序言：身上穿着打满补丁的衣服，手中还拿着碧绿色的竹杖，背上负的大红葫芦，也格外引人注目，见到令人垂涎三尺的叫花鸡，早已经按奈不住，恨不得一口气吃个精光。洪七公的出场气氛是欢快的，也彰显人物性格，有些人酷爱琴棋书画，还有一些人嗜武如命，偏偏洪七公与众不同，喜欢垂涎欲滴的美酒佳肴。若是见到芳香四溢的珍馐，纵使黄金万两，他也视若无物，金银珠宝在他眼中，岂能与佳肴相提并论，银子白花花，沉甸甸的，反而成为累赘。何不游山玩水，尝尽天下美食，路遇不平之事，亦可出手相助，毕竟洪七公除了吃喝玩乐之外，还喜欢行侠仗义，这是源于骨子里的善良。
一、儒侠
何谓儒侠？其实儒侠便是真正意义上的侠客，无论你是皇亲国戚，还是要饭的乞丐，儒侠都会一视同仁，且从不好勇斗狠，心中的善念之火永不熄灭。行事不拘泥小节，锄强扶弱和抱打不平，都是儒侠的代名词。
- 1、舍身相救
洪七公担当得起儒侠二字，当年在船上与欧阳锋相斗，须知高手过招凶险万分，每一个招式的细节，皆能决出胜负。谁曾想船帆压在欧阳锋的身上，眼见熊熊烈火势不可挡，洪七公以锚爪相救，突然间欧阳锋蛇杖挥动，打向洪七公的后颈，至此武功全失。
若非心存善念，洪七公可以一走了之，亦或者见死不救，何苦落得如此下场。由此可见儒侠的所作所为，总与奸诈小人相反，一个为了自己的虚名，可以恩将仇报，另一个豁出性命，也要救人于水火。细思之下，洪七公的品格何等高尚，其文学形象，儒侠二字足以形容，这也是最难掌控的，既要公平公正，还得达到惩恶扬善的目的。
然而许多人忠奸不辨，善恶不分，相比于洪七公，显得过于渺小，面对江湖上的种种诱惑，往往难以自持。而真正的大侠，首先会与奸诈之徒划清界限，正所谓正邪不两立，儒侠既不会与之结伴同行，更不会同流合污，而是独自行走江湖。 儒侠看似简单的两个字，但却暗藏玄机，倘若过于纵容，就会姑息养奸；而出手太重，也唯恐伤及无辜，作为丐帮帮主洪七公，对于度的把控，真是令人拍手叫绝。或许这便是儒侠的魅力，从这次与欧阳锋相斗，将洪七公的品格一览无余的展露出来。
- 2、再次救人
离开明霞岛的时候，洪七公和郭靖与黄蓉，在半路遇到落水的欧阳锋，若是换作旁人，自然会视若无睹，直接划船离开。可是宅心仁厚的洪七公，再一次伸出援手，结果与之前一样，欧阳锋将武功尽失的洪七公拉下水中。在这茫茫大海，小船就是叔侄二人的救命稻草，然而面对洪七公，没有一丝一毫的感激之心，纯粹是为了活命，同时也在试探洪七公。
如果说初次相救欧阳锋属于虚情假意，那么此番相救，又如何解释呢？事实证明洪七公大义凛然，不会与奸诈之徒计较，更不会为了救人而后悔。甚至后来众人到了完颜洪烈的船上，欧阳锋和杨康苦苦相逼，命郭靖默写九阴真经，不然将洪七公丢进海里喂鲨鱼。此等卑鄙之事，不仅突出欧阳锋的人物特点，也再次点明洪七公绝对是一位儒侠，在生死面前，他没有后悔相救欧阳锋，单凭这一点足以笑傲群雄。
再次救人，绝非是洪七公一时头脑发热，而是丐帮的帮规，以及人生信条。抛开帮规不谈，也绝不能见死不救，正是心中的正义与原则，不会因为某一件事而破坏它。
子谓子夏日： “女为君子儒，无为小人儒”。——《论语·雍也》
孔子认为做人理应是君子，而非是小人。洪七公既是君子，也是儒侠，君子从不趁人之危，欧阳锋落难，他出手相救，已经阐明这个道理。
而儒侠不仅要除暴安良，还要点化恶人，同时在漫漫长路上，还要坚守自己的初心，对于儒侠而言，可谓久经考验。无论在大庭广众，还是私下里，洪七公的善意是没有伪装的，救人于危难和荡尽世间不平事，皆是出自本心。二、逍遥人世间
自从将帮主之位传授给黄蓉，洪七公逍遥自在，殊不知在此之前也是如此，除了帮中大小事务之外，当属游历山水之间，酒肉相伴乐逍遥。虽然洪七公贪吃，甚至贪吃误事之后，一怒之下斩断食指，可是至此之后，要事从未耽搁。
洪七公道：“不错。老叫化一生杀过二百三十一人，这二百三十一人个个都是恶徒，若非贪官污吏、土豪恶霸，就是大奸巨恶、负义薄幸之辈。老叫化贪饮贪食，可是生平从来没杀过一个好人。裘千仞，你是第二百三十二人”！
二百三十一人，均是大奸大恶之徒，洪七公的掌下，从未错杀一个好人。细想之下，能将人数记得一清二楚，可谓相当之难，洪七公乃是真性情的儒侠，断然不会撒谎。乍看之下逍遥人世间，不问江湖中事，实则暗中思量，严惩奸恶狡黠之辈。以洪七公的身手，莫说二百三十一人，纵使八百人又何妨，这说明除此之外，还有奸诈小人，只是洪七公念其初犯，或者有悔改之心，姑且饶人性命。参仙老怪梁子翁，当年采阴补阳，可谓坏事做尽，洪七公只是拔光他的头发，没有将其毙于掌下。归根结底梁子翁亦可害人，也可救人，医术之道在于救死扶伤，而非以此兴风作浪。倘若放走他，日后悔改便可行医救人，这未尝不是一件好事。
证明洪七公绝非不问缘由滥杀无辜，而是经过深思熟虑，且这些恶人之中，恐怕未见是初犯，洪七公迫于无奈故而出手。点化一个人，往往要比杀人难得多，洪七公既然是君子，当然会给恶人机会，无论是此前的梁子翁，还是二次论剑时的裘千仞，都未到非杀不可的地步。亦可点化，使其重新做人，后来大彻大悟的裘千仞，终于迷途知返，这也侧面说明洪七公高瞻远瞩。
为何逍遥江湖，而非坐镇于帮中？
- 1、化解丐帮之争
丐帮乃名门大派，上至四大长老，下至分舵弟子，难免会各执己见，尤其丐帮分为净衣派和污衣派，倘若洪七公坐镇丐帮，没有在江湖上行走，那么一切的事情，都是道听途说的。身为一帮之主，若听信谗言，势必难以服众。况且帮中内斗，各人所言真假难辨，一旦处置不公，就会惹来非议，对于丐帮可谓极其不利。
帮内之争从未停止，洪七公两不相帮，使其“内耗”，然后自己置身事外，便会收获奇效。若从中插手，这碗水端的在平，净衣派和污衣派也会认为是摇摇晃晃，存心偏袒其中一方，此举也可谓一举双得。
其一：化解丐帮的争斗，而且帮中的奸诈小人，也会露出马脚。如果洪七公没有逍遥江湖，阴险狡诈的人，他们的狐狸尾巴怎么会露出来呢？同时也平衡两派，以免一家独大，以致不受控制，射雕时期的君山大会，就异常的凶险，丐帮弟子险些沦为杨康的侵宋“工具”。
其二：为何丐帮是百年大派，正是因为弟子遍布天下，洪七公在江湖中走动，能荡尽世间不平之事，而在丐帮，仅仅是帮内的事而已。他心怀天下，岂能置之不理，逍遥于江湖，也是牵挂大宋的安危和百姓的疾苦，这一点不言自明。
- 2、寻找传人
洪七公为了寻找传人，只能在江湖中露面，虽然丐帮人才济济，可是帮主之位，无人能担此大任。而丐帮百年基业，不能毁在洪七公的手中，至此黄蓉的出现，令这件事出现转机。黄蓉不仅武功卓绝，主要是才智过人，能引导丐帮众位长老和弟子。
假设没有传位于黄蓉，到了神雕时期，与欧阳锋在华山大战，二人相拥而逝。净衣派和污衣派，势必会乱成一团，洪七公自认为成了罪人，由此可见寻找传人的重要性。这关乎丐帮的发展，还有大宋的安危，丐帮是大宋的屏障，这些都是至关重要的。再次说明洪七公事事为国和丐帮着想，以及儒侠的特质，此时一览无遗。
结语：
九指神丐洪七公位列五绝，除了贪吃之外，可谓无懈可击，尤其身上的侠义精神，更是令人钦佩不已。性格不温不火，一切随缘，则是洪七公的真实写照。虽然身怀盖世绝学，可是没有以此恃强凌弱，反而利用武功相助他人，救人于危难之中。从射雕至神雕，横跨两大时期，洪七公一直游山玩水，凡是喜欢美味佳肴的人，都能成为他的知心朋友，黄蓉、穆念慈、杨过都是如此......
洪七公心思缜密，不亚于西毒欧阳锋，且一身正气，每次遇到危难，总能化险为夷，想必这是上天眷顾。如果非要挑一点毛病，我认为当年贪吃误事，算是其中之一，不过仅仅如此而已。况且后来的所作所为，也已经弥补当年的过失，正所谓，知错能改善莫大焉，洪七公自断食指，证明悔过之心决然不是伪装的，而是真真切切地流露。
武功名为逍遥游，更加证实洪七公逍遥江湖，当然这套武功的名字，并非出自洪七公。但已然练成这套武功，比较符合洪七公的性格，且逍遥二字释义无拘无束，逍遥自在。
洪七公呵呵大笑，说道：“这路‘逍遥游”，你是不能学的，就算拼小命记住了，使出来也半点没逍遥的味儿，愁眉苦脸，笨手笨脚的，变成了“苦恼爬”。
洪七公因材施教，为何将逍遥游传授给黄蓉，而非是郭靖，原著中也给出答案。纵使郭靖记得招式，也使不出逍遥的意境。由此推断，洪七公早已达到逍遥的境界，这套武功乃是年少时所练，充分证明洪七公是一位逍遥江湖的儒侠。也侧面反映从小就是侠义之士，喜欢抱打不平，能在丐帮和江湖中游走，还能将事处理的恰到好处，洪七公的领导才能，实在不容小觑。无论走到哪里，永恒不变的就是侠义心肠，它是洪七公独有的金字招牌，也是儒侠的典范。
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