很多人喜歡下廚，享受烹飪的樂趣，享受美味上桌時全家在一起的幸福。要想露一手，得先選食材，菜價怎麼樣是大家比較關注的。最近，有人發現許多種類的蔬菜降價了。
哈爾濱市民 劉金貴
比較前一段時間下降多了，我買的柿子和甘藍，還有尖椒，這些也就十塊八塊的。
哈爾濱市民 李冰洋
我要買點豆角、黃瓜（你感覺菜價便宜嗎？）挺便宜的，所以我想過來看看。
哈爾濱市民
麻椒是比以前便宜了。
趁著蔬菜降價，不少人都瞅準了機會準備一次多買點兒。
哈爾濱市民 張薇
是便宜了，我買的西芹，現在要買香菇。
地利生鮮黑龍江區域總經理 方磊
像我們這裡面“一點紅”豆角、水黃瓜、尖椒這些下降都非常明顯，平均每市斤都要下降五角錢以上。
一些生鮮超市菜價整體下調後，銷量較上個月也有不小的增長。記者又隨機走訪了哈爾濱市的幾家小型農貿市場和大型超市，發現哈爾濱市的蔬菜市場供應充足，價格也普遍下降。
家樂福超市哈爾濱會展中心店 工作人員 陸名昌
現在因為季節到來了，蔬菜都很充足，基本上蔬菜在價格上都下調了10%到30%左右，（降價）最大幅度的像尖椒、面瓜，還有一些豆角、茄子、西紅柿。
銷售人員介紹，降價幅度最大的豆角，一市斤比上個月同一時段便宜了兩塊錢左右，這與應季蔬菜大量上市，蔬菜市場供應充足有關。
哈爾濱蔬菜市場供應充足，除了外地貨源，咱們黑龍江本地的大棚蔬菜也已經陸續開始收穫了。現在哈爾濱地區的室外溫度還不高，植被還處在剛剛抽芽的階段。但是在肇東市甜嫂科技園區的一百多棟大棚裡面，已經一片綠意盎然的世界。不少棚室經濟作物已經碩果累累。
肇東市甜嫂科技園區 負責人 韓曉燕
我們的水果西紅柿結得特別多、特別好。
肇東市甜嫂科技園區 工作人員
這是我們合作社的豆角，結得很多，正在上市。
肇東市甜嫂科技園區 負責人 韓曉燕
現在都是棚室蔬菜為主，露地（蔬菜）還很冷，還沒上市。豆角、甜瓜、草莓、西紅柿，還有大白菜、水蘿蔔、黃瓜都下來了，陸續都上市了。
韓曉燕說，她們園區大棚種植的蔬菜，主要銷往肇東和哈爾濱的蔬菜市場。現在大棚蔬菜剛剛上市沒多久，“五一”假期過後，大棚蔬菜的產量還會逐步增加。
肇東市甜嫂科技園區 負責人 韓曉燕
我們種植蔬菜面積是1300多畝，我們大棚是100多棟大棚，我們有現代化溫室33棟，現在幾乎都是投產，都能上市蔬菜了。
除了現代化的農業設備，科學管理，綠色種植也是保障大棚果蔬品質的關鍵。比如，在大棚裡一些果蔬就採取了綠色環保的除蟲方式。
肇東市甜嫂科技園區 負責人 韓曉燕
我們種植的是綠色健康的草莓，我們用粘蟲板來粘蟲，進口蜜蜂來授粉。
正是應用了新的科技，新的設施，綠色健康的黑土地蔬菜可以提前供應本地蔬菜市場，豐富了老百姓的菜籃子。此外，因為大棚蔬菜跟應季蔬菜打了一個時間差，所以也能帶來不錯的經濟效益。
像這樣的大棚基地，在黑龍江還有不少，通過科技指導，綠色種植理念帶領大家脫貧致富的同時，也豐富了老百姓的餐桌。同時也可以開發第三產業，讓採摘，旅遊等項目，帶動勞動力就業。
版權歸新聞夜航所有，如需引用請聯繫我們
《新聞夜航》熱線：0451-82898289
閱讀更多 新聞夜航 的文章
