自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

“西紅柿炒包菜”由兩個素菜搭配組合,很多家庭都會這樣做,口味微酸,是一道非常可口的開胃菜!

自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

這道“西紅柿炒包菜”,雖然不是什麼葷菜,不過酸酸甜甜的口味,給包菜多了一些豐富的口感,比不少大魚大肉還要好吃~

自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

西紅柿炒包菜

食材:西紅柿、包菜、大蒜1瓣切末。

自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

1、包菜洗淨,撕成小塊;

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2、西紅柿切片,大蒜1瓣切末

自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

3、鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入蒜末炒香後放入西紅柿炒出汁;

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4、放入包菜翻炒至斷生;

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5、調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。

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小貼士:由於這道菜口味酸甜,口味較重的朋友可以對調料做些調整哦~


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