日本旅遊 ▍大阪美食之都與購物天堂

大阪

日本第2大城市

即擁有關西地區航空樞紐·關西國際機場

也是觀光郵輪停靠的大阪港的所在地

途徑大阪

前往旅遊熱點京都、神戶、奈良、和歌山等

周邊省市的交通極度方便

可謂"九省通衢"

把大阪說成是關西地區旅遊的大本營

一點兒也不為過

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大阪是美食天堂與購物之都

遊客來這裡都能找到你所想要的玩法

且前往大阪多的是多次往返的遊客

美景

① 箕面瀑布

箕面瀑布位於大阪府箕面市的明治森箕面國定公園,日本瀑布100選之一。箕面瀑布寬5m、落差33m,雄壯箕面瀑布如同一條拉鎖將兩邊的森林縫合在一起。瀑布所在一帶種植了980種植物和生活著3000多種的昆蟲。一年四季景不同。春天的櫻花、晚秋的紅葉、冬天的樹掛和冰柱點綴著公園,瀑布所在的箕面山自古就是山嶽佛教(在名山建立寺院)的聖地,根本道場?瀧安寺(箕面寺)等古剎也在這裡。

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② 道頓堀

道頓堀是一條位於日本大阪府大阪市的運河,以鄰近的戲院、商業及娛樂場所聞名。日本人常說"吃在大阪",這裡的飲食店之多,還有成片的娛樂設施,是最受大阪市民歡迎的地方。

松竹座(松竹劇場)上懸掛螃蟹專門店"螃蟹道樂"的招牌和格力高廣告牌恐怕早已深入人心。這幾幅視覺衝擊力的廣告牌就位於大阪的道頓堀,是大阪的一處極富代表性的繁華街道。入夜,河面上倒映的霓虹燈如夢如幻;步行街"Tonbori River Walk"讓遊客輕鬆找到周圍的購物與饕餮的去處。

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③ 新世界

新世界是大阪著名的老街區,包括通天閣和多家歷史老店在內,是最具大阪風情的標誌性地方,特別是街頭河豚燈籠與通天閣相映襯的畫面,曾在很多影視作品中登場。這片街區充滿了濃濃的市井風情,多年來都沒有太大的改變,是追溯大阪往昔市井精神的最佳去處。

大阪地標之一的通天閣就位於新世界的北部,這座通向天空的鐵塔雖然看起來顯得有些簡陋破舊,卻是很多大阪人懷舊情結的所在。登上通天閣5樓的展望臺可以飽覽大阪的景色,這裡還有一座福神Billiken,據說摸摸它的腳底板會帶來好運,尤其是祈求金玉良緣或考試運佳最靈。

新世界有不少懷舊的巷弄,東南部的匠匠橫丁就是其中之一。據說是因為當年這裡的藝伎們演奏大正琴時,發出的"匠匠"琴聲而得名,現在的正式名稱是南陽通商店街,兩側都是居酒屋、日式烤肉店、雜貨鋪和坐滿大叔的象棋室,十分熱鬧。來到新世界,還有一個不容錯過的東西便是炸串,大阪最有名的小吃之一。這道美味有著雞肉、牛肉、南瓜、蘆筍、香蕉、冰淇淋甜品等豐富的品種。在新世界幾乎到處都是炸串店,像是號稱日本第一炸串的"橫綱"(門口立著福神Billiken大塑像)、以清爽口味著稱的"八重勝"(位於匠匠橫丁)、人氣頗高的元祖炸串達摩等都是名店,值得一試。許多炸串店甚至是24小時開放的,夜幕降臨後真是門庭若市。

新世界還有一個著名的休閒浴場--適泊溫泉大世界(Spa World),這裡的溫泉採用地表深處的天然泉水,包括歐洲式、亞洲式洗浴及各種娛樂活動。

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④ 空中庭園展望臺

空中庭園展望臺1993年完工,地上40層,由兩棟大樓組成,且大樓的上部分連接了起來。除了有39層的空中餐廳、40層的展望美術展覽室之外,站在離地面170米的頂層沐浴著徐徐吹來的微風,一邊遠眺大阪的街景。這裡,就是大阪的"空中庭園展望臺"。位於大樓南側的"中自然之森",北側的"花野",有適合散步的街道,遊人能接觸到四季不同的自然景物。

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⑤天保山大摩天輪

天保山大觀覽車,翻譯過來的話就是"天保山大摩天輪",高112.5m,直徑100m,世界最大規模的摩天輪。乘坐一圈需要15分種左右。天晴時候,東望可以看見生駒山系,西眺可以看見明石海峽大橋,南視則可以看見關西國際機場,北看則可以望見六甲山系,乘坐一次"天空之旅"一定收穫滿滿。摩天輪的艙內有日語和英文解說。夜裡,摩天輪機艙和旋轉軸的彩燈初上,綻放出光芒四射的夜景。

每隔半小時的報時秀,如同放煙花一般燦爛;用紅色代表晴天、綠色代表多雲、藍色代表下雨的第二天天氣預報,也是創意無限人氣不減。天保山摩天輪將大阪港裝扮得五顏六色精彩紛呈,已然成為了大阪的夜景之一。

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名勝古蹟·建築

① 大阪城天守閣

1583年動工修建,核心建築部分的天守閣歷時兩年後完工,但發生在1615年的戰役,大坂夏之陣被戰火燒燬。德川時代所重建的天守閣又毀於雷擊,1665年再次難逃被燒燬的厄運。現存的天守閣建於1931年,在時任關市長的號召下,市民們傾囊解囊捐款約150萬日元(相當於現在的約750億日元)而建。從出現到再建已有266年的天守閣,地上55米,隨處可見的黃金裝飾使得天守閣精光閃閃熠熠生輝。

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② 住吉大社

住吉大社是大阪人氣最旺的神社。自古這裡被信奉為航海守護的神社,創建歷史要追溯到1800年前,是日本的國寶文物建築物。這裡的"住吉造"建築風格是日本神社建築歷史上最古老的特殊風格。

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③ 四天王寺

日本第一家真正的佛教寺院。佔地總面積33,000坪,院內供奉著聖德太子的"太子殿"、"龜井不動堂"、日本庭園的"極樂淨土之庭"等,有很多值得看的地方。

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美食風物

①御好燒

御好燒的食材有面粉、洋白菜、豬肉、雞蛋,再配以自己喜歡的蝦、奶酪等配料烤制而成,澆上獨特的甜辛口的沙司就得了。大阪的另一款國民小吃當數"章魚燒",它有大阪的"靈魂美食"的美稱,在大阪各地都能品嚐到。

章魚小丸子主要生產製作設備是烤爐,三板或兩平板上挖了84或56個圓球洞洞,烤熱放油,品牌章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞裡,100秒就好,然後加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚,翻身再加入章魚粉漿,一會兒時間,就成圓球狀,大小猶如乒乓球,直徑3.8cm,金黃嬌嫩的,一盒3-5個,3-5塊錢,上面撒上沙拉醬和一點點鮮美的海苔及柴魚片,還有根據自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等。

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②炸串

肉、海鮮、蔬菜等各種食材做成串兒再經過油炸的小吃。各家店面都有自己的獨門蘸料,但千萬要記住這一條:禁止重複蘸料!

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③螃蟹火鍋

肉呼呼的螃蟹稍微煮一下就下肚的火鍋。別忘了,吃到最後所剩下的可是包含了螃蟹美味精華的湯汁,一定要加點"雜炊"(日式菜粥)。一般的螃蟹火鍋店都有雜燴粥賣,雜燴粥外表看起來和我們平時吃的粥味道差不過,只不過雜燴粥會加上一些海鮮,雞蛋,大蔥等,是真正的大雜燴粥而且味道也不一樣。吃完螃蟹火鍋不妨可以品嚐一下雜燴粥,吃完口中還會留香。

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文化活動

①天神祭

日本三大祭之一,7月25日在本宮舉行的"渡御"是最值得看的看點。具有1000多年曆史的天神祭與東京的神田祭、京都的祗園祭一起被稱為"日本三大祭奠"。祭奠期間,大阪街頭一派節日氣象,主要活動地區人山人海,冒著酷暑從日本各地和海外趕來的看客據稱每年達上百萬人。

天神祭是祭奉日本"學問和藝術之神"菅原道真(845-903)額而在天滿宮舉辦的活動。據傳在公元951年,天滿宮附近的河上忽然漂著一把神矛劍戟,當地的居民划著船去撈這把被視作神之兵器的"金牛",將神矛劍戟停留的川畔視為神只所指定的齋場,併為它舉行神道教的淨化儀式,這被稱為"鉾流神事",亦是天神祭的起源。現在天神祭活動包括7月24日的宵宮祭和7月25日的本宮祭,但最值得一看的是25日的"陸渡御"和"船渡御"。

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②岸和田花車節

日本有很多氣氛火熱的傳統節慶活動。其中,在大阪府南部的岸和田舉辦的"岸和田花車節"以其勇猛壯觀的氣勢而廣為人知。精心雕刻的花車,身著法被(日本節日活動所傳的傳統服裝)穿行在城下町、岸和田。夜幕低垂後,花車上被i200多個燈籠所妝點,頓時黑夜成大白天,遊行隊伍照常穿梭行走在街道上。

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③日本橋

日本橋一帶薈萃了電子、流行文化、興趣愛好小店等時尚前沿的東西,每年例行舉行的春季活動"日本橋Street Festa"就在這裡濃重上演。召開之際,會吸引20多萬人前來,已成為大阪代表性的流行文化活動。活動當日,日本橋商店街開放600米左右,盛裝遊行、舞臺表演等活動將這裡烘托得熱鬧非凡,沿途也會支起展位供遊人選購商品。

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購物中心

①心齋橋

心齋橋作為大阪最大的購物區,集中了以大丸百貨為中心的商業設施,各種精品屋和專賣店、美食店、藥妝店等店面多大180多家,從早到晚熙熙攘攘,到處是市民和遊客的人流。

心齋橋是以帶有拱廊設施的心齋橋筋商店街為中心發展起來的。這裡大型百貨店、百年老鋪、面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比。石板鋪就的人行道、英國風格的路燈和成排磚造建築物的周防町筋,格調高雅,這一帶被人稱為歐洲村。

這裡,浴衣秀等各個季節的"時令表演"為街區注入新活力,從創業百年的老字號到散發最新流行時尚的服裝店,將心齋橋的魅力扮演得熠熠生輝。

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② 關西空港奧特萊斯

在關西國際機場的對面,就是西日本最大的奧特萊斯中心"RINKU PREMIUM OUTLETS",俗稱"關西空港奧特萊斯"。國內外知名品牌、受歡迎的體育用品店面等210多家商家入駐這裡,西服、鞋、包包、飾品一應俱全,男裝到童裝、生活雜貨等商品種類齊全。來這裡寬敞的購物空間裡享受價格適中的購物狂歡之旅吧。

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③大阪車站城

大阪車站城建有八個大小不一、各具特色的廣場。大阪車站城的八個廣場分別以"水"、"綠"、"時間"、"聲音"、"信息"等為主題,風格和特點各不相同。八個廣場分別是南門廣場、中庭廣場、時空廣場、鐘琴廣場、柔和庭園、風的廣場、天空農園和太陽廣場。時空廣場為連接南北大廈的通道,除南門廣場和太陽廣場位於南門大廈外,其餘廣場均位於北門大廈。

從最前沿的時尚浪尖到街談巷議的美食,統統都能在這裡找到它們。其中,日本首家、也是關西首家和梅田第一家的LUCUA佔了整個商場的六成左右,容不得錯過。

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