女兒最饞“透明包子”，不用和麵，不用發酵，10分鐘做好，營養好吃
張文宏醫生說過孩子的早餐一定要吃好。每天給孩子做的早餐要特別豐富，有營養，蛋白質含量要豐富。我給我家女兒做早餐，就是按張文宏醫生的建議來做的。其中有一樣是女兒最愛的早餐了，特別饞這早餐，而且它是一種主食，做的時候不用發酵，不用和麵，簡單省事，10分鐘就做好，營養更加的豐富！
下面就讓我來介紹一下這種美味早餐的做法吧。
透明包子：不和麵，不發麵，營養豐富，做法簡單！
所需食材
主料：越南春捲15-16片
配料：豬肉1小塊，胡蘿蔔適量，洋蔥適量，大蒜適量，花生米適量，芹菜適量，黑木耳適量，番茄醬適量
製作步驟
1：把準備好的食材都清洗乾淨，放在一邊備用。
2：豬肉清洗好之後剁碎了放在一邊備用。胡蘿蔔和洋蔥，大蒜，芹菜都切好備用，準備好的花生米去皮備用。木耳泡好之後，清洗乾淨再切碎備用。
3：鍋裡放上適量的油，油熱後放入切好的大蒜爆香，然後把切碎的洋蔥放到鍋中炒一下，再把剁成肉泥的豬肉放到鍋中翻炒，炒出香味兒之後加上切碎的泡好的黑木耳，胡蘿蔔丁，嗯，還有芹菜丁種放到鍋中炒熟，加上適量的鹽和雞精調味兒，再放上碾碎的花生。炒好之後把菜放涼，就可以來處理越南春捲了。
4：越南春捲有一個很大的特點，看起來是硬的，但是隻要碰到一點涼水就會變得特別軟！今天就是用越南春捲來做這個包子皮。用越南春捲兒當包子皮，不用發酵，不用擀麵，不用和麵，特別省事兒。
5：準備一個盤子，盤子裡放上適量的涼水，然後把春捲從包裝裡拿出來，在涼水中泡一泡，這春捲就變軟了。
6：把春捲鋪在案板上，再把這些炒好的餡兒放到春捲上，放上一層肉，然後慢慢把春捲捲起，先捲成長條，然後再把這長條從一頭向另一頭捲起，做成“包子狀”，卷好之後再卷另外一個。等全部卷好之後，把它們放到碗中，這美味的早餐就做好了。
7：吃的時候再配上一碗醬料，放一些番茄醬在碗中，然後再放點碾碎的花生碎，吃的時候拿起一個“透明包子”再蘸著醬吃，味道極好。
我家孩子最愛吃這個早餐了，營養豐富，吃的時候再配上一杯牛奶，酸奶或者豆漿當飲料喝，完全滿足孩子早餐的需求！
這樣營養的早餐做法簡單，非常省事兒，只需要把肉炒一下就可以了，整個過程10分鐘左右就可以了。
看看這樣的早餐，有沒有饞到你呢？如果你家裡有孩子，嘴巴特別饞，歡迎你做這道早餐給孩子吃！它做法簡單而且營養豐富，最關鍵是孩子特別喜歡吃這樣的美食，可千萬不要錯過。
好了，今天我家女兒愛吃的這道美食就分享到這了，我們下次再見，拜拜！
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