每年春季，菌類生長之時
也是毒蘑菇中毒的高發季節
許多小夥伴信奉
野生的才是綠色無汙染的有機食物
總免不了有人願意冒著生命風險
採摘野生蘑菇食用
你以為的毒蘑菇是這樣的
草莓味，色彩豔麗
其實，有的毒蘑菇與食用菇外形相近
難以區分，極容易誤食引起中毒
毒蘑菇毒性非常強
臨床表現複雜多樣，病情兇險
且無特效療法，死亡率極高
廣東常見的野生毒蘑菇有哪些？
哪些容易引起中毒？
小夥伴們快跟松湖妹一起來認識下
避開中毒雷區！
廣東常見的毒蘑菇
1
致命鵝膏（白毒傘）
形態：傘狀，白色
毒性：劇毒，毒素主要為毒傘肽和毒肽類，在新鮮蘑菇中含量甚高。對人體肝、腎、血管內壁細胞及中樞神經系統的損害極嚴重，死亡率高達95%以上。
2
22
灰花紋鵝膏
形態：成熟時扁平，深灰色、鼻菸褐色、暗褐色至近黑色，中部色較深。菌肉白色，較薄。
毒性：劇毒，在湖南、江西因誤食此菌曾發生多起多人死亡的惡性中毒事件。
3
黃蓋鵝膏白色變種
形態：有時邊緣稍翻卷，白色，有時中央米黃色至很淡的淺黃色，稍粘，光滑。菌肉白色，不變色。
毒性：劇毒，是目前我國已知毒性最大的4種劇毒鵝膏之一。
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