我們長期的習慣，是把減肥等同於減輕體重，用體重的變化來衡量減肥的效果。但實際上，減肥和減重，是兩個完全不同的概念，體重只是減肥的其中一個標準。
按照西方人標準的理論人體模型，人的體重裡面，大約有36%是肌肉，9%-15%是必需的脂肪，15%是儲存脂肪，12%是骨骼，還有25%左右是其他組織，這些其他組織包括內臟、皮膚、血液等。所以，除了特別胖的人之外，人的體重裡面，脂肪所佔的比例一般不大，我們的體重大多數都不是脂肪，而是瘦體重。
細究這些數據，理論上，減肥並不一定是減體重，減體重也並不一定是減肥。
而減脂肪，才叫減肥。
舉個最簡單的例子，不管男性還是女性，我們做力量訓練，肌肉都會增多，這就會帶來體重的增加。肌肉增多帶來的體重增加，不能叫“變胖”。因為我們增加的是健康的、漂亮的肌肉，而不是不健康的、難看的脂肪。
就好像有些樂於健身的人，體重也許接近於超重，但體形卻是勻稱的，有線條的，或者是看著比同體重的人顯著瘦。其實，這也不難理解，同等重量的脂肪與肌肉，在身體裡的佔位肯定是不一樣的。
增肌增重，不但不會“變胖”，反而有助於減肥。因為肌肉越多，基礎代謝率越高，平時運動或者活動，消耗的熱量也越多，另外我們也越能通過適應性產熱來消耗熱量。總而言之，肌肉能幫助我們大量消耗熱量，這樣減肥也就更容易。
這也是運動對減肥的重要性所在。
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