“再來兩箱普羅旺斯！”
“我要一箱戴安娜！”
“生吃是清甜的，有小時候的味道！”
普羅旺斯？戴安娜？
還能生吃？
到底是什麼東西？
其實它們
既不是地名，也不是人名
而是兩款網紅西紅柿
普羅旺斯西紅柿身價跳水
“一箱5斤左右，拼團價每箱30元。”
這款名為“普羅旺斯”的西紅柿人氣很高。
市民呂小姐
吃起來口口出沙，而且沙而不面，實而不空
代購店老闆
可以當水果生吃，也可以炒菜燒湯。比普通西紅柿每斤也就貴一元多，消費者還是願意掏錢的。進了好幾次貨了，回購率相當高。
知情人士告訴記者，這款名為“普羅旺斯”的西紅柿是從荷蘭引進的種子，前幾年開始在山東、寧夏等地推廣種植。剛上市時，每斤一度賣到十五六元。前兩年普羅旺斯西紅柿在北上廣等一線城市人氣很旺，隨著市場的逐步推開以及種植面積的增加，目前身價已大不如上市前期。今年開始進軍無錫這樣的二線城市。一線城市已經飽和了，現在進軍二線城市，以後去三四線城市。實際上，從去年開始，普羅旺斯西紅柿就開始掉價了，每斤市場零售價在12-13元。“價格一路往下掉！”他坦言，今年能賣到八九元已經是“高價”了。
走訪中記者瞭解到，普羅旺斯西紅柿雖然比普通西紅柿售價高，但種苗成本高、抗病性不強容易“生病”，加上在種植上要求也更高，且產量只有普通番茄的三分之二，因此本地鮮有人種植。“對保溫要求比較高！”一位種植技術人員表示。
△普羅旺斯西紅柿
地產“升級版”戴安娜西紅柿月底上市
宜興市周鐵鎮橫柑瀆的一家農場負責人表示，雖然市場還可以，但等到滿大街都是這種西紅柿時，就已經賣不上價了。西紅柿種苗供應商建議換種“升級版”的新品種——
戴安娜西紅柿。相比沙囊很高的普羅旺斯西紅柿，戴安娜西紅柿的果醬成分更高一些。該負責人告訴記者，去年試吃過戴安娜西紅柿後，發現口感更勝普羅旺斯。“無錫偏南方，口感更喜歡果醬多一些的。”他說，戴安娜西紅柿是“可以吸”的那種，酸甜度比例合適，風味更濃郁。而對於無錫這樣“寸土寸金”的城市，只有走“現代高效農業”的路子才能走得更遠。
△戴安娜西紅柿
戴安娜西紅柿從種子培育成番茄苗，核下來一株成本近2元，遠高於普通番茄。和普羅旺斯西紅柿一樣，戴安娜的抗病性也不強。對於種植戶來說，種植風險還是較高的。但從目前一線市場的行情來看，在上海、深圳等城市人氣很高，已經大有“幹”掉普羅旺斯的勢頭了。
該負責人表示，農場的番茄種植已通過“綠色食品”認證，一方面種植成本要提高不少，另一方面在種植上也需要更加“用心”，因此在技術上請南農大專家進行指導。他透露說，首次試種的“戴安娜”西紅柿於去年12月就下苗，今年1月初進行移栽，目前已經進入轉色期。順利的話到第一批戴安娜西紅柿本月底上市了，整個“番茄季”可一直持續到7月底。預計市場售價每斤16-18元。
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