買甜瓜時,有人挑大的,有人挑小的!果農:都不對,教你正確挑法

導讀:買甜瓜時,有人挑大的,有人挑小的!果農:都不對,教你正確挑法

哈嘍大家好,這裡是簡食記!正所謂不時不食,5月前後正值各種甜瓜紛紛上市!甜瓜是對各種瓜果的總稱,羊角密,冰糖子,還有叫不上名字的各種瓜!這時候的甜瓜,無論是口感還是營養都是非常棒的,相對來說,價格也比較高!

買甜瓜時,有人挑大的,有人挑小的!果農:都不對,教你正確挑法


羊角蜜,大家不陌生,長相形如羊角,故得名羊角蜜,這種瓜比較甜,比較脆,口感非常好,我們當地稱之為脆瓜。還有一種叫做冰糖子,說實話吃了這麼多年這種甜瓜,第一次知道它的名字,你們那叫它什麼?

冰糖子,也叫厚皮甜瓜,其肉質比較厚,果汁比較豐富,味道比較甘甜,它外表呈深綠色,有白色或者黃色的花紋,成熟後的果子,果香味很濃!這種甜瓜的價格也不便宜……

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上週末帶孩子逛超市,她非要這種甜瓜不可,就買了6個,結賬時才發現,6個甜瓜竟然花了將近30塊錢,真貴呀!實話實說,這種甜瓜真不錯,很甜,香味很濃,,營養價值也比較高,唯一的缺點就是有點價格小貴。

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這麼貴的價格,如果買回家的沒法吃,那就太不划算了!怎樣才能挑選到優質的冰糖子甜瓜呢?有人挑大的,有人挑小的!果農告訴你,這都不對,教你正確的挑法,一起看看吧……

1:首先看一下表面的花紋,一般來說這種甜瓜是,白綠相間的存在,綠色的部分比較寬,購買時如果發現它表面的花紋不規則,那就不要購買了,這個瓜的味道肯定不好。

2:其次掂一下重量,這種甜瓜的皮比較厚,果肉比較厚實,同樣大小的甜瓜掂在手中,分量比較重的,這種質量會比較好,如果掂在手裡感覺比較輕,這種瓜口感肯定會很差,不建議購買。

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3:最後摸一下硬度,一般來說,冰糖子甜瓜自然成熟的,摸起來有點微微發軟,但是也不會太軟,如果摸起來有點發硬,則說明這個甜瓜沒有熟透,也不建議大家購買。

無論是購買哪一種甜瓜,也無論貴賤,只要發現這2點,儘量不要買,都是催熟的,一定要記住……

1: 味道比較淡的,這種甜瓜不是自然成熟的,細細聞起來果香味很淡,或者說幾乎沒有,甚至還有點微微發苦的味道,這種果子不建議大家購買。

2:看果柄的位置,一般來說自然脫落的甜瓜,在果柄處會產生離層,也就是我們常說的“瓜熟蒂落”。如果沒有的話,挑選時就要留意了,但並非所有的品種都是這樣。

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冰糖子這種甜瓜,最大的一個特點就是含糖量比較高,而且果肉厚度能接近3釐米,這是其它甜瓜所沒有的,也是不能超越的!其所含的糖類有利於人體吸收,可以緩解疲勞。

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