讓我們盡情地去享受生活的滋味吧,我們感受到的越多,我們便生活的越長久。

味道,當然不僅僅是指舌尖上能夠感受到的那些味道。

我們常說人生百味,隨著我們年齡的增長,我們所聽到、看到、遇到、想到,慢慢都會積累成一種特殊的味道。

比如說氣質是一種味道,腹有詩書氣自華;比如說品格也是一種味道,出淤泥而不染,濯清漣而不妖;比如說心情,有時候也是一種味道,此情可待成追憶,只是當時已惘然。

家,也是一種味道,是一種魂牽夢繞,它需要用一個特殊的儀式來表達,這就是春節。

你生於家,情歸於家,哪怕走得再遠,終究還是會想家。


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