村上春樹說，最動人的約會場景，是流淌著溫頓·凱里鋼琴曲的咖啡館，
“房間裡總有咖啡杯令人眷戀的溫煦，總有少女們撩人情思的芳香。”在古老美麗的希臘神話中，上帝創造了人，天神宙斯主宰著命運，從每個人出生那一刻開始，命運就已經給你安排了一個屬於你自己的守護星座，不同星座的人有著各異的性格特點，就像那每一種口感獨特的咖啡一般，同時，不同星座不同性情的人，適合的咖啡也不盡相同。
白羊座 & 康寶藍咖啡Con Panna
康寶藍咖啡是在特濃咖啡中加入適量鮮奶油製作而成，嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。
成分：0.5份鮮奶油；1份濃縮咖啡
白羊座 有著康寶藍的氣質，本質濃烈，外在亮麗，嘗試使用不同口味的鮮奶油與意式濃縮咖啡搭配，多變的風味為生活增添了幾分趣味。
金牛座 & 濃縮咖啡Espresso
濃縮咖啡是每個咖啡館的經典款，也是其他花式咖啡的基礎。濃縮咖啡是通過短時間急速萃取的方式製作的，一般一份濃縮咖啡的量在30毫升左右，味苦，表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂。
成分：1份濃縮咖啡
金牛座 有著新穎的看法及見解，喜歡探索新鮮的事物，濃縮咖啡作為花式咖啡的基礎，能為金牛座提供發揮創意的空間。
雙子座 & 佈列寧/半拿鐵咖啡 Caffè Breve
佈列寧咖啡與拿鐵咖啡類似，不同之處在於它加入了牛奶與淡奶油的混合物，而不全是牛奶，自然口感上也會有所差異。
成分：0.5份奶泡；0.5份牛奶+0.5鮮奶油；1份濃縮咖啡
雙子座 性格“善變”，在繽紛的生活中，理性與感性就像是牛奶和淡奶油，形成了一種完美的融合。
巨蟹座 & 拿鐵咖啡Latte
拿鐵咖啡是花式咖啡裡的經典之作，將濃縮咖啡和牛奶相結合，在咖啡的頂端會加上一些奶泡，咖啡師還會利用奶泡呈現出漂亮的拉花。
成分：0.5份奶泡；1.5份熱牛奶；1份濃縮咖啡
巨蟹座 個性溫柔隨和，與拿鐵咖啡順滑的口感不謀而合，他們用自己的思維方式，給生活這杯苦咖啡注入一縷溫暖的奶香。
獅子座 & 焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato
瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，加入焦糖的瑪奇朵象徵著甜蜜的印記。先將牛奶和香草糖漿混合，再倒入濃縮咖啡，最後在奶泡上淋上網狀焦糖即可，在這一杯花式咖啡裡能喝到三個不同的口味也是他的一大特點。
成分：0.5份焦糖；1.5份奶泡；1份濃縮咖啡
獅子座 在視覺上擁有與焦糖瑪奇朵類似的華麗外表，而內心又很細膩，使她擁有迷人的氣質。
處女座& 白咖啡Flat White
白咖啡融合了濃縮咖啡和大量熱牛奶，表面會有一層較絲滑、泡量少的細幼奶泡，適合本身不喜歡喝奶或奶泡但喜歡喝濃咖啡的人群。
成分：1.5份熱牛奶；1份濃縮咖啡
處女座 的氣質與這款純淨質感的白咖啡類似，沒有多餘的添加物，更能彰顯咖啡本身純粹的口感。
天秤座 & 摩卡咖啡Café Mocha
摩卡咖啡是一種非常古老的咖啡，得名於也門的摩卡港。它的製作過程較為複雜，除了濃縮咖啡和牛奶外，還加入了巧克力醬和打發淡奶油，另外在表面擠上巧克力醬或撒上可可粉、肉桂粉也是不錯的體驗。
成分：0.5份鮮奶油；1份熱牛奶；0.5份巧克力醬，1份濃縮咖啡
天秤座 性格糾結，摩卡咖啡在複雜的氣味間有著巧克力濃郁的本質，豐富的口味能滿足天秤座的所有期待。
天蠍座 & 愛爾蘭咖啡Irish Coffee
有人說愛爾蘭咖啡是雞尾酒不是咖啡，它的創造源於一個酒保和空姐悽美的愛情故事，咖啡香融合著酒香，在空氣中飄散入鼻腔，互相撞擊調和。
成分：0.5份鮮奶油；0.5份愛爾蘭威士忌；1份濃縮咖啡
天蠍座 性格中強勢是根深蒂固的一部分，生性敏感的他們也善於偽裝內心的想法，就像這一杯愛爾蘭咖啡，入口才能感受到濃醇的酒香。
射手座 & 美式咖啡Americano
美式咖啡是最普通的咖啡，在滴濾式咖啡壺中萃取的黑咖啡或濃縮咖啡中加入大量水製成，口味比較淡，但由於咖啡的萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。
成分：2份水；1份濃縮咖啡
射手座像原野上奔跑的馬一樣崇尚自由，不拘小節，就如美式咖啡所傳達的單純和入口的柔和感，與射手座簡單、隨和的特性一樣。
摩羯座 & 維也納咖啡Viennese Coffee
維也納咖啡以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人，品嚐維也納咖啡的技巧是不要攪拌，享受咖啡中不同成分為舌尖帶來的愉悅感。
成分：1份鮮奶油；1份巧克力糖漿；1份濃縮咖啡
摩羯座性格沉穩、內斂，這一杯來自維也納的花式咖啡在樸實的外表下蘊藏著豐富的內涵，細細品味其中的口感，就像是聽一場音樂會般起承轉合。
水瓶座& 卡布奇諾Cappuccino
卡布奇諾咖啡是一種以適量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，卡布奇諾在杯中看上去有精美絕倫、線條清晰的牛奶拉花圖案。
成分：1.5份奶泡；0.5份熱牛奶；1份濃縮咖啡
水瓶座 獨立自主，又有很多創意的想法，如果在早晨喝一杯口感溫和、香氣與濃度都恰到好處的卡布奇諾，便能開啟一天的美好。
雙魚座& 歐蕾咖啡Café au lait
歐蕾咖啡就是把意大利濃縮咖啡和熱牛奶同時倒入杯中，最後在咖啡表面裝飾少許奶泡，使它在咖啡的醇厚中，還飄散著芳香濃郁的牛奶香氣。
成分：0.5份熱牛奶；0.5份咖啡
雙魚座 愛好幻想，生活在自己的童話世界中，就如歐蕾咖啡一樣，它是冬日白色童話的開端，引領人們走向夢中的城堡。
在恰好的時間喝下一杯咖啡，你就會明白美國詩人理查德·布羅提根說的話：人生的問題，有時可以歸結為一杯咖啡帶來的溫暖。
選自《亞洲咖啡西點》雜誌，版權所有 。
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