我在童年的回憶裡等一份爆米花

我在童年的回憶裡等一份爆米花

上週末與女兒去政府廣場遊玩,看到有賣玉米花的,我看到是電鍋裡爆出來的,女兒哭著非要買。精裝包好的,看起來樣子非常好看,不多,但要三塊五一包。十幾年沒見,沒有想到爆米花的身價竟漲得如此之快。放在嘴裡嘗幾口,我卻怎麼也找不到當年的那個味。不知道女兒吃著爆米花是一種什麼滋味,可以預見而且略有遺憾的是,她再也尋不到我小時候的這些經歷了。

噴香爆米花,濃濃故鄉情。我想,什麼時候才能有機會讓女兒看看“古老”的爆米花用的行頭,什麼時候才能再吃上一頓兒時的爆米花呢?

我在童年的回憶裡等一份爆米花

一鍋爆米花可以盛上一大半蛇皮袋子,能吃很長時間。對我們來說,這就是最好的零食了。上學時候裝上一口袋,放學回來繼續吃。倘若遇上村裡來放電影的,那整個村子上空都充滿了爆米花香。再後來,條件好的人家便開始爆大米,那個鍋裡出來的玉米花,竟然跟村中小鋪子裡賣的成袋的一個味。記得有幾年,爆米花的生意特別火,尤其是逢年過節,幾乎家家都要爆幾鍋。印象中父親曾經和我算過這樣一筆賬:爆米花的鍋子等算下來也就幾十元,而這個生意是一本萬利的,後期幾乎不用投入,誰家來爆誰家自帶柴火,這實在是太好了。為此,他曾盤算著讓我長大後也從事這個職業,說是隻出力氣即可,包賺不賠……

等到我上初中的時候,爆米花的生意便大不如前了。因為這種爆米花容易受潮,加上隨著生活水平的提高,逐漸失去了人們的厚愛。記得有一年春節,母親一下子爆了五六鍋,親戚朋友來很少有吃的。導致後來母親不得不一大包一大包的硬塞給在城裡居住的姑姑大姨和姐姐嫂子們。這時候,村裡開始有人買來新的機器,類似拖拉機頭樣子,爆出來的長條玉米花不但香甜而且能夠去皮,吃起來更可口。於是,不知不覺中,獨輪車上的玉米花便離我而去,再也見她不著。

我在童年的回憶裡等一份爆米花

上週末與女兒去政府廣場遊玩,看到有賣玉米花的,我看到是電鍋裡爆出來的,女兒哭著非要買。精裝包好的,看起來樣子非常好看,不多,但要三塊五一包。十幾年沒見,沒有想到爆米花的身價竟漲得如此之快。放在嘴裡嘗幾口,我卻怎麼也找不到當年的那個味。不知道女兒吃著爆米花是一種什麼滋味,可以預見而且略有遺憾的是,她再也尋不到我小時候的這些經歷了。

噴香爆米花,濃濃故鄉情。我想,什麼時候才能有機會讓女兒看看“古老”的爆米花用的行頭,什麼時候才能再吃上一頓兒時的爆米花呢?


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