6000多年前,生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹。到了今天,“茶”作為日常的一種飲料依然廣受歡迎。
然而,近期大糖醫收到許多喜愛喝茶的糖友的留言,發現大家總是會有一種擔心——糖尿病到底能不能喝茶?
![糖尿病能不能喝茶?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
茶會引起血糖高嗎?
答案是:不會!
飲茶不但不會引起血糖升高,甚至茶葉中的一些物質對我們的血糖還是有益的。
01茶多糖
茶多糖是茶葉中存在的一類具有生物活性的多糖複合物。
糖友們切勿看到“糖”就判斷為壞東西哦!目前已有研究表明,茶多糖在輔助控糖、抗氧化、控血脂、抗疲勞等方面具有一定的功效。
而且,輔助控糖的效果會隨著茶葉的氧化程度的增加而更好(紅茶>白茶>綠茶)
02茶多酚
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關於茶裡的活性物質,我們日常生活中聽到最多的就是茶多酚。那麼茶多酚是如何對我們的血糖有益的呢?
茶多酚通過提高胰島素活性、抑制葡萄糖運載活性、對部分消化酶有抑制作用、減少胰島β細胞的氧化損傷。另外還可能通過降低遊離脂肪酸水平來調控血脂及影響血糖。
03茶色素
在茶葉的加工過程中,最突出的就是特徵就是在多酚氧化酶等物質的催化下,形成多種多樣的色素類物質,例如茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
有研究標明,茶葉中的色素類物質可減輕餐後血糖對胰島β細胞的刺激作用,增加胰島素敏感性。普洱茶提取物對澱粉酶、果糖酶及麥芽糖酶等具有抑制作用,
減緩澱粉、果糖及麥芽糖的消化速度。喝茶姿勢要正確
01喝茶要適量
雖然喝茶對糖友的血糖有一定的益處,但是,如果
沒有把控好喝茶量或者愛喝濃茶,往往結果會適得其反。另外,患有神經衰弱、缺鐵性貧血、心動過速等疾病的人,應儘量少飲或不飲。
02喝茶要注意時間
空腹喝茶易引起胃部不適,飯前喝茶不利於食物的消化。因此最好的喝茶時間在餐後1小時左右。
另外,因為茶水中存在咖啡因的緣故,夜間我們儘量避免喝濃茶,以免影響睡眠,導致血糖波動。
03避免茶水服藥
茶水會影響藥物中的有效作用,影響藥效。
溫馨提醒
1、飲食可以幫助我們控制好血糖,但不能代替藥物哦!記得謹遵醫囑哦!
2、喝茶也要把握度,可不能用茶完全代替水哦!
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