別“催”了，櫻桃紅了 吃不完可以“兜”點走
鄭州新聞 徐富盈 張浩文圖
（鄭州訊）＂叮鈴！叮鈴！叮鈴！......＂近日櫻桃溝景區的電話被打“爆”了，景區遊客服務中心每天都會接到上百個關於“櫻桃溝景區的櫻桃紅了嗎”的諮詢電話，工作人員悉心為遊客解疑答惑之餘，真是恨不能替它趕緊“紅”起來，也正是在廣大遊客熱情而焦急的“催”聲中，櫻桃溝的他紅了。
位於鄭州市二七區的櫻桃溝景區距離市區僅10餘公里，這裡櫻桃種植歷史已有上千年。景區丘陵起伏，溝壑縱橫，深深的溝裡種滿了青翠繁茂的櫻桃樹，這裡遠離城市的喧囂，漫步在鄉間小道，細嗅自然的芬芳，可以享受摘果嚐鮮的樂趣，感受農家情懷。
櫻桃先百果熟，別的果實還在開花，它已經結果，故尊為“百果第一枝”，亦稱“早春第一果。”每年四月底五月初，櫻桃溝的千畝櫻桃陸續成熟，累累的果實掛滿枝頭，宛如一顆顆紅瑪瑙，嬌豔欲滴、晶瑩剔透。奇特的溝壑地貌，加之果農們的精心照料，使得櫻桃溝的櫻桃肉厚、汁濃、味甜，色澤豔麗，品質極佳，適口性好。
講到這裡，是不是已經有人蠢蠢欲動了？別急，還沒告訴大傢什麼樣的櫻桃最好吃。櫻桃溝的資深吃貨都知道，最好吃的櫻桃不僅要紅而且個頭還要大，那麼摘櫻桃就很關鍵，一是在樹上陽面的上部分，這一部分的櫻桃都是日照最充足，也是最先紅的，所以吃起來特別甜。二是樹梢上果實稀疏的地方，因為這裡的櫻桃不僅光照充足而且果實顆顆飽滿，大家都知道如果一棵樹結的果實太多，那麼果實一定很小，所以一樣的道理，一棵樹上別看櫻桃少，但都是個大飽滿，絕對好吃。
那麼，問題來了，摘的櫻桃多了吃不完怎麼辦？除了分給周圍鄰居，帶給親朋好友之外，我們可以去核榨汁喝、混入草莓、菠蘿、蘋果、火龍果做成水果沙拉，放入冰箱冷凍片刻再拿出來吃，簡直是“透心涼、心飛揚”；我們也可以做成櫻桃醬，配上一片吐司麵包，味道堪比山珍海味；我們還可以找來雪糕磨具，在家就可以發散思維，DIY創意出各種造型的冰棍兒，讓你看的舒心，吃的放心。
這裡是櫻桃的，世界，採摘能給你帶來無限樂趣，吃法玩法也是多不勝數，只要你置身其中，就能真正感受到五月櫻桃溝的狂歡。
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