碧桂園做飯機器人,1小時100份煲仔飯


碧桂園做飯機器人,1小時100份煲仔飯


碧桂園給大家的印象是一傢什麼樣的公司?相信大家瞭解碧桂園都是這是一家房地產巨頭,是中國最大的房地產企業之一,但是如果說碧桂園是一家高科技公司,通過在武漢用機器人做飯的事實,相信大家都睜大眼睛,不相信。

做飯機器人實際上也是一種物聯網+技術的典型應用。是智能硬件+物聯網技術的相互結合的最好案例。集成了,傳感器(溫度,紅外傳感器),設備(煲爐,電飯鍋等),機械臂,人機交互界面,嵌入系統(安卓,芯片等),互聯網通訊技術(4G,WiFi),軟件:安卓,app,微信,支付寶。支付系統:微信,支付寶等。

碧桂園做飯機器人,1小時100份煲仔飯


據瞭解,碧桂園捐贈的煲仔飯機器人擁有36個煲位,1小時能完成100份-120份煲仔飯,可實現24小時無接觸式循環生產與配餐。機器人烹飪食物後移送到保溫櫃,從保溫櫃出餐只需要15秒左右,讓醫護和隔離人員隨時能吃上熱乎乎的飯菜。據悉,為了讓訂餐的過程簡單化,工程師還專門重新編寫了軟件系統,掃碼後只有“制餐”和“取餐”兩個選項。

碧桂園的機器人並不僅僅侷限在建築的應用領域,包括物業和餐飲,都是其研發的重要方向。而今年 1 月在廣州珠江新城開張的Foodom 機器人中餐廳旗艦店,是它餐飲機器人實力的集中體現。

餐廳實現了從中央廚房到冷鏈運輸,再到店面餐飲機器人的全系統搭建與運營,全都是自主研發的核心技術。包括迎賓機器人、煎炸機器人、甜品機器人、漢堡機器人、調酒機器人、送餐機器人在內的 46 種機器人各司其職。前期研發階段還請來了順德十大名廚負責把控口味的出品,可以說將效率和質量做到了不錯的把控。


碧桂園做飯機器人,1小時100份煲仔飯


分享到:


相關文章: