為響應中國營養學會“合理膳食、天天蔬果、健康你我”的口號，廣東省婦幼保健院營養科於5月14日和15日，聯合內科、產科、兒童保健科、婦女保健科、宣教科和食堂分別在越秀和番禺兩個院區各舉行了一場全民營養周健康宣教義診諮詢活動。
均衡飲食是健康的基礎，果蔬中所含的營養素，如維生素、礦物質、膳食纖維、植物化合物等對人體大有益處，已有大量的研究證據表明，多吃蔬菜水果，可以有效降低心血管、癌症等的發病風險，而果蔬中，又以深色果蔬的營養價值為更佳，深色蔬菜即顏色為深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色的蔬菜，常見的有菠菜、油菜、西蘭花、西紅柿、胡蘿蔔、紫甘藍等。因此建議大眾每天能夠攝入足量果蔬，最好能做到餐餐有蔬菜，天天有水果。那麼，這個量到底多少為合適呢？一般來說，蔬菜水果的攝入應該從量、種類、顏色三個方面考慮，每天蔬菜300-500克（深色蔬菜佔一半），水果200-350克。另外，需要提醒注意的是，果汁不能代替鮮果，因為水果打成汁後，雖然保留了大部分維生素，但丟失了膳食纖維、抗氧化的植物多酚，而且果汁製品的含糖量更是高於鮮果數倍，經常喝果汁可增加糖尿病和肥胖等慢性病的風險。
義診現場，市民紛至沓來，參加義診的醫務人員認真耐心地解答每一個問題，必要時還通過食物模型來給市民講解蔬果的選擇和搭配，讓大家對飲食的合理搭配有了更加直觀的瞭解，使大家明白“孕期婦女：吃動孕要平衡，孕期蔬果需適量；哺乳期婦女：吃動哺要平衡，月子蔬果不能少；學齡前兒童：戶外動促生長，零食加餐蔬果先”。此外，現場還設有免費的血糖、血壓及體脂成分的測量，讓群眾可以瞭解自己目前的健康狀況。
“哇~“在孩子們的歡呼聲中，我們的“小丑醫生”們也來到了活動現場，紅紅的鼻子、萌萌的外形、誇張的表情、滑稽的動作，瞬間吸引了不少小粉絲。在“小丑醫生”們的帶領下，孩子們不僅認識了形形色色的蔬菜水果，還懂得了零食加餐首選蔬菜水果。
活動受到了廣大市民的一致好評，此次義診諮詢活動，使大家更加直觀地感受到營養提高生命質量，引領健康生活，活動取得圓滿成功。
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