在常德市農業產業化龍頭企業領軍人物 人才培訓後的一點淺談

再次來到北京,我是一名學生!

是的,不是旅行,也非工作。作為此次“常德市農業產業化龍頭企業領軍人物人才培訓班”的一員,此行的目的是學習,懷著一顆對知識虔誠的心,在中國農業大學開啟了為期一個星期的集訓。

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中國農業大學培訓學員合影

由衷感謝常德市政府和中國農業大學為我們提供這樣一個學習的機會。 讓我以空杯心態,在各位資深教授的授課中仔細聆聽揣摩,彷彿又迴歸校園,迴歸對知識求之若渴的年代。在5天的培訓裡,課程安排得滿滿的,7個專業方面的課程,針對性非常強,由此強烈感受到領導和老師的良苦用心。作為一位“職業農民”,在甲魚這種相對小眾的水產行業摸爬滾打十幾年,深知一二三產業融合的重要性,同時也迫切地想知道未來農業到底該如何走?在雲計算、大數據、人工智能、物聯網四大趨勢下,如何有效運作農業?而通過這些學習,老師們不管是宏觀還是微觀上的授課,都傳遞了一個點:中國農業與時代同脈搏,有發展、待發展。4.0下的新型農業需要新型的職業農民進行操盤!

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中國農業大學培訓課間學員

第一堂課是農業農村部農產品加工局處長陳建光講解的《農產品加工業與農村一二三產業融合發展》。從作為第一產業農業產業來說,第一產業是基礎,但向第二產業甚至三產業縱深發展才是現代農業發展的必然趨勢。在18大以後關於振新鄉村經濟的政策下,農業產業融合也就成為了鄉村農業發展的一個重要課題。以河洲甲魚的經驗來說,養鱉是產業發展的開端,也是基礎,但讓甲魚上餐桌,做成各種特色美食,完成半成品的加工,擁有冷鏈及各種生加工的展開,這些是推動河洲甲魚進一步創造價值的關鍵。中國農業大學教授臧日宏的《當前宏觀經濟形勢分析與研判》站在宏觀經濟學的角度,對國際大環境下的經濟發展,以及中國經濟發展現狀進行了詳盡地闡述,並直接指出農業發展對國家經濟發展的不可替代性。還有中國農業大學教授陸娟在關於《農業品牌建設及市場營銷》方面的講課,以及大北農集團副總裁莫宏建的《農業企業創新發展》、-中國人民大學教授丁守海的《農業企業家素養》、農業農村部經管司司長張紅宇的《堅定不移實施鄉村振興戰略》、中國農業大學副教授鄭小平的《互聯網+與農產品電子商務》等,都很深刻地對現代農業發展的現狀及農業品牌的建設進行了分析。

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通過學習,也從自身行業的現狀進行了思考,以下是我的幾點小見。也算是學習心得吧。

一、特色水產業轉型發展需要企業與農民聯動。

之所以在河洲產業上佈局合作社,用合作社的形式來對河洲甲魚的第一產業進行規劃,這裡涉及到企業轉型上的問題。從單純的甲魚養殖上掙脫出來,進行餐飲、旅遊等為一體的產業鏈發展規劃,甚至於今年開始的小吃店的籌備,就是戰略轉型的重要一步。在把第二、第三產業放在重點的前提下,甲魚養殖業就需要聯動當地農民一起,讓農民作為合作社成員,讓單個單個的農民養殖形成一個群體的規模化發展。並且規模化農業也是現代農業發展很關鍵的一點。無論是品種、資金、技術、市場、防病、治病等需要的各類養鱉條件來看,規模化養殖更像是企業運作,這些方面農民自身不懂,也缺乏這些要素。因此,合作社為農民提供以上所說的服務,用這樣的方式實現聯動,是一個相當互利互惠的策略。

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中國農業大學培訓課間學員

二、未來農業主體是專業化的新型職業農民

以上說了“公司+農民”其實是很值得推薦的一種運作模式。尤其是對職業農業農民的培育與合作,在以後的農業企業發展上很重要。因為未來經營主體必然是規模化經營。在這個前提下,規模經營就要有懂技術的人、懂生產經營的人、懂公司治理的人,形成一批分工明確的新型職業農民。中國農業的發展趨勢是,從原來單個的農民作為生產單元,變成有組織的生產機構。當然,在這過程中,還是要依賴很多分散的農戶做生產單元,但這個過渡期不能太長。簡而言之,我們需要培育這種職業農民,這個農民的概念,不是一種身份,而是一種職業。

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中國農業大學培訓課間學員

三、生鮮電商門檻不低 供應鏈和物流是壁壘

生鮮雖然在淘寶等大型O2O平臺火得一塌糊塗,但生鮮的電商門檻其實不低,並非是我們養好的甲魚一丟進網絡,就能賣得風生水起。新零售下的生鮮電商,在供應鏈、冷鏈、物流上,需要做很大的建設。因為這關乎到其在網上整個生鮮市場的核心競爭力。

只有在考慮了供應鏈和物流這方面的優勢,才能談進一步的大數據和物聯等等。

互聯網+農業不僅僅是一個大風口,更是一場需要業界同行長期探索的課題。‘長征’路上,政府作為農業電商發展不可或缺的力量之一,承擔著不可替代的作用,它就像幫我們掃掉很多冰山的掃冰船,有了政府的助力,農業電商也許才有實現突破。

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中國農業大學培訓課間學員

四、生態農業必定是未來發展的大趨勢

在追求高效的同時,用大量的化學物質投放,這樣的模式已經沒有任何競爭價值了。人們對健康食物的需求無限擴大。從源頭淨化食物鏈,我們需要的事一種有價值的生態農業。這裡的價值,不僅僅是產品本身的價值,也包括效益。在滿足農業生態系統發展的同時,與農業經濟體系相結合,將生態、經濟與社會效益平衡且達到最大值。這一點,有必要貫穿整個品牌建設的過程中。

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中國農業大學培訓課間學員

五、甲魚養殖業需要佈局“深加工領域”

當前整個甲魚市場上品牌少、深加工少、甲魚產品的開發利用少。這樣更在客觀上要求行業全面“品牌化”、“深加工”化,從而形成規模、品牌優勢。國內還沒有一個足夠有影響力的甲魚品牌,也沒有一個甲魚品牌可以達到類似“陽澄湖大閘蟹”、“小龍蝦”這樣根深蒂固的全民效應。深加工在一定程度上能促進甲魚行業的品牌化、全民化。

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中國農業大學培訓課間學員

六、定製農業的經驗值得借鑑

城市與農村,通過怎樣的鏈接,可以實現農產品的互通有無,更好地讓城市人口有原產品的參與度。淘寶推出的定製農業很值得推薦,把土地和農產品賦予生命,實現定製服務。讓城市人足不出戶也能看見其領養的作物的生長過程。這樣的體驗很獨特也很深入人心。

像甲魚養殖,其實就很適合這樣的一種模式。因為本身配備溯源體系,如果加入類似領養體系,形成消費者提前預定,全程跟蹤養殖過程,將會是一個很有趣的過程。特別是在物聯網時代,這種模式的操作,也將變得輕而易舉。

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中國農業大學培訓課間學員

七、把休閒農業打造成農民致富的大產業

把農業產業與休閒農業結合起來,比如建造研發、旅遊為一體的農莊。不僅僅是帶來經濟效益,也能更好地保持生態的發展,實現品牌推廣的另一種途徑。休閒農業和鄉村旅遊本身就是一個開放的產業,是工業反哺農業、城市支持農村的一種有效渠道。因為農業品牌的發展,資金、技術和人才相對來說呈現短缺現象。政府工商企業或者其他主體的扶持很重要,通過鄉村旅遊這樣方式,實現城鄉間的經濟往來,引導更多的現代要素流向休閒農業和鄉村旅遊,推動其更快發展,更好地帶動農民、富裕農民。整個學習過程中,老師們還提到了很多農業方面的話題,我從中受益良多。總之,傳統農業企業要改變思想觀念,打造品牌,打造個性化來滿足現在的消費趨勢。而農業企業家,除了做大做強品牌,也需要不斷修心,在擁有專業的職業素養的基礎上,要擁有大企業家的胸懷和遠見。做一個有情懷、有理想、有抱負、有社會責任感的農業企業家。這也很契合河洲做企業的宗旨:務實、擔當、創新。

以此明志!

隨著社會大發展,農業即將迎來翻天覆地的變化,唯有認準趨勢、跟隨潮流,才不會落伍。通過這樣的學習,我更希望能學以致用,更加熱忱地投入工作中!


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