分類比對：
二鍋頭 蒸餾酒（56度）熱量：338 大 卡/100克。
飛天茅臺酒 發酵酒（53度）熱量：137大卡／100克。
紅牛 運動飲料 （0度) 熱量56大卡/100克。
常喝酒的人的確容易發胖，但酒精本身不會導致發胖。喝酒發胖最常見的原因是，在喝酒的同時攝入了較多肉、魚、油脂等高能量食物，導致能量總攝入超標。
根據酒瓶上的營養成分表，每一百毫升的白酒的熱量大概在200到300大卡之間，對於一個成年人，每天應該攝入的熱量應該在1800到2000卡路里之間。也就是說在控制飲食的情況下，一個成年人一天小酌幾杯白酒的話也是沒有什麼問題的。但是如果一天之內攝入了過多的熱量，並且沒有及時運動把這些熱量消耗掉，長此以往，就會容易造成人的發胖。
各種酒類都含有數量不等的酒精（又稱乙醇），酒的度數越高，酒精含量越多。酒精在體內可以代謝成水、二氧化碳以及能量。在這一過程中，酒精既不能轉化成脂肪，也不能轉化為糖或糖原 等任何可以使體重增加的物質。而且，酒精總是優先被代謝，其本身也無法在體內儲存。
雖然白酒的熱量在食物中屬於較高的那一種類，只要你懂得節制，還是可以正常飲用的，但是對於那些不懂得節制的人，還是不要過度的接觸白酒比較好，因為白酒的主要成分就是碳水化合物和酒精類的物質，在過度飲食的情況下很容易造成人的肥胖。
那麼對於那些正在減肥的人來說，白酒的熱量足以允許他們在瘦身的期間飲用嗎？我們都知道，對於正在處於減脂期間的人來說，他們應該攝入高蛋白高脂肪低碳水化合物的食物，而且脂肪、蛋白質和碳水化合物之間的比例應該是處於4：4：2的。
所以對於那些正在運動房刻苦舉鐵跑步流汗的人來說，為了他們的減肥塑身計劃，白酒的熱量相對較高，並且有著很高的碳水化合物的含量，因此不適合加入他們健身日常菜單當中。
相關試驗資料：酒裡面含有酒精，酒精如果被燃燒，就會釋放出巨大的熱量。但是，任何可以進入人體的食物分子，都不會因為人體的新城代謝而將其蘊含的能量全部釋放出來，包括酒精和葡萄糖等。
釀造白酒的原料大家都很清楚，基本都是：高粱、大米、小麥、玉米這幾種，經過長時間的發酵，基本不會再含有很高的熱量。
乙醇是一種有機物，俗稱酒精。酒精含有很高的熱量，脂肪：酒精：碳水化合物：蛋白質的熱量比約為：9：7：4：4。可見酒精的熱量僅次於脂肪。但是酒精的熱量釋放的很快，它最終在人體肝臟中轉化成乙酸，而乙酸無法以蛋白質、脂肪的形式被存儲，隨後都進入尿液被排出體外了。
因此，本人建議時常適量飲酒不會發胖，比常喝含糖飲料和酒精飲料還好一些。同時我也建議，喝酒不會控制飲酒總量的朋友和喜歡大口喝酒大口吃肉的朋友，儘量選擇喝茶好啦！
正在遵醫囑或在控制體重的人群儘量不要喝酒！
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