坑頭石是壽山石水坑中的名品，它出產於壽山溪上游南側。由於其系水坑一類，所以雖然坑頭石的品種繁多，但往往具有一個共同的特點，那就是晶瑩而微透。細數坑頭石的細分品種名稱，就會發現其中的“晶”與“凍”特別多：坑頭晶、坑頭牛角凍、坑頭天藍凍、坑頭魚腦凍、坑頭魚鱗凍、坑頭瑪瑙凍、坑頭環凍等等，本期就和大家一起來看看坑頭中的“晶”與“凍”。
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坑頭晶石
坑頭石雖以晶瑩為特點，但其中有一類特別瑩潔剔透的，被稱為“坑頭晶”，《壽山石小志》中稱“晶瑩而無塵滓者，名坑頭晶”。通靈潔淨，是坑頭晶的代名詞，它的色澤，大部分在淡淡的乳白和棕黃之間。
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坑頭牛角凍
牛角凍，是形容其石深棕或棕灰，因此色如牛角。坑頭和高山中均有牛角凍的存在，其中坑頭牛角凍明澈而富有光澤，對著陽光朗照，其透明感更加強烈，有暗黃色彩透出，相較於高山牛角凍的棕灰色，則更類似於犀牛角的淡棕黃。郭柏蒼《閩產錄異》稱其“色如牛角而通明過之。”《觀石錄》中有“如棕文者一，一徑方寸者，精華爛漫，如數百年前琥珀瑩透”，大約形容的就是坑頭牛角凍。
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坑頭天藍凍
坑頭天藍凍也是坑頭名品之一。壽山石中往往“缺藍少綠”，坑頭天藍凍是壽山石中罕見的藍色石種。但坑頭天藍凍的藍，並非是外省的天青石那樣藍得明媚，也非藍星石或青金石那樣藍得深邃，而是灰藍而明淨，彷彿雨過天青般，“其藍欲活”（《壽山石考》語），而陳子奮則認為《觀石錄》中“對之有酒旗歌板之思”頗能夠形容天藍凍的美。坑頭天藍凍石純淨的特別難得，有些石頭中夾雜著一些砂丁。
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坑頭魚腦凍
坑頭魚腦凍，是坑頭白水晶凍一類中特別明淨的石材，像是煮熟的魚腦般，凝而嫩，其中又隱現著纖細如薄棉絮般的紋理，實在是“明澤如脂”的水坑上品的代表石種之一。
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坑頭瑪瑙凍
坑頭瑪瑙凍顧名思義，就是色彩像是瑪瑙那樣的石種，壽山石中的瑪瑙凍，有產自坑頭的，也有產自高山的，也有產自坑頭的。坑頭瑪瑙凍的色彩，最為常見的是晶瑩潔白的底子上，有潑墨般的棕黑色紋理，雖然沒有高山瑪瑙凍那般色彩瑰麗、富有變化，但其氣質典雅如水墨畫一般，也很給人美的感受。
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除此之外，還有坑頭水晶凍、坑頭魚鱗凍、坑頭桃花凍、坑頭鱔草凍、坑頭環凍等品種，在壽山溪的滋養浸潤之下，這些“晶”與“凍”無不瑩澈堅潔，淨者不垢，靈者不澀，令人不由得感嘆自然造化的神奇所在。
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